Category: Zdrowie na talerzu

Syberyjska zupa lepsza od antybiotyku

Syberyjska zupa lepsza od antybiotyku

Silnie rozgrzewająca i wzmacniająca syberyjska zupa o właściwościach przeciwzapalnych i przeciwwirusowych wg przepisu z książki A.Bednarza „Pomóż sobie sam”. Skuteczna przy infekcjach i stanach zapalnych dróg oddechowych, grypie, przeziębieniu, wyziębieniu. Podobno nawet przy zapaleniu...

Odchudzający koktajl bananowy

Odchudzający koktajl bananowy

  Osoby odchudzające się unikają bananów a niesłusznie – jeden średni banan to tylko 150kcal. Poza tym banany mają też inne korzyści wspomagające spalanie tłuszczu: Banany to źródło: Dobrze rozpuszczalnej frakcji błonnika dzięki czemu...

Migdały koktajle spalające tłuszcz z brzucha

Migdały – koktajle spalające tłuszcz z brzucha

  Migdały to bogate źródło substancji odżywczych między innymi: witamin z grupy B, E,  magnezu, potasu, fosforu, błonnika i antynowotworowej amigdaliny czyli witaminy B17, której jest więcej w m niż w pestkach moreli. Zawierają...

Herbata co warto wiedzieć i o czym dystrybutorzy nie mówią

Herbata co warto wiedzieć i o czym dystrybutorzy nie mówią

Aby zyskać rozgłos ogłosiła w całym departamencie, że organizuje wieczorek z lodami, ciastkami i herbatą. Była to wielka nowość w mieście, gdzie napój ten ciągle jeszcze sprzedawali aptekarze jako lekarstwo na niestrawność. Honoriusz Balzak...

orzeszki lipowe

Lipa – lecznicze kwiaty i jadalne liście

Gościu, siądź pod mym liściem, a odpoczni sobie, Nie dojdzie cię tu słońce, przyrzekam ja tobie. (…) Z mego wonnego kwiatu pracowite pszczoły Biorą miód, który potym szlachci pańskie stoły. Tak pięknie opisywał lipę...

zapomniane warzywa

Zapomniane warzywa na nowo odkrywane

U progu wiosny, kiedy blade jeszcze i nieśmiałe nowalijki gonią ku słońcu, warto zajrzeć pod ziemię i poszukać zaginionych skarbów w niesłusznie zapomnianych korzeniach i bulwach. Ukryte tam moce pozwolą z pewnością posprzątać organizm...

seler rak

Seler kontra rak

Zbyt rzadko używamy go w kuchni, czasami jako dodatek do zup, rzadziej do sałatek. Mimo że jest znany ze swych leczniczych właściwości od starożytności , niezbyt chętnie po niego po niego sięgamy a nie...

Sekret zdrowia i urody japońskich kobiet

Sekret zdrowia i urody japońskich kobiet

  W jakimkolwiek miejscu na świecie byśmy się nie pojawili by podziwiać zabytki i cuda przyrody prawie na pewno spotkamy turystów z Japonii.  Albo to będą małe grupy młodych ludzi, rodziny z dziećmi, lecz...

cytryna mrożona właściwości zdrowotne

Mrożona cytryna i jej właściwości

  Cytryna jest jednym z najbardziej odżywczych i najmniej kalorycznych owoców cytrusowych.  Dostępna cały rok, trudno wyobrazić sobie bez niej kuchnię i domową apteczkę. Zwykle wyrzucamy skórki, a to właśnie tam kryje się prawdziwe...

Zupa miso dla zdrowia

Zupa miso i jej niezwykłe wręcz właściwości

Miso to pasta z ziaren soi, z dodatkiem jęczmienia lub ryżu, soli morskiej i enzymów kropidlaka powstała w wyniku długiej fermentacji (od 3 miesięcy do 3 lat), przez co jest bogata w enzymy, bakterie...