Leki z sadu i ogrodu, Medycyna ludowa, Porady babuni, Przepisy, Sprawdzone efekty, Właściwości i zastosowanie, Zioła

Chmiel jako lekarstwo i kosmetyk – dawne, niezawodne receptury

Chmiel jako lekarstwo i kosmetyk – stare, niezawodne receptury

Chmiel dziś kojarzymy głównie z piwem, a dawniej był cennym lekarstwem i środkiem pielęgnacyjnym.  Aromatyczne napary z chmielowych szyszek  pomagały zrelaksować ciało i ułatwiać zasypianie.  To tradycyjne zastosowanie sięga tysięcy lat.

Chmiel jako lekarstwo i kosmetyk – stare, niezawodne receptury

Dopiero w średniowieczu klasztory zajmujące się piwowarstwem zaczęły stosować chmiel jako przyprawę i konserwant do piwa warzonego ze zbóż. Stopniowo wyparł on inne składniki i dziś kupujemy na ogół piwa chmielowe.

Dziko rosnący chmiel zwyczajny [humulus lupulus] możemy spotkać w wilgotnych lasach, zaroślach, przypłociach. Jest rośliną pnąca się dookoła drzew, krzewów, płotów z których zwisają kilkumetrowe pędy.

przepis szyszki chmielu

Surowcem zielarskim są żeńskie kwiatostany, szyszki chmielu zwyczajnego [Lupuli strobili]. Zbieramy je w sierpniu i początkach września, gdy zaczną się otwierać przybierając żółtozielony odcień. Suszymy rozłożone cienką warstwą w miejscu zacienionym, suchym i przewiewnym. Przechowujemy w szczelnie zamkniętych słoikach z dala od światła. Warto wybrać się na zbiory z rękawiczkami, co uchroni dłonie przed zabrudzeniem żywicą, którą trudno zmyć.

Chmiel w dawnych wiekach

Oj chmielu, chmielu – ty bujne ziele. Nie będzie bez cię żadne wesele. To słowa najstarszej polskiej  przyśpiewki weselnej, śpiewanej w czasach pogańskich, podczas oczepin panny młodej już.

Szyszkom chmielu przypisywano magiczną moc w czarach miłosnych. Słowianki doceniały właściwości pielęgnacyjne i zbawienny wpływ na cerę i włosy. Poza tym chmiel miał szerokie zastosowanie w medycynie ludowej.

humulus lupulus chmiel właściwości lecznicze

Rzymianie wierzyli, że długie i cienkie pnącza chmielu oplatając drzewo duszą je jak wilk po złapaniu ofiary. Stąd wywodzi się drugi człon nazwy botanicznej oznaczający małego wilka. W polskim dawnym nazewnictwie chmiel nazywano często wilczkiem.

W tradycyjnym zielarstwie

Hebrajczycy wykorzystywali chmiel by uchronić od zarazy. Północnoamerykańscy Indianie do łagodzenia bólów zębach, poprawy trawienia i wieczornego rozluźnienia. Relaksujące, łagodne uspokajające działanie wykorzystywano przy problemach ze snem, bezsenności typu „gorącego”, nadmiernym poruszeniem.

Jako środek tłumiący libido chmielowe herbatki serwowano młodym mnichom, by pomogły zachować czystość.

Profil energetyczny
Smak: gorzki
Energetyka: chłodzi, osusza
Tkanki: serce, wątroba, żołądek, układ nerwowy
Działanie: usuwa nadmiar gorącej wilgoci, toksyny, reguluje Qi wątroby, uspakaja Shen, zmiękcza kamienie i złogi

Należący do żywiołu ziemi chmiel działa uspokajająco na system nerwowy, schładza i osusza tkanki. Relaksuje i odpręża, z dodatkiem ziół aromatycznych aktywuje detoks – oczyszczanie jelit przez nerki, wątrobę, system limfatyczny. Pomaga utrzymać równowagę organów wydalniczych. Ajurweda stosuje jako  remedium na infekcje wirusowe, bakteryjne, grzybicze, stres, depresję i zaburzenia snu.

