REKLAMA

Tagged: orkisz

Whole Grain

Jaka mąka jest najlepsza ? Czym zastąpić mąkę pszenną

Mąka to zmielone ziarna zbóż i innych roślin, wśród nich najpopularniejsza pszenna – składnik codziennej diety większości populacji krajów rozwiniętych… i główna przyczyna chorób. Od lat jesteśmy przekonywani, że produkty zbożowe powinny stanowić główne źródło...

chleb orkiszowy hildegardy

Chleb orkiszowy wg Hildegardy – łatwy przepis dla każdego

Chleb orkiszowy według przepisu św. Hildegardy z Bingen Składniki: 1 kg pełnoziarnistej mąki orkiszowej 3 łyżki soli ½ litra mleka (opcjonalnie) 1 lub 1½ litra wody 2 kostki drożdży tłuszcz do nasmarowania blachy Mąkę...

REKLAMA