Herbata czarna OP – 50g

Opis

Czy wiecie, że niektórzy producenci herbat sypanych wychodzą konsumentom naprzeciw i oznaczają torebki specjalnymi znakami, które niosą informację, w jaki sposób dana herbata była przetwarzana? W tych oznaczeniach zaszyfrowana jest klasa jakości, więc jeżeli zależy nam na herbacie premium, warto pytać sprzedawcę, jakiej kategorii jest herbata, którą planujemy kupić.

Wyróżnia się 4 takie kategorie:

1. Liście pełne niepołamane – najczęściej w herbaciarniach.
2. Liście połamane – często w herbaciarniach.
3. Miał – stosowany w herbatkach ekspresowych.
4. Pył – stosowany w herbatkach ekspresowych.

Oznaczenie OP to skrót od angielskiego Orange Pekoe, czyli herbata o najmłodszych pędach.

Przy zakupie herbat liściastych pełnych i połamanych warto zwrócić uwagę na kilka istotnych oznaczeń, które towarzyszą nazwie herbaty lub zapytać o nie sprzedawcę.

Klasa 2: OP – Orange Pekoe

O – Orange – listki herbaty są długie, a napar odznacza się pomarańczowym odcieniem.

P – Pekoe – z krzewu herbaty zrywany jest pączek oraz pierwszy i drugi listek od góry.

Herbata czarna OP od Sekretów Zdrowia to produkt wysokiej klasy. Picie czarnej herbaty: niesie pomoc przy zatruciach, ułatwia trawienie, działa pobudzająco na układ nerwowy oraz ma działanie antyoksydacyjne.

Sposób parzenia czarnej herbaty

Czarną herbatę najlepiej parzyć wrzącą wodą, najlepiej miękką. Czas parzenia powinien być krótki (do 5 minut). Dłuższe parzenie zubaża napar o kofeinę, a wzbogaca o garbniki i gorycze.