REKLAMA

Category: Zdrowie na talerzu

vegetables in a basket  with pan on kitchen-table in kitchen

Lecznicze zupy przeciw jesienno-zimowym infekcjom

Zupy mają długą historię, dłuższą niż same garnki, w których powstają Prawdopodobnie pierwsze zupy gotowano w skórzanych workach, do których wrzucano gorące kamienie, dopiero 6000 lat temu w Mezopotamii po wynalezieniu garncarstwa powstały pierwsze...

Jałowiec przepisy

Jałowiec w kuchni i domowej apteczce – babcine przepisy

Jałowiec znany był  już w czasach antycznych, a nawet wcześniej. Początkowo stosowano go na dolegliwości pęcherza oraz… uważano za magiczne ziele, bo roślina ma przeważnie potrójne igły, trzy nasiona w szyszce utworzonej z trzech łusek....

Krem czekoladowy z ciecierzycy - prosty przepis na krem zamiast Nutelli

Krem czekoladowy z ciecierzycy – prosty przepis na krem zamiast Nutelli

Krem czekoladowy z ciecierzycy zdrowa alternatywa zamiast Nutelli. Składniki: 1 szklanki ciecierzycy 5 łyżek orzechów nerkowca ½ tabliczki gorzkiej czekolady 2 łyżki kakao garść suszonych daktyli szczypta soli Sposób przygotowania Dzień wcześniej ciecierzycę namoczyć...

Miód, jego rodzaje, cechy i zastosowania. Jak rozpoznać dobry miód

Miód, jego rodzaje, cechy i zastosowania. Jak rozpoznać dobry miód

Miód natura wyposażyła w przeogromną moc zdrowotną. Informacje o leczniczym wykorzystaniu miodu odnaleźć można w pismach Hipokratesa, Galena, Awicenny. W średniowieczu sztuka leczenia miodem była dalej rozwijana przez słynnych lekarzy np. Paracelsusa i medycynę...

Kasza jęczmienna w starosłowiańskim stylu - potrawa jednogarnkowa

Kasza jęczmienna w starosłowiańskim stylu – potrawa jednogarnkowa

Kasza jęczmienna obecnie najbardziej popularna z kasz w polskiej kuchni stanowiła oprócz prosa, owsa żyta i beru podstawę diety dawnych ludów słowiańskich. Według fascynującej opowieści dwojga archeologów Hanny i Pawła Lisów „Kuchnia Słowian o żywności,...

REKLAMA