REKLAMA

Category: Zdrowie na talerzu

Szpecle zapiekane z zielonego orkiszu

Szpecle zapiekane z zielonego orkiszu

Szpecle (Spätzle) to niewielkie kluseczki wyrabiane z mąki i jajek, tradycyjne danie kuchni tyrolskiej i bawarskiej. Zagniecione ciasto drobi się na niewielkie kluski, które gotuje się na wrzącej osolonej wodzie, po odsączeniu najczęściej zalewa...

żurawina właściwości zdrowotne

Żurawina przepisy na zdrowe dziąsła, serce i układ moczowy

Żurawina z łaciny vaccinium oznacza …szczepionkę! Oczywiście, nie można tego rozumieć dosłownie, ale sama już nazwa sugeruje jej właściwości prozdrowotne. Bardzo duża zawartość witaminy C oraz E, z grupy B, przeciwutleniaczy a także minerałów w...

Podpłomyki, maca, naan zamiast tradycyjnego pieczywa

Podpłomyki, maca, naan zamiast tradycyjnego pieczywa

Podpłomyki to cienkie chlebowe placki pieczone na płaskiej powierzchni. Można je podpiec na patelni, blasze, bezpośrednio w piecu a nawet ognisku. Dawniej robiono to na kamieniu lub kładziono bezpośrednio na rozżarzony węgiel drzewny, pilnując aby były...

Barszcz czerwony wigilijny - przepis ojca Grande

Barszcz czerwony wigilijny – łatwy przepis ojca Grande

Barszcz czerwony, tradycyjna potrawa wigilijna według przepisu ojca Grande – zakonnika bonifratra, który przez lata był niekwestionowanym autorytetem w dziedzinie poradnictwa zdrowotnego, żywieniowego i ziołolecznictwa. Polecał on bardzo prosty w wykonaniu przepis, który nie może...

Korzenny syrop - szampański smak z naturalnych składników

Korzenny syrop – szampański smak z roślinnych składników

Korzenny syrop o wyśmienitym smaku. Naturalnie słodki i pachnący przyprawami przyda się w okresie świąteczno-noworocznym, kiedy to większość z nas spożywa w dużych ilościach pełne cukru napoje gazowane. Doskonale nadaje się do przyrządzania zimnych...

chleb orkiszowy hildegardy

Chleb orkiszowy wg Hildegardy – łatwy przepis dla każdego

Chleb orkiszowy według przepisu św. Hildegardy z Bingen Składniki: 1 kg pełnoziarnistej mąki orkiszowej 3 łyżki soli ½ litra mleka (opcjonalnie) 1 lub 1½ litra wody 2 kostki drożdży tłuszcz do nasmarowania blachy Mąkę...

Hyzop przyprawa i lekarstwo

Hyzop – święte ziele i doskonała przyprawa. Przepisy lecznicze

Hyzop wywodzi swoją nazwę z hebrajskiego i oznacza święte zioło. Za czasów biblijnych był rośliną sakralną stosowano go do oczyszczania i leczenia trędowatych, święcono nim miejsca, gdzie wznoszono świątynie, oczyszczano ludzi i miejsca ze...

529403191

Szybkie odkwaszenie organizmu i detoks z kaszą jaglaną

Prosty i w miarę szybki sposób na odkwaszanie organizmu – 3 dniowa dieta z kaszą jaglaną. Krótki 3 dniowe odkwaszanie organizmu z pomocą kaszy jaglanej jest idealnym sposobem w czasie chłodów na poprawę samopoczucia,...

Chleb doskonały bez mąki i drożdży

Chleb doskonały bez mąki i drożdży

Chleb doskonały bez mąki i drożdży Od kilku tygodni piekę chleb. Szukam zarówno prostych receptur jak i alternatywy dla wszystkich tych, którzy zmuszeni są odstawić dziesiątki produktów. Ponad rok temu odkryłam jak wiele możliwości...

zaparcia oliwa z oliwek

Zaparcia – recepty na poprawę pracy jelit – zioła i trening brzucha

Zaparcia mogą mieć przyczyny zarówno fizyczne jak i psychiczne. Niestety współcześni lekarze poświęcają temu zagadnieniu zbyt mało uwagi. Nasze porady mogą być pomocne jeżeli przyczyny zaparcia są czysto fizyczne. Przeciwdziałanie jest konieczne,  gdyż przewlekłe zaparcia...

REKLAMA