Zdrowie, natura, harmonia
23 Lut, 2016
W naszej diecie i sztuce kulinarnej olbrzymią rolę odgrywają aromatyczne zioła i przyprawy. Poprawiają smak, aromat i wygląd potraw oraz korzystnie wpływają na procesy trawienne, wzmagają apetyt. Przy ich udziale z prostego dania...
4 Lut, 2016
Dżem z imbirem o wyjątkowym smaku, przydatny zwłaszcza w okresie zimowo-wiosennym, podnoszący odporność i dodający energii. Zamiast suplementów witaminowych. Składniki: Kawałek średniej wielkości korzenia imbiru 3 cytryny 0,5 litra miodu lipowego, spadziowego, wrzosowego lub...
22 Sty, 2016
Dawniej, zanim biały rafinowany cukier zaczął masowo pojawiać się w kuchni gospodynie robiły syrop buraczany, który obok barszczów i kiszonek, które również mają nieprzecenione właściwości był najczęściej pozyskiwanym produktem z buraka. Na wsiach używało...
16 Sty, 2016
Skuteczny ludowy środek na egzemę, atopowe zapalenie skóry, trądzik, bielactwo, wypryski, wrzody, rany i inne zmiany skórne. Głównym składnikiem są nasiona rzodkiewki, które mają m.in. właściwości niszczące i hamujące rozwój bakterii, zawierają sporo witamin...
12 Sty, 2016
Koktajl – Prawdziwa bomba witaminowa Dostarcza łatwo przyswajalnej formie : witaminy, składniki mineralne i enzymy. Usuwa wolne rodniki, oczyszcza a przede wszystkim naturalnie wzmacnia odporność mobilizując organizm do samoleczenia. Działa przeciwzapalnie, przeciwstarzeniowo i...
12 Sty, 2016
W liściach szpinaku znajduje się łatwo przyswajalne żelazo oraz kwas foliowy, niezbędny m.in. prawidłowej pracy układu sercowo-naczyniowego. Ponadto witaminy A, K, E oraz z grupy B, liczne biopierwiastki, aminokwasy egzogenne, cholinę, która zapobiega i...
9 Sty, 2016
Ciało człowieka jest zbudowanie w około 70% z wody i to jej jakości zależy w dużym stopniu zdrowie. Większość ludzi ma zakwaszony organizm z powodu czynników środowiskowych, żywności przemysłowej, stresu, diety – dlatego jedną z...
26 Gru, 2015
Kudzu lub Kuzu (Pueraria lobata) to jedno z 50 podstawowych ziół używanych w tradycyjnej medycynie chińskiej znane od wieków na Wschodzie. W krajach azjatyckich jest tradycyjnym dodatkiem do potraw, ze względu na zawartość...
21 Gru, 2015
„Panie chrzanie, Niech pan przestanie!” chyba każdy zna te prawdziwe słowa z wiersza Jana Brzechwy – bo chrzan wykręca nosy i łzawi oczy. Ta niepozorna roślina stosowana w kuchni i medycynie na ziemiach...
17 Gru, 2015
Kombucha (Kombucza) to napój herbaciany otrzymywany jak się potocznie nazywa z tzw. „grzybka herbacianego” – tak naprawdę to nie jest grzyb a symbiotyczna kolonia bakterii probiotycznych i drożdży. W wyniku fermentacji otrzymuje się...
