Polski Miód mniszkowy – 400g

Opis

Miód mniszkowy

Polski miód jest niewątpliwie jednym z najcenniejszych naturalnych bogactw goszczących na naszych stołach. W końcu mawia się, że: „Polska to kraina miodem i mlekiem płynąca”. A który miód jest najlepszy? To pytanie pewnie zada niejeden konsument. Odpowiedź na nie jest następująca: to zależy. Istnieje wiele różnych odmian miodu, każdy jest pozyskany z różnych gatunków drzew czy kwiatów. I, podobnie jak jest to w przypadku roślin, każdy z rodzajów miodu ma indywidualne wartości terapeutyczne.

Co „potrafi” miód

Każdy miód, niezależnie od odmiany, działa zabójczo na patogeny chorobotwórcze dla człowieka, szczególnie na bakterie Gram-dodatnie (np. gronkowce lub paciorkowce), nieco słabiej działa na bakterie Gram-ujemne (np. Escherichia coli czy Salmonella). Miód ogranicza rozwój: prątków gruźlicy, laseczek wąglika. Przyjmuje się, że podgrzanie miodu do 60°C powoduje częściową lub całkowitą stratę substancji antybiotycznych. Miód poprawia pracę układu sercowo-naczyniowego, obniża ciśnienie tętnicze krwi, hamuje procesy miażdżycowe. Miód wspaniale wpływa na pracę układu oddechowego – ma właściwości: antybiotyczne, przeciwzapalne, wykrztuśne, zmniejszające obrzęk błon śluzowych. Miód zawiera dobrze przyswajalne cukry, które poprawiają pracę wątroby i dróg żółciowych. Działa także odtruwająco, wiąże toksyny, które wydalane są wraz z moczem. Miód korzystnie wpływa na pracę nerek i dróg moczowych, potrafi leczyć rany zewnętrzne, pomaga w ich szybkiej regeneracji. Stosuje się więc go w terapiach blizn.

Miód mniszkowy a miód z mniszka

Mniszek lekarski to powszechnie w Polsce występująca miododajna roślina lecznicza. Z kwiatów można samodzielnie wykonać „miodek” albo miód mniszkowy (tym drugim już zajmują się pszczelarze). Miód z mniszka lekarskiego nazywany jest przez niektórych „płynnym złotem”. Jest to produkt potocznie nazywany „miodem”, choć tak naprawdę wykonuje się go z żółtych płatków mniszka.

W sklepie Sekrety Zdrowia można nabyć miód mniszkowