REKLAMA

Category: Zdrowie na talerzu

Aromatyczna oliwa z oliwek domowej roboty

W basenie Morza Śródziemnego oliwa z oliwek traktowana jest jak bezcenny dar bogów, stosowana w codziennej diecie pozwala jego mieszkańcom cieszyć się zdrowiem i dłuższym życiem. Dzikie oliwki rosły już 50 tysięcy lat temu,...

Napój pobudzający metabolizm

Metabolizm to procesy używane przez organizm do wykorzystywania i przetwarzania energii. Prędkość metabolizmu to tempo przemiany materii – czyli szybkość z jakim organizm spala kalorie. Od metabolizmu zależy m.in utrzymanie optymalnej wagi, szybkość z...

Masło klarowane ghee właściwości, zastosowanie i przepisy

Masło ghee czyli masło klarowane powstaje poprzez długotrwałe gotowanie masła na małym ogniu. Wraz z gotowaniem substancje stałe jak białko, zanieczyszczenia i inne substancje pochodzące z mleka i procesu produkcji oddzielają się, pozostawiając czysty tłuszcz...

Dieta zgodna z cyklem miesiączkowym

Ciało kobiety, podobnie jak wszystko w naturze podlega cyklom. W ciągu miesiąca księżycowego w ciele kobiety następują zmiany na poziomie hormonalnym, biochemicznym, energetycznym, psychicznym, intelektualnym. W kulturach pierwotnych, żyjących zgodnie z rytmem natury, kobiety...

Cynamon z miodem – zastosowania i przepisy na szereg dolegliwości

Cynamon z miodem od wieków znajdował zastosowanie w tradycyjnej medycynie wschodu jako zbawienny środek na wiele dolegliwości. Miód jest bogaty w składniki odżywcze i energię ziół. To naturalny antybiotyk i przeciwutleniacz o właściwościach antybakteryjnych,...

Dereń jadalny – właściwości, zastosowanie, przepisy

Dereń jadalny – niegdyś bardzo popularny w kuchni, domowej apteczce a szczególnie jako składnik słynnej dereniówki. Owoce derenia jadalnego są podobne do żurawiny. Obecnie mało kto pamięta że z owoców derenia można robić przetwory...

Witamina C czyli kwas L-askorbinowy i jego moc w leczeniu

Witamina C zwana jest molekułą życia, a jej właściwości są nie do przecenienia. Takie informacje chociaż nie są ukrywane bo jest bogata bibliografia naukowa, nie przedostają  się drogą oficjalną do opinii publicznej. Udowodnione zostało, że Witamina C nawet...

Tradycyjny włoski chleb z durum

Tradycyjny włoski chleb z południa jest przepyszny i … nie powoduje dolegliwości jelitowych jak to się zdarza po zjedzeniu pieczywa z północnych  piekarni nawet uważanych za dobre . Taki chleb  jadamy do obiadów i...

Domowe kiszonki z warzyw, kiszona kapusta, właściwości i przepisy

Domowe kiszonki z warzyw, kiszona kapusta, właściwości i przepisy Dawno temu, kiedy nie było jeszcze lodówek, supermarketów, gotowego jedzenia do odgrzania w mikrofalówce, zupek w proszku, aptek na każdym rogu oferujących sztuczne witaminy, suplementy...

Kawa z chili o oryginalnym smaku odchudza, pobudza, rozgrzewa

Chłodne jesienne dni to niezbyt dobry czas na stosowanie diet odchudzających ponieważ organizm zaczyna przestawiać się na tryb zimowy,  potrzebuje zatem więcej energii do wytworzenia ciepła, metabolizm zwalnia, zaczyna odkładać się tkanka tłuszczowa, dodatkowo zmniejszona...

REKLAMA