REKLAMA

Category: Przepisy

Aronia – domowe przepisy na przetwory i kuracje lecznicze

Aronia przywędrowała do Europy z Ameryki Północnej przez Rosję i Skandynawię niedawno, bo dopiero w XIX wieku, ale od kiedy wyciągi z aronii zyskały sławę dzięki kosmonautom, którzy stosowali je w leczeniu choroby popromiennej popularność...

Ogórki małosolne pełne witamin o wyjątkowym smaku

Ogórki składają się w 96% z wody, dlatego świetnie orzeźwiają i gaszą pragnienie w upalne dni. Co prawda nie mają zbyt wielu składników odżywczych ale już podczas kiszenia, nawet krótkiego nabierają wartości. Ogórki małosolne,...

Ogórecznik lekarski w kuchni i domowej apteczce – przepisy

Ogórecznik lekarski (Borago officinalis) zwano dawniej miodówką, pazyrą a z łacińska boragiem co mniej więcej oznacza potarganą brodę. Roślina pochodzi z krajów śródziemnomorskich ma niebieskie kwiaty, grube szorstkie liście i charakterystyczny zapach …świeżych ogórków.  W Polsce rośnie jako...

Fiołek trójbarwny znakomicie oczyszcza organizm z toksyn

Fiołek trójbarwny (Viola tricolor) lub zwyczajnie bratek łatwo pomylić z fiołkiem polnym należącym do tej samej, liczącej kilkaset gatunków rodziny fiołkowatych. Fiołek trójbarwny ma znacznie więcej fioletowego odcienia i dwukrotnie dłuższe płatki od działek kielicha....

Jak zrobić podpiwek z kawy zbożowej i szyszek chmielu

Podpiwek to wspaniały, orzeźwiający, lekko gazowany napój, który dawniej wykonywało się samemu w domu. Obok kwasu chlebowego był chyba najpopularniejszym napojem serwowanym przy żniwach i sianokosach. Największą popularnością cieszył się w okresie międzywojennym i...

Perz właściwy oczyści krew, odtruje, wzmocni i odżywi organizm

Perz właściwy (Agropyron regens) jest powszechnie występującym dokuczliwym chwastem. To jedna z najbardziej żywotnych roślin o wielkiej sile. Nawet z najmniejszego fragmentu podziemnego pędu pozostawionego w glebie wyrasta nowa roślina.   W dawnych czasach...

W czerwcu, w czas letniego przesilenia zioła mają największą moc

W czerwcu przypadają noce letniego przesilenia noc świętojańska i noc kupały, a wedle tradycji zioła zbierane w tym okresie mają szczególną moc. Niewątpliwie tylko te własnoręcznie zebrane, starannie wysuszone zachowują barwę, smak i aromat. Przy nich zioła...

REKLAMA