Mąka kokosowa 250g SR C

Opis

Mąka kokosowa

Mąka kokosowa to obok oleju i mleka kokosowego kolejny produkt uzyskiwany z miąższu kokosa. Mąka ta ma bardzo przyjemny lekki posmak i aromat kokosa. Nie należy się obawiać, że taka mąka jest słodka. Za niewątpliwy jej plus należy uznać to, że doskonale nadaje się ona jako składnik diety diabetyków i osób odchudzających się.

Mąka kokosowa – jak stosować?

Mąkę kokosową można używać do ciast i deserów, bez obaw, że będzie ona dominować nad innymi smakami. Dzięki niej struktura i wilgotność wypieków zachowają optymalny stan. Mąka kokosowa jest wykorzystywana jako dodatek do: koktajli, panierek, naleśników, musli, bułeczek, sałatek owocowych czy jogurtów, a także do zagęszczania sosów i zup. Przy jej użyciu należy zwiększyć ilość zastosowanej wody – w stosunku do mąki innego rodzaju.