REKLAMA

Category: Przyprawy

na co pomaga pieprz właściwości i przepisy lecznicze

Czy wiesz na co pomaga pieprz? Właściwości i przepisy lecznicze

Pieprz od wielu stuleci jest niekwestionowanym królem egzotycznych przypraw . Jego ojczyzną jest Azja, kraina, gdzie pieprz rośnie jak ją dawniej określano i gdzie w życzeniach wysyłano osoby, których obecność była niepożądana. Pierwsze plantacje pieprzu założono  1000...

kozieradka wlasciwosci

Kozieradka skuteczne zioło na wiele chorób – garść przepisów

Kozieradka pospolita potocznie zwana bożą trawką, grecką koniczyną, greckim sianem jest powszechnie u nas uprawiana chociaż dosyć mało znanym jako zioło, a szkoda bo bogate w związki białkowe, sole mineralne, witaminy, alkaloidy, substancje śluzowe...

Ziele angielskie przepisy i właściwości lecznicze korzennika lekarskiego

Ziele angielskie przepisy i właściwości lecznicze korzennika lekarskiego

Ziele angielskie poprawi trawienie, przegoni wirusy,  wzmoże  potencję i ukoi zszargane nerwy. Niewielkie ziarenka ziela używamy zwykle w całości jako przyprawę do zup i marynat. A szkoda, bo dopiero po zmieleniu jagody korzennika lekarskiego odkrywają w pełni swój korzenny aromat łączący zapach goździków, pieprzu,...

Cząber i czubryca w kuchni i domowej apteczce - przepisy

Cząber i czubryca w kuchni i domowej apteczce – przepisy

Cząber był ceniony jako przyprawa i roślina lecznicza od starożytności. W dawnej Polsce używano tej przyprawy zamiast drogiego czarnego pieprzu dlatego jedna z ludowych nazw cząbru to pieprzyk, inne cząberek, dzięcielina i ziele fasolowe –...

Gorczyca właściwości lecznicze. Receptury naszych babek

Gorczyca właściwości lecznicze. Receptury naszych babek

Gorczyca jest cenioną aromatyczną przyprawą i świetnym konserwantem żywności. Od wieków znajduje zastosowanie w kuchni m.in do wyrobu musztardy. To również jedna z najstarszych roślin leczniczych znanych ludzkości. W odkopanych na terenie Iraku naczyniach...

Zbiteń - rozgrzewający napój przeciw pasożytom i patogenom

Zbiteń – rozgrzewający napój przeciw pasożytom i patogenom

Zbiteń to tradycyjny rosyjski napój z gotowanej wody, miodu i przepraw korzennych Zanim zastąpiono go herbata był bardzo popularny  wśród wszystkich warstw społecznych. Dziś powraca do łask. W rosyjskiej medycynie ludowej jest wysoko ceniony za odżywcze i...

Domowe lekarstwa z kurkumy - garść ciekawych przepisów

Domowe lekarstwa z kurkumy – garść ciekawych przepisów

Od kiedy dowiedziono, że związki kurkumy działają przeciw niektórym typom nowotworów i wzmacniają odporność złota przyprawa przeżywa prawdziwy renesans. W Polsce kurkuma była już raz modna w okresie renesansu i baroku. Mocno jej wówczas nadużywano do barwienia...

Jak wyrównać wewnętrzną energię - przepis na herbatkę ziołową

Jak wyrównać wewnętrzną energię – przepis na ziołową herbatkę

Przepis na herbatkę ziołową, która według ajurwedy pozwoli wyrównać wewnętrzną energię. Ze względu na kompozycję ziół herbatka pozytywnie oddziałuje na: system nerwowy, układ pokarmowy, oddechowy, hormonalny i pracę narządów wewnętrznych. Ponadto podnosi odporność, oczyszcza i wzmacnia organizm,...

Goździki i cynamon nie tylko do grzańca - sprawdź na co pomagają

Goździki i cynamon nie tylko do grzańca – sprawdź na co pomagają

Goździki i cynamon – aromatyczne przyprawy korzenne, które zwykle mamy w kuchennej szafce mogą przydać się nie tylko do grzańca. Z powodzeniem zastąpią leki przeciw chorobie lokomocyjnej,  przydadzą się podczas nieżytu żołądka, problemów trawiennych, zakażeń bakteryjnych i pomogą wyregulować poziom...

REKLAMA