REKLAMA

Potas (K) – objawy i przyczyny niskiego poziomu, jak uzupełnić niedobór

Potas (K) odgrywa ogromnie ważną rolę w organizmie. Jest jednym z pierwiastków życia, pod względem zawartości w ustroju człowieka stanowi trzeci po fosforze i wapniu makroelement o charakterze budulcowym i regulacyjnym. Jest ważnym elektrolitem i związkiem, który wraz z sodem reguluje wiele życiowych funkcji, w szczególności gospodarkę elektrolitową i retencję płynów.

Około 98% potasu znajduje się komórkach, z czego 80% w komórkach mięśniowych, pozostałe 20% w kościach, wątrobie i czerwonych ciałkach krwi. Potas w komórkach utrzymuje równowagę stężenia płynów, reguluje ilość sodu jaka może się do nich dostać. Ponadto wraz z sodem umożliwia generowanie impulsów elektrycznych w komórkach mięśni w tym najważniejszego mięśnia sercowego.

Potas (K) - objawy i przyczyny niskiego poziomu, jak uzupełnić niedobór

Główne funkcje potasu

  • Reguluje retencję wody, wpływa na ilość zatrzymywanej w organizmie wody
  • Reguluje rytm serca i ciśnienie tętnicze krwi
  • Przewodzi sygnały nerwowe, elektryczne, reguluje skurcze mięśni
  • Bierze udział w metabolizmie białek i węglowodanów, pobudza wydzielanie insuliny
  • Uczestniczy w wytwarzaniu energii, pomaga w transporcie tlenu do mózgu
  • Sole potasowe pomagają zachować odpowiedni poziom pH

Ponadto potas chroni przed stresem, opóźnia stwardnienie naczyń krwionośnych, a więc przeciwdziała miażdżycy. Działa antyseptycznie – uwalnia organizm od stafylokoków i streptokoków. Niszczy bakterie w komórkach organizmu zabierając im wodę. Usprawnia pracę mięśnia sercowego, układu nerwowego, układu kostnego, pomaga utrzymać zdrową krew, jędrną skórę, ładną cerę, przyspiesza przebieg rekonwalescencji po chorobach zakaźnych, pomaga w leczeniu chorób na tle niedokrwistości.

Objawy niedoboru potasu

  • Bolesne kurcze mięśni szczególnie nóg
  • Bóle stawów
  • Drżenie powiek, kącików ust
  • Twardnienie skóry na podeszwach stóp, podatność na odciski
  • Obniżona odporność, częste infekcje
  • Częste swędzenie skóry, trudności w gojeniu ran
  • Zęby łatwo poddające się próchnicy
  • Pryszcze na skórze
  • Stały stan napięcia wewnętrznego, podatność na stres
  • Zmęczenie i problemy z zasypianiem
  • Wrażliwość na zimno, zimne nogi i ręce
  • Skłonność do zaparć, brak łaknienia
  • Osłabienie psychiki, pamięci, trudności w podejmowaniu decyzji
  • Zwiększona wrażliwość na sód/sól

Z badań wynika, że większość populacji krajów wysoko rozwinięty ma obniżony poziom potasu. Jeśli potas długotrwale utrzymuje się na niskim poziomie istnieje duże ryzyko nadciśnienia, obrzęków, chorób serca, cukrzycy, chronicznego zmęczenia, bezsenności, osłabienia mięśni, kości, stawów, ryzykiem udaru mózgu, osteoporozy, zwiększeniem wrażliwości na sól.
Bardzo niski poziom potasu, kiedy ilość jonów potasu w surowicy krwi wynosi poniżej 3,8 mmol/l to zaburzenie zwane hipokaliemią, które może skutkować poważnymi zaburzeniami pracy serca a nawet śmiercią.

potas niedobór

Niski poziom potasu – przyczyny

  • Odwodnienie, niedostateczna ilość wypijanej wody , duża utrata wody
  • Zwiększenie wydzielania potu np. podczas wysokich temperatur, uprawianie sportów bez uzupełnienia elektrolitów
  • Biegunki, wymioty
  • Niski poziom krzemu
  • Odchudzanie, niedostateczna podaż potasu w diecie
  • Przyjmowanie leków moczopędnych
  • Przyjmowanie środków przeczyszczających
  • Zaburzenie pracy nerek lub nadnerczy
  • Nadużywanie alkoholu
  • Cukrzyca
  • Silny stres

Jak uzupełnić niedobór potasu 

Dzienne zapotrzebowanie na potas nietrudno pokryć jedząc codziennie owoce i warzywa bogate w ten pierwiastek. Łączy się z tym również sposób przyrządzania potraw. Np. ziemniaki są bardzo bogate w sole potasu, ale ich  niewłaściwe gotowanie sprawia, że cały potas i inne mikroelementy wylewamy wraz z wodą po ugotowaniu a na talerzu zostaje sama skrobia.
Dużo potasu zawierają banany, awokado, pomidory, kakao, melony,  grzyby, dynia, woda kokosowa, papryka, szpinak, fasola, herbata zielona, papryka, produkty mleczne niepasteryzowane, soki: pomidorowy, winogronowy, jabłkowy, z czarnej porzeczki, pomarańczowy. Już 200 ml soku pomidorowego pokrywa dzienną dawkę, ale należy pamiętać że zwiększone zapotrzebowanie na potas jest u dzieci, osób w podeszłym wieku – 2 x większe zapotrzebowanie oraz w sytuacjach takich jak stres, wysokie temperatury, biegunki itd
W przypadku zwiększonego zapotrzebowania potas można szybko uzupełnić domowym octem t jabłkowym – 2 łyżki na szklankę wody z dodatkiem miodu.

Potas jest często dodawany do przetworzonej żywności np. pieczywa,  napojów izotonicznych dla sportowców ale zwykle w mało przyswajalnej postaci chlorku potasu. Przepis na domowy napój izotoniczny uzupełniający elektrolity TUTAJ 

 

Przeczytaj także...

REKLAMA
loading...
REKLAMA
%d bloggers like this: