Tagged: gluten

Pierogi bezglutenowe z grzybami

Pierogi bezglutenowe z grzybami – smaczne i zdrowe danie

Pierogi bezglutenowe to smaczny, zdrowy zamiennik tradycyjnych pierogów, dla tych którzy są zmuszeni zrezygnować z popularnego dania ze względu na nietolerancję glutenu lub świadomie w trosce o zdrowie, rezygnują z potraw mącznych ze współczesnej pszenicy...

Współczesna pszenica zawiera tysiące szkodliwych dla zdrowia białek

Współczesna pszenica zawiera tysiące szkodliwych dla zdrowia białek

Pszenica jest najpopularniejszym zbożem uprawianym w Europie i Ameryce, fatalna podstawa piramidy żywieniowej sformułowanej w USA w latach pięćdziesiątych ubiegłego wieku, która promowała wówczas przede wszystkim produkty zbożowe z upraw objętych dotacjami. Od tego...

choroby autoimmunologiczne

Choroby autoimmunologiczne a dieta i suplementacja

Choroby autoimmunologiczne (autoimmunizacyjne, z autoagresji) to grupa chorób spowodowana nieprawidłową odpowiedzią układu odpornościowego organizmu, w przebiegu której powstają przeciwciała lub limfocyty T skierowane przeciw własnym tkankom. Występuje tu zaburzenie pomiędzy limfocytami Th1 i Th2....

Kasza jaglana właściwości i przepisy

Kasza jaglana właściwości zdrowotne i przepisy

Kasza jaglana produkowana z prosa, które było już znane w epoce neolitu jest najzdrowsza i najlepiej przyswajalna z kasz. Zawiera mało skrobi, dużo łatwo przyswajalnego białka i co istotne nie zawiera glutenu, który coraz...

Objawy nietolerancji glutenu

Objawy nietolerancji glutenu

  W ostatnich latach lekarze i naukowcy zaobserwowali, że gluten – białka roślinne występujące w ziarnach niektórych zbóż, szkodzi nie tylko osobom z celiakią i alergią, ale też osobom zdrowym powodując niepożądane objawy. Z glutenem...

jak leczyc niedoczynnosc tarczycy

Jak leczyć naturalnie niedoczynność tarczycy

  Hormony tarczycy pełnią bardzo ważną funkcje m.in wpływając na metabolizm, gospodarkę energią i geny, które nadzorują komórki by prawidłowo wykonywały swoją pracę.   Nieprawidłowe funkcjonowanie tarczycy może spowodować szereg zaburzeń w organizmie. Niektóre...