REKLAMA

Sekrety-zdrowia.org

Gorczyca właściwości lecznicze. Receptury naszych babek

Gorczyca jest cenioną aromatyczną przyprawą i świetnym konserwantem żywności. Od wieków znajduje zastosowanie w kuchni m.in do wyrobu musztardy. To również jedna z najstarszych roślin leczniczych znanych ludzkości. W odkopanych na terenie Iraku naczyniach...

Cytryna – zapomniane przepisy lecznicze i właściwości

Cytryna zwyczajna nie jest wcale taka zwyczajna, bo jak się okazuje jest dzieckiem cytronu i gorzkiej pomarańczy. Pochodzi najprawdopodobniej ze wschodnich Chin.  Stamtąd przez Persję, Syrię i Palestynę przywędrowała do Włoch w okresie Średniowiecza i rozprzestrzeniła...

Musztarda Dijon z miodem – banalnie prosty domowy przepis

Musztarda czyli popularny  i lubiany gęsty sos znany jest od czasów antycznych. Jak mówią podania to w Starożytnym Rzymie spec od agrotechniki i genialny smakosz Lucjusz Moderatus Columella po raz pierwszy ukręcił ziarna gorczycy z octem i tak powstała musztarda....

Zbiteń – rozgrzewający napój przeciw pasożytom i patogenom

Zbiteń to tradycyjny rosyjski napój z gotowanej wody, miodu i przepraw korzennych Zanim zastąpiono go herbata był bardzo popularny  wśród wszystkich warstw społecznych. Dziś powraca do łask. W rosyjskiej medycynie ludowej jest wysoko ceniony za odżywcze i...

REKLAMA