REKLAMA

Tagged: topinambur

Topinambur przepisy. Najzdrowsze warzywo powraca po latach na stoły

Topinambur ze względu na pewne podobieństwo smaku nazywany jest karczochem jerozolimskim, a ze względu na wygląd słonecznikiem bulwiastym.  Do XIX wieku był w Europie ważnym środkiem spożywczym i paszą. Ponieważ jednak producenci postawili na bardziej...

Bakterie jelitowe mają swoje ulubione pokarmy – czym je karmić?

Bakterie jelitowe zamieszkujący nasz przewód pokarmowy tak jak ludzie mają swoje potrzeby żywieniowe i ulubione potrawy. To co jemy nieustannie zmienia populację, tym samym równowagę drobnoustrojów w naszym systemie trawiennym. Nawet wybór zwykłej przekąski...

Topinambur – na odporność i cholesterol

  Roślina ta zwana także gruszką ziemną lub słonecznikiem bulwiastym ze względu na podobieństwo do słonecznika oraz ze względu na  jadalne bulwy wytwarzane przez roślinę na podziemnych pędach pochodzi z Ameryki Północnej.    ...

REKLAMA