Główne zastosowania: bezsenność,  niepokój, dzwonienie w uszach, gorączka , napięcie nerwowe, astma spazmatyczna, szkorbut, skąpe, bolesne oddawanie moczu, uderzenia gorąca, słaby apetyt, zmęczenie, opryszczka, egzema, grzybica , trądzik, czyraki.

Chmiel pomaga łagodzić napięcia nerwowe, powiązane z zaburzeniami trawienia, bólami, skurczami lub nadmiernym pobudzeniem seksualnym. Wskazany dla osób emocjonalnie podekscytowanych, egzaltowanych co skutkuje wyczerpaniem, bezsennością, zamartwianiem.

Chmiel właściwości i działanie

Szyszki dziko rosnącego chmielu są bogate w olejki eteryczne, związki żywicowe, flawonoidy, kwasy organiczne, garbniki i unikalne związki. Lupulina ma silne działanie uspokajające i nasenne. Humulony działają przeciw wirusom odpowiedzialnym za zakażenia płuc i oskrzeli.

Działanie: rozluźniające, uspakajające, przeciwbakteryjne, rozkurczowe, trawienne, moczopędne.  Zastosowania: niepokój, drażliwość, nadpobudliwość psychoruchowa, nadciśnienie, uderzenia gorąca, skąpe oddawanie moczu, brak apetytu, nieżyt przewodu pokarmowego

  • Chmiel stymuluje wydzielanie moczu, łagodnie obniża ciśnienie krwi.
  • Pobudza wydzielanie soków żołądkowych i enzymów trawiennych, ułatwia przyswajanie składników odżywczych, zapobiega fermentacji w jelitach .
  • Naturalnie pobudza produkcję żeńskich hormonów – estrogenów, łagodzi uderzenia gorąca i dokuczliwe objawy klimakterium,
  • Poprawia koncentrację, samopoczucie, działa antydepresyjnie
  • Obniża popęd seksualny
  • Ma zbawienny wpływ na włosy i skórę. Pomocny w przy trądziku, egzemie, grzybicy, czyrakach, opryszczce

Substancje obecne w szyszkach chmielu bada się pod kątem antynowotworowym i przeciwko chorobom neurologicznym: Parkinsona i Alzheimera [1] 

Szyszki chmielu przepisy lecznicze

Napar z szyszek chmielu
Łyżkę suszonych szyszek zalewamy szklanką wrzątku. Pozostawiamy 15 minut pod przykryciem. Pije się 2—3 razy dziennie szklankę naparu 30—40 minut przed jedzeniem. Kuracja poprawia trawienie, wzmacnia, działa rozkurczowo i łagodnie uspokaja.

napar z szyszek chmielu na uspokojenie

Herbatka dla kobiet
Łyżeczkę szyszek chmielowych zaparzamy 5 minut pod przykryciem w szklance wrzątku. Pije się 1-3 razy dziennie w zależności od stopnia nasilenia dolegliwości. Poprawia gospodarkę hormonalną i łagodzi dolegliwości  okresu przekwitania.

Dla osób nerwowych i  przy problemach ze snem
Mieszamy w równych proporcjach szyszki chmielu, liść melisy i kozłek lekarski. Łyżeczkę mieszanki parzymy 5-7 minut pod przykryciem w szklance wrzątku. Pije się wieczorem przed snem.

Staropolska nalewka chmielowa 

  • 100 g szyszek chmielu wsypujemy do słoja
  • zalewamy 500 ml spirytusu tak by szyszki były w całości zakryte
  • zakręcamy słój i pozostawiamy 10 dni w ciemnym miejscu co drugi dzień wstrząsając
  • filtrujemy i przelewamy do butelki z ciemnego szkła.

