Dzika róża – jak i na co stosować. Przepisy lecznicze i kulinarne

Dzika róża jest rekordzistką, jeśli chodzi o zawartość witaminy C – molekuły życia, której organizm człowieka, jako jeden z niewielu gatunków sam nie potrafi wyprodukować. W 100 gramach może mieć 30 razy więcej niż cytryna.
Właśnie ze względu na ogromną zawartość witaminy C w kompozycji z witaminami A B1,B2,E, K i innymi cennymi substancjami dzika róża posiada rzadką zdolność uszczelniania naczyń krwionośnych a tym samym skutecznie zabezpiecza przed wirusami.

dzika róża
Skóra i błona śluzowa nosa i gardła to tarcza chroniąca przed bezpośrednim uderzeniem wirusów i drobnoustrojów. O ile wiadomo, że rany na rany na skórze trzeba zabezpieczyć, to z rannej błony śluzowej nikt nawet nie zdaje sobie sprawy. A ilekroć błona śluzowa jest przesuszona, to jest „ranna” bo nie spełnia swojej funkcji. Nieszczelne, przepuszczalne naczynia krwionośne błony śluzowej to otwarte wrota dla wirusów i drobnoustrojów – to tędy właśnie dostają się do wnętrza.

Dzika róża występuje w całej Polsce pod wieloma nazwami:szypszyna, róża polna, róża psia (z. łac rosa canina). Surowcem leczniczym są głównie owoce dzikiej róży, w mniejszym stopniu liście i kwiaty.
Szczególnie cenny jest olejek wytłaczany z nasion dzikiej róży wykorzystywany do pielęgnacji cery naczynkowej, masażu, aromaterapii, produkcji perfum, kremów i kosmetyków. TU przepis na rewelacyjny krem przeciwzmarszczkowy

Dzika róża wykazuje działanie rozkurczowe, moczopędne, żółciopędne, wzmacniające, rozgrzewające, przeciwdepresyjne.
Wewnętrznie stosuje się napary przy:

  • Chorobach dróg oddechowych i przeziębieniach
  • Schorzeniach przewodu pokarmowego i wrzodach żołądka
  • Chorobach wątroby i dróg żółciowych
  • Chorobach nerek i dróg moczowych
  • Obniżonej odporności
  • Obniżonym nastroju, depresji, bezsenności

Z płatków i owoców dzikiej róży przyrządza się powidła,soki, wina i nalewki.
Płatki róży zbiera się na początku kwitnienia w maju i czerwcu, podczas suchej pogody i od razu rozkłada do suszenia w zacienionym i przewiewnym miejscu. Owoce zrywa się, gdy są w pełni dojrzałe, ale twarde – od sierpnia do października.

dzika róża herbatka

Dzika róża przepisy lecznicze

Herbatki na przeziębienie, również dla dzieci
1. Owoc dzikiej róży i jarzębiny lub czarnej porzeczki.
2. Owoc dzikiej róży i borówki brusznicy plus pokrzywa.
3. Owoc dzikiej róży, czarna porzeczka plus liście maliny.
Składniki wymieszać w równych proporcjach i zalać 200ml wrzątku. Gotować pod przykryciem kilka minut, można po ostudzeniu dosłodzić odrobiną miodu.
Pić po szklance 3 razy dziennie, dzieciom podawać kilka razy dziennie, po ½ szklanki lub nawet po kilka łyków jeśli maluch marudzi.

Herbatka uspokajająca z dzikiej róży i melisy
Po łyżeczce suszonych owoców dzikiej róży i melisy zalać szklanką wrzątku, parzyć pod przykryciem 10 minut. Przecedzić można dosłodzić miodem.
Herbatka działa uspokajająco, lekko nasennie, łagodzi objawy jelita drażliwego.

Herbatka pobudzająca wydzielanie żółci
100g owoców dzikiej róży wsypać do 1L termosu, zalać wrzątkiem, zakryć korkiem i odstawić na noc.
W ciągu dnia wypić cały napar, można dosładzać miodem lub cukrem.

Nalewka z dzikiej róży na odporność
1 szklanka owoców dzikiej róży
2 łyżki suszonych liści brzozy
1 butelka wina gronowego
½ szklanki cukru
Owoce umyć, przekroić na pół, usunąć pestki i włoski, suszyć w piekarniku 30-40 minut aż można je będzie rozkruszyć w palcach. Ususzone owoce rozgnieść w moździerzu, wsypać do słoika, dodać liście brzozy,zalać winem, osłodzić. Odstawić w ciepłe miejsce na 10 dni, codziennie mieszać. Odcedzić i przelać do butelki.
Pić mały kieliszek 3 razy dziennie. Nalewka dostarcza bardzo dużo witaminy C, wzmacnia odporność, dodaje energii.

konfitura z dzikiej róży

Konfitura z owoców dzikiej róży
2 kg owoców z dzikiej róży,
½ kg zwykłego lub brązowego cukru
Owoce dzikiej róży umyć, przekroić na pół, usunąć pestki i włoski. Zalać wodą, gotować 30 minut, aż zmiękną. Przecedzić i przetrzeć owoce przez sito.
Do przetartych owoców dodać cukier, można dodać 2, 3 łyżki soku z cytryny. Wymieszać i gotować ok 10 min. Gotową konfiturę przełożyć do czystych, suchych słoiczków, szczelnie zamknąć, odwrócone ułożyć na ręczniku, przykryć drugim ręcznikiem i zostawić do ostygnięcia.

Konfitura z płatków dzikiej róży
1 kg płatków dzikiej róży
1 kg zwykłego lub brązowego cukru
½ cytryny
Umyte i ususzone płatki róży zalać sokiem z cytryny, ugniatać by puściły sok. Odstawić na kilka godzin. Przełożyć do garnka zasypać cukrem i smażyć na małym ogniu. Gorącą konfiturę przełożyć do czystych, suchych słoiczków i szczelnie zamknąć.

UWAGA: Dzikiej róży nie powinny stosować osoby ze skłonnością do zakrzepów

 

Przeczytaj także...

loading...
%d bloggers like this: