Category: Zdrowie na talerzu

amazin1

Trzy skuteczne receptury tybetańskie

  Medycyna tybetańska jest najstarszym nieprzerwanie praktykowanym systemem leczniczym na świecie. To unikalne połączenie prostego systemu diagnozy, leczenia i profilaktyki ukierunkowane na osiągniecie optymalnej dla człowieka równowagi ciała, umysłu i ducha. Lekarze tybetańscy posiadają...

zupa jarmuz

Zupa z jarmużu i białej fasoli

Składniki na 2 porcje 1/2 czerwonej cebuli 1 marchewka 2 kawałki selera naciowego 1 ząbek czosnku szczypta płatków chili garść jarmużu (ew szpinaku) 1 szklanka soku pomidorowego 2 czubate łyżki kaszy jaglanej 1/2 puszki...

Frytki z dyni

Zdrowe pieczone frytki z dyni

Składniki na 2 porcje: Frytki: 400g dyni dyni (może być Hokkaido) 1 łyżeczka otrąb owsianych 4 cm kawałek imbiru 1 łyżka oliwy z oliwek sól i pieprz Dodatki: Sos sojowy 2 łyżki sosu sojowego...

zupa czosnek

Zupa po kuracji antybiotykowej z czosnkiem niedzwiedzim

Składniki: 200g pora 30g masła 800ml bulionu drobiowego (nie z kostki) 450g ziemniaków 50g liści dzikiego czosnku niedźwiedziego Przyprawy   Przygotowanie: Pora pokroić i zeszklić na maśle. Ziemniaki pokroić w kostkę i wraz z...

chia

Chia seeds – Nasiona szałwii hiszpańskiej

Chia to w tłumaczeniu szałwia hiszpańska, rośnie w Meksyku, a jej historia sięga czasów Majów i Azteków. Chia oznacza wytrzymałość, Majowie i Aztekowie uważali roślinę za pokarm dający energie. Faktycznie, nasiona szałwii hiszpańskiej zawierają...