W stanach napięcia nerwowego przed snem pije się łyżkę nalewki rozcieńczoną w kieliszku wody. Nalewkę można wcierać we włosy dla wzmocnienia.

przepisy szyszki chmiel

Wyciąg z chmielu
Starodawny przepis, doskonały przy słabym trawieniu, braku apetytu, niedoborach soków trawiennych i kwasu żołądkowego

Na 3 funty całych chmielowych szyszek wlej 9 funtów wrzącej wody i zostaw to w spokoju przez godzin 12. Poczem postaw na ogniu. A gdy przy ciągłem mieszaniu zawre, zdejm natychmiast. Zlej, przecedź i wygnieć do innego naczynia. Po 6 godzinach zlej ostrożnie czysty odwar. Na koniec wyparuj w łaźni wodnej do gęstości wyciągu.

Zalecano picie codziennie po jednym gramie wyciągu rozpuszczonego w czystej wodzie lub… kuflu piwa.

Szyszki chmielu dla urody

Oliwka chmielowa

  • Napełniamy słoik do 3/4 wysokości świeżo zebranymi szyszkami chmielu i  skrapiamy kieliszkiem spirytusu (25 ml)
  • Zalewamy oliwą przykrywając w całości. Przy kontakcie z powietrzem mogą pleśnieć.
  • Zakręcamy słoik, obracamy i wstrząsamy by starannie wymieszać.
  • Wkładamy w papierową, brązową torbę. Odstawiamy  w słoneczne miejscu na 2 tygodnie, codziennie wstrząsając.
  • Przecedzamy macerat, przelewamy do butelki z ciemnego szkła.

Oliwka doskonale pielęgnuje cerę, napina, wygładza i redukuje zmarszczki. Łagodzi stany zapalne, leczy trądzik. Pomaga przy egzemie, łuszczycy, opryszczce.

oliwa z szyszek chmielu

Płukanka do włosów z szyszek chmielu
2 łyżki szyszek chmielowych i łyżkę kwiatu rumianku zalewamy litrem wody. Gotujemy kwadrans pod przykryciem na wolnym ogniu. Wywar odcedzamy. Pół litra pozostawiamy do zmoczenia włosów, pozostałą część wlewamy do garnka z czystą wodą, potrzebną do ich spłukania.
Po zmoczeniu włosów pierwszym płynem, palcami masujemy starannie skórę głowy i odczekujemy około 5 minut.  Włosy płuczemy wodą z dodatkiem odwaru. Płukanka przeciwdziała wypadaniu włosów, skuteczna przy łojotoku i łupieżu

Odżywka dla osłabionych, wypadających włosów bez blasku
Miksujmy garść szyszek chmielu z 2 łyżkami oleju sezamowego lub oliwy z oliwek. Wcieramy w skórę głowy i rozprowadzamy po wilgotnych włosach. Nakładamy folię i ręcznik na 20 minut.
Po maseczce zmywamy głowę żółtkiem. Do ostatniego płukania dodajemy ocet jabłkowy lub sok z cytryny.

Aromatyczna poduszka
Garść szyszek chmielu wkładamy do poduszki.  Wdychane olejki eteryczne uspokoją i zapewnią dobry sen. Co 2 miesiące wymieniamy na świeże. Poduszeczki lecznicze z innymi ziołami TUTAJ

Chmiel w kuchni

Szparagi z młodych pędów chmielu
Młode pędy (bruscandoli) są rarytasem w kuchni włoskiej. Gotuje się je jak szparagi. Wiosną ścinamy pędy o długości do 60 cm. Wiążemy w małe pęczki i gotujemy jak szparagi. Niektórzy moczą te wyrostki w winie, stosują z dobrym skutkiem jako środek oczyszczający krew w przewlekłych chorobach skórnych.

Przepisy  na domowy podpiwek z szyszek chmielu i zbiteń przeciw pasożytom.

Uwaga:
Do celów leczniczych najlepiej nadaje się dziki chmiel. Zbieramy ostrożnie! Dotykanie świeżych roślin może powodować reakcję alergiczną. Znane są nadwrażliwości przy spożywaniu wyciągów i napojów.

4.2 5 votes
Article Rating

Powiązane wpisy

Subscribe
Powiadom o
guest

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments