Category: Zdrowie na talerzu

Daktyle - rajskie owoce. Ciekawostki i wiekowe przepisy lecznicze

Daktyle – rajskie owoce. Ciekawostki i wiekowe przepisy lecznicze

Daktyle towarzyszą ludzkości od ponad 6 tysięcy lat stanowiąc źródło energii, a wielokrotnie lekarstwo. Niektóre bardzo stare przepisy, nawet z czasów Cesarstwa Rzymskiego zachowały się do dziś. Daktyle to owoce najstarszego owocowego drzewa na świecie,...

vegetables in a basket  with pan on kitchen-table in kitchen

Lecznicze zupy przeciw jesienno-zimowym infekcjom

Zupy mają długą historię, dłuższą niż same garnki, w których powstają Prawdopodobnie pierwsze zupy gotowano w skórzanych workach, do których wrzucano gorące kamienie, dopiero 6000 lat temu w Mezopotamii po wynalezieniu garncarstwa powstały pierwsze...

Jałowiec przepisy

Jałowiec w kuchni i domowej apteczce – babcine przepisy

Jałowiec znany był  już w czasach antycznych, a nawet wcześniej. Początkowo stosowano go na dolegliwości pęcherza oraz… uważano za magiczne ziele, bo roślina ma przeważnie potrójne igły, trzy nasiona w szyszce utworzonej z trzech łusek....

Krem czekoladowy z ciecierzycy - prosty przepis na krem zamiast Nutelli

Krem czekoladowy z ciecierzycy – prosty przepis na krem zamiast Nutelli

Krem czekoladowy z ciecierzycy zdrowa alternatywa zamiast Nutelli. Składniki: 1 szklanki ciecierzycy 5 łyżek orzechów nerkowca ½ tabliczki gorzkiej czekolady 2 łyżki kakao garść suszonych daktyli szczypta soli Sposób przygotowania Dzień wcześniej ciecierzycę namoczyć...