Żeń-szeń – mistyczny korzeń niebios przywraca życiowe siły

Żeń-szeń [Panax ginseng] jest najbardziej znanym ziołem leczniczym we wszystkich kulturach świata. Ma przebogatą historię i jest szeroko stosowany jako środek rewitalizujący, wzmacniający, dodający sił, energii i wigoru.

Od wielu tysięcy lat w Chinach, Korei i Mandżurii wykorzystuje się korzeń żeń-szenia w kuchni jako warzywo oraz panaceum na wszelkie dolegliwości. Już ponad 2 tysiące lat temu stosowano roślinę jako środek ratujący życie. Ponoć wyciągał z nieuleczalnych chorób i uzdrawiał tych, którzy jedną nogą byli już w zaświatach. Stąd zwyczajowo chorym na łożu śmierci podaje się wywar z żeń-szenia lub specjalny rosół.

W tradycyjnej medycynie chińskiej żeń-szeń przepisuje się najczęściej wówczas, gdy w organizmie brakuje energii życiowej Qi.

Żeń-szeń lekarstwo na wszystko

Legenda głosi, że żeń-szeń jest darem bogów, gwarantującym ludziom długie, zdrowe i harmonijne życie. Faktem jest, że roślina ma w sobie ogromną moc. Potrafi „zasnąć” na 20 lat i z całą mocą się odrodzić.

Reputacja żeń-szenia oparta była na doktrynie podpisów. Jego korzeń kształtem przypomina ludzkie ciało, co świadczyć ma o jego mocy, właściwościach odmładzających i afrodyzjakalnych. W praktyce jego działanie było tak wszechstronne, że w księgach medycznych opisano go jako środek na wszystkie dolegliwości.  Botanicy nie bez powodu nazwali żeń-szeń panax ginseng od łacińskiego panaceum.

W chińskiej księdze medycznej z 206 r. n.e. Shennong’s Classic of Herbology żeń-szeń zakwalifikowano jako nietoksyczne zioło.  Opisano jako ważną roślinę w „ożywianiu pięciu narządów”. Uspokaja ducha, rozjaśnia wzrok i umysł, zwiększa intelekt, sprzyja mądrym wyborom. Przy długotrwałym stosowaniu odmładza i przedłuża życie.

Na przestrzeni lat roślina została dokładnie przebadana [1]. W korzeniu zidentyfikowano ponad 200 aktywnych związków co jest rekordem w świecie roślin. M.in. ginsenozydy, które zwiększają zdolność hemoglobiny do przyłączania tlenu.

Zastosowania lecznicze żeń-szenia

Żeń-szeń jest unikatem pod względem korzyści zdrowotnych, reguluje działanie całego organizmu. Należy do grupy wyjątkowych ziół – adaptogenów. Warto sięgnąć po niego przy spadku formy fizycznej, psychicznej, braku energii, sił życiowych, wigoru.  Główne zastosowania:

Słaba kondycja psychofizyczna, brak energii

• Roślina stymuluje  ośrodkowy układ nerwowy (mózg, rdzeń kręgowy)
• Przez impulsy nerwowe zwiększa stymulacji mięśni
• Poprawia metabolizm i aktywność mózgu
• Zwiększa koncentrację, wytrzymałość, poziom energii, witalność

Stres, nie radzenie sobie z emocjami

• Poprzez układ nerwowy oddziałuje na procesy metabolityczne i funkcje, które podtrzymują organizm w czasie stresu.
• Wpływa na gruczoły nadnerczy, podwzgórze i przysadkę mózgową
• Stymuluje produkcję endorfin zwiększając odporność psychiczną
• Reguluje wydzielanie neuroprzekaźników serotoniny i dopaminy

Układy krążenia i nerwowy

• Stymuluje ośrodkowy układ nerwowy – mózg i rdzeń kręgowy
• Poprzez impulsy nerwowe zwiększa stymulację mięśni i aktywność mózgu
• Poprawia krążenie, wzmacnia serce
• Zapobiega zakrzepicy
• Reguluje ciśnienie krwi

Odporność i wydolność

• Żeń-szeń stymuluje aktywność białych krwinek- makrofaków
• Poprawia filtrację krwi i limfy oczyszczając z bakterii, wirusów i zużytych czerwonych krwinek
• Zapobiega nowotworom
• Przyspiesza rekonwalescencję i powrót do zdrowia

Wątroba i trzustka

• Wzmacnia i chroni miąższ wątroby
• Odwraca stłuszczenie komórek wątroby
• Zwiększa syntezę białek w wątrobie i aktywność wyspecjalizowanych makrofag  tzw komórek Kupffera
• Reguluje poziom cukru we krwi, oszczędza trzustkę

Bariera dla czasu

• Hamuje procesy starzenia się
• Dostarcza komórkom więcej tlenu i substancji odżywczych – dobrze odżywione wolniej się starzeją
• Poprawia rozwój i funkcjonowanie komórek grasicy, nabłonkowych, wątrobowych, nerwowych, limfocytów, fibroblastów
• Wspomaga działania czynnika wzrostu nerwowego przez ginsenozyd co obniża się wraz z wiekiem
• Poprawia wygląd skóry i wzmacnia włosy
• Zapobiega objawom menopauzy
• Ginsenozydy wywierają wpływ na nabłonek pochwy podobny do działania estrogenu

Funkcje rozrodcze i potencja

• Podnosi sprawność seksualną u mężczyzn
• Uaktywnia pracę męskich hormonów
• Zwiększa ilość plemników w nasieniu
• Pomaga przy niedoczynności jajników, braku miesiączek

Żeń-szeń przepisy

Napar z żeń-szenia
Łyżeczkę żeń-szenia zalewamy przestudzonym wrzątkiem do temperatury 96 stopni
Parzymy 5-7 minut.
Skuteczniej działa żucie korzenia.

Herbatka wzmacniająca
Dodaje energii, uspokaja i wspiera wewnętrzną siłę
Mieszamy w równych ilościach
Korzeń żeń-szenia, owoce dzikiej róży, cynamon, imbir, kardamon,
Łyżeczkę mieszanki parzymy 10 minut w szklance wrzątku

Napój chińskich cesarzy 

• Obrany korzeń żeń-szenia kroimy na cienkie plasterki
• 7, 8 plastrów zalewamy dużą ilością miodu
• Odstawiamy na kwadrans
• Zalewamy 5 szklankami bardzo gorącej wody (nie wrzątkiem)
• Odstawiamy na 5-10 minut
• Przecedzamy

Regeneracyjna zupa

Gotujemy energetyczny rosół według przepisu 
Na litr wywaru dodajemy 4-5 plasterków korzenia żeń-szenia