Category: Jesteś tym co jesz

sok chlorofil

Chlorofil i jego moc

Ze słońca czerpiemy energię i przyjemność. Gdy regularnie przebywamy w jego promieniach, czujemy się lepiej i wyglądamy zdrowiej. Jednak niewiele osób zdaje sobie sprawę z istnienia „upłynnionej” formy światła słonecznego, mianowicie chlorofilu. Jest on tak samo ważny...

jak skutecznie schudnac

Zawiłości otyłości czyli jak działa tkanka tłuszczowa

O otyłości mówimy najczęściej gdy BMI (indeks masy ciała) przekracza wartość 30, jednak nie jest to do końca dobre narzędzie diagnostyczne. Większe znaczenie ma rzeczywista zawartość tkanki tłuszczowej oraz jej rozmieszczenie w organizmie. Zawartość...

Kurki właściwości zdrowotne i przepisy lecznicze na pasożyty

Kurki właściwości. Przepisy lecznicze na pasożyty

Kurki – oto dlaczego nie lubią ich robaki Pieprznik jadalny zwany potocznie kurką to grzyb, któremu natura nadała wyjątkowe właściwości. Pojawia się znacznie wcześniej niż wszystkie pozostałe gatunki grzybów i nigdy nie jest zarobaczony....

Smak identyczny z naturalnym

Smak identyczny z naturalnym

Na etykietach produktów spożywczych w ich składzie często wymieniane są nazwy: smak identyczny z naturalnym, substancje smakowo-zapachowe czy aromaty identyczne z naturalnym. Pod tymi niewinnie brzmiącymi terminami kryje się coś o wiele bardziej groźnego...

ingredients to make bread on bakery table

Zdrowa żywność, która niszczy metabolizm

Wiele osób chcąc poprawić jakość życia lub np. schudnąć postanawia zdrowo odżywiać. Niestety sporo produktów promowanych jako zdrowe nie tylko poprzez reklamy ale co gorsza dietetyków oraz lekarzy dosłownie rujnuje metabolizm, powoduje tycie i...

Glutaminian sodu

Glutaminian sodu E621– niebezpieczny dodatek do żywności

Tak oto wygląda glutaminian sodu E621,  syntetyzowana chemicznie, biała krystaliczna substancja przypominająca z wyglądu sól  lub cukier. Po raz pierwszy wyizolował ją  w 1907 r. Japończyk – Kikunae Ikeda. Bardzo szybko zorientowano się, że...

zaklejanie pepka

Nieszczelne jelita – przyczyny, objawy i leczenie

  Nieszczelne jelita to problem dotykający coraz większą liczbę osób. Często zmagamy się  z chorobą nawet o tym nie wiedząc. Zespół nieszczelnych jelit jak może wydawać się  z definicji, nie dotyczy tylko układu pokarmowego...

stosunek kwasow tluszczowych omega 3 i omega 6

Stany zapalne a stosunek kwasów omega 3 do omega 6

Jednym z głównych problemów, z jakimi borykają się  mieszkańcy Zachodu a będącym rezultatem stosowania diety bogatej w żywność przetworzoną i cukry jest zaburzenie równowagi pomiędzy związkami prozapalnymi i przeciwzapalnymi tzw. prostaglandynami. Przewlekłe stany zapalne...

gotowanie w domu

Zapomniana talia osy – a współczesna dieta i cukier

  Niemal chyba każdy z nas miał przyjemność oglądać kultowy film z lat 60-tych „Małżeństwo po włosku” z piękną, szczuplutką, bez grama zbędnego tłuszczu Sophią Loren w roli głównej. Podczas kręcenia filmu aktorka miała...