REKLAMA

Wyśmienite napoje orzeźwiające na upały – kilka inspiracji i porad

W upalne dni nie ma nic lepszego  niż własnoręcznie przygotowane napoje orzeźwiające na bazie owoców lub ziół. Wyśmienicie smakują, doskonale ochłodzą i ugaszą pragnienie, odświeżą, uzupełnią elektrolity i  sole mineralne, które podczas gorąca tracimy wraz z potem. Zamiast sięgać po pełne cukru i chemii sklepowe napoje w kilka minut przygotujesz pyszną i zdrową alternatywę korzystając z pomysłów

napoje orzeźwiające domowe przepisy

Przepisy na domowe napoje chłodzące i orzeźwiające 

Orzeźwiający drink miętowy
Świeże listki mięty zalać osłodzonym wrzątkiem. Po wystudzeniu wstawić do lodówki, można dodać lodu. Tak sporządzony napój jest bardzo aromatyczny, o wiele bardziej niż herbata z suszonej mięty. Świetnie gasi pragnienie.

Lemoniada z miętą
2 cytryny wyszorować, odkroić górną i dolną końcówkę, pokroić w ćwiartki. Wrzucić do dzbanka rozgniatając lekko w dłoniach, dodać kilka gałązek świeżej mięty, dzbanek dopełnić wodą, wstawić do lodówki do schłodzenia. Można dołożyć pokrojoną w ćwiartki jedną lub więcej pomarańczę.

Orzeźwiająca indyjska lemoniada jal-jeera
2 litry gazowanej wody mineralnej
Garść świeżej mięty
1 łyżeczka zmielonego uprażonego kminu rzymskiego
Sok z cytryny lub 2 limonek
½ łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
Szczypta soli kamiennej lub morskiej
1 łyżka cukru
Rozgniecione listki mięty, kminek i pieprz zalać wodą mineralną, dodać utarty z solą i cukrem sok z limonek lub cytryny. Dokładnie wymieszać, można dodać kostki lodu.
Napój wyśmienicie smakuje, wspaniale chłodzi i gasi pragnienie dlatego jest tak popularny w gorących, tropikalnych klimatach. Ponadto pomaga uporać się z sensacjami żołądkowymi. Reguluje metabolizm, wzmaga wydzielanie enzymów rozkładających tłuszcze, glukozę i węglowodany. Polecany osobom na dietach odchudzających.

Lemoniada lawendowa
Rozpuścić 2 łyżki cukru lub miodu w 2 szklankach gorącej wody. Dodać 4 łyżki suszonej lawendy. Odstawić na 15 minut, przerzedzić mocno odciskając zioła. Dodać sok z 2 cytryn, wymieszać, wstawić do lodówki do schłodzenia.
Zamiast lawendy można użyć mięty, melisy, werbeny cytrynowej, dzikiej róży, kopru włoskiego, liści maliny, porzeczki
Napoje na bazie ziół to pyszny sposób na ochłodę i ochronę przed zatruciami pokarmowymi, wzdęciami, działają bakteriobójczo i wspomagają trawienie. Wyjątkowymi walorami smakowymi i właściwościami wyróżniają się napoje chabrowe PRZEPISY 

Lemoniada lawendowa

Lemoniada ogórkowa
½ świeżego, dużego ogórka
kilka listków świeżej mięty
2 cytryny
2-3 łyżki miodu lub cukru
1 litr przegotowanej, schłodzonej wody.
Ogórek pokroić na cienkie plasterki, zalać sokiem z cytryn, dodać miód lub cukier. Odstawić na kwadrans. Zalać wodą, wymieszać i wstawić do lodówki. Można też składniki zblendować, zalać wodą i wstawić do lodówki. Napoje na bazie ogórka mają niezwykły, orzeźwiający smak i doskonale gaszą pragnienie.

Napój arbuzowy
Pokroić na kawałki arbuz, usunąć pestki, włożyć do lodówki na godzinę. Po schłodzeniu polać sokiem z połówki cytryny, dodać łyżkę cukru. Zblendować, można dodać kostki lodu. Pestki arbuza można ususzyć i wykorzystać do leczniczych herbatek

Wartościowych składników nie brakuje także w sfermentowanych warzywach i liściach. Zanim wprowadzono na rynek colę i napoje gazowane bardzo popularny w Polsce był kwaskowaty, lekko gazowany napój kombucha PRZEPIS  czy kwas chlebowy produkowany niemal w każdym gospodarstwie domowym PRZEPIS

Wody smakowe owocowe
Wrzucić do dzbanka owoce i zioła w dowolnej ilości. Wstawić do lodówki, po godzinie woda nabierze smaku i wartości np.
Zielona herbata + limonka + mięta
Poprawia trawienie, spala tłuszcz, odświeża oddech
Ogórek + cytryna + limonka
Zmniejsza obrzęki zwłaszcza nóg, zapobiega wzdęciom, zmniejsza apetyt, poprawia trawienie
Cytryna + pomarańcza + limonka
Zawiera dużo witaminy C, poprawia trawienie, likwiduje zgagę,
W zależności od upodobania można dowolnie wybierać składniki np. owoce leśne, owoce sezonowe, cytrusy oraz zioła np. bazylia, imbir, rozmaryn, herbata zielona

REKLAMA

Przeczytaj także...

loading...
REKLAMA
%d bloggers like this: