REKLAMA

Arcydzięgiel czyli anielski korzeń – właściwości lecznicze i przepisy

Arcydzięgiel ziele przyprawowe i lecznicze zwane także anżelika, dzięgiel lekarski, anielski korzeń, anielskie od wieków było cenione przez lekarzy, zielarzy i mnichów, którzy chętnie sadzili go w przyklasztornych ogrodach.
Jedna z legend głosi, że sam archanioł Gabriel objawił się jednemu z mnichów we śnie przekazując, że lek zrobiony z korzenia ziela uchroni przed zarazą dżumy i morowym powietrzem. Następnego dnia zakonnik opowiedział o wszystkim przeorowi, ten zaś polecił by niezwykłą roślinę hodować w przyklasztornym ogrodzie. Stąd również łacińska nazwa ziela Angelica archangelica.

Arcydzięgiel litwor jest olbrzymem wśród ziół, bo osiąga nawet wysokość 2,5 m. To dwuletnią rośliną o miłym zapachu, niewymagająca w uprawie. Rośnie nawet w bardzo zimnym klimacie. Dla ludów dalekiej północy arcydzięgiel był w zasadzie jedyną rośliną, którą można było tam uprawiać. Jego gotowane w mleku renifera kwiaty były i są cennym składnikiem ubogiej w składniki roślinne diety mieszkańców Laponii. Tłuczone nasiona używa się do zaprawiania mocnych trunków i kandyzowania owoców.

Surowcem zielarskim jest korzeń, łodyga i liście w kuchni wykorzystuje się nasiona, liście i ogonki liściowe. Arcydzięgiel w zasadzie działa korzystnie na cały organizm. W wiekach średnich leczono nim głownie wszelkie zatrucia bo sok z korzenia warzonego w winie lub miodzie jady i trucizny z ciała wywodzi.  A te jak wiadomo zdarzały się często, gdyż dodawanie trucizn do wina i potraw było powszechnie uprawianym procederem eliminowania niewygodnych osób.

Anielskim zielem leczono choroby żołądka i płuc bo jak pisał Syreniusz  a proch z jego korzenia piersi i płuca z grubych wilgotności wyswobadza i  wszelką szkodliwą materię wydala. Ksiądz Kneipp polecał herbatki z korzenia na zgagę, katary, zapalenia płuc, oskrzeli, niestrawność, wzdęcia i zatrucia. A wywar z dodatkiem octu do nacierań przy podagrze i bólach krzyża.

Dziś arcydzięgiel znajduje zastosowanie w

  • dolegliwościach trawiennych i zaburzeniach przemiany materii
  • niewydolności wątroby
  • stanach zapalnych układu moczowego
  • chorobach układu oddechowego
  • ogólnym osłabieniu
  • pobudzeniu nerwowym, stresie, niepokoju, bezsenności
  • bólach mięśni, nerwobólach, bólach reumatycznych
  • kobiecych zaburzeniach hormonalnych
  • problemach krążeniowych – zimne ręce i stopy
  • kuracjach oczyszczających – arcydzięgiel skutecznie pomaga usuwać toksyny bo pobudza wydzielanie śliny, soków trawiennych, moczu i potu. Jest jednym z ziół zalecanych przy wiosennym oczyszczaniu. Arcydzięgiel czyli anielski korzeń - właściwości lecznicze i przepisy

Arcydzięgiel przepisy lecznicze

Herbatka z arcydzięgla
Łyżkę rozdrobnionego suchego korzenia zalać szklanką wrzątku, parzyć pod przykryciem 15 minut. Pić 2-4 razy dziennie po ½ szklanki by poprawić trawienie, usunąć toksyny i wzdęcia. Herbatka również wyciszy nerwy, usunie znużenie, przywróci równowagę i wzmocni organizm.

Odtrutka
20 g korzenia arcydzięgla zalać 2 szklankami letniej wody, odstawić na kilka godzin. Przecedzić wypijać 2 razy dziennie po szklance. Stosować by oczyścić organizm z nadmiaru nikotyny, alkoholu i toksyn.

Syrop z arcydzięgla
Łodygi pokroić na małe kawałki, zalać niewielką ilością wody, dodać tyle cukru nieoczyszczonego co wody i ogrzewać na małym ogniu 1 godzinę. Przecedzić i rozlać do butelek. Ugotowane łodygi można podsuszyć na gorącej patelni, posypać cukrem i przełożyć do słoików. Żuć je przy bólu gardła, kaszlu, przeziębieniu. Zaś syrop podawać chorowitym dzieciom na wzmocnienie 2-3 łyżki dziennie z ciepłą wodą. Syrop ma działanie rozgrzewające, wzmacniające, przeciwzapalne, rozprasza wilgoć w organizmie. Można stosować również przy astmie i reumatyzmie.

Wino arcydzięgielowe
60 g korzenia arcydzięgla i 2 g nasion anyżu zalać litrem wytrawnego gronowego wina, dolać 50 ml dobrej jakości koniaku 40%.Odstawić na 2 tygodnie. Przefiltrować. Pić 3 x dziennie po małym kieliszku po posiłkach. Likwiduje problemy trawienne i usuwa napięcie nerwowe.

Nalewka na chore stawy
50 g rozdrobnionego korzenia zalać ½ wódki. Ostawić na 10 dni w ciepłe miejsce, codziennie wstrząsać. Przefiltrować. Stosować 3 razy dziennie po łyżce na ciepłą wodę między posiłkami. Nalewką można smarować obolałe miejsca.

Oliwka przeciwbólowa
Korzeń, świeże liście i pędy rozdrobnić, napełnić nimi słoik do połowy, zalać zwykłą oliwą z oliwek. Odstawić na 2 tygodnie w ciepłe, nasłonecznione miejsce. Przecedzić. Używać do masażu przy bólu stawów, pleców, kończyn i migren.

Herbatka na bezsenność
Wymieszać 30 g ziela melisy, 20 g korzenia arcydzięgla, 20 g szyszek chmielu, po 10 g i krwawnika. Łyżkę mieszanki parzyć 5 minut w szklance wrzątku. Pić szklankę przed snem

Inhalacje na katar i chore zatoki
5 łyżek korzenia zalać 2 litrami wrzątku, gotować na małym ogniu 15 minut. Robić inhalacje z głową nakrytą ręcznikiem, odetka nos i przeczyści zatoki.

Arcydzięgiel z wiesiołkiem wyreguluje kobiecą gospodarkę hormonalną
50 g rozdrobnionego korzenia arcydzięgla, 200 g pyłku pszczelego, 100 g zmielonych nasion wiesiołka wymieszać i przechowywać w lodówce. Zażywać 1-3 łyżki dziennie przy problemach z układem hormonalnym

Olejek arcydzięgielowy znajduje zastosowanie do produkcji mydeł i perfum

 

Przeczytaj także...

REKLAMA
loading...

Dodaj komentarz

avatar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

REKLAMA
%d bloggers like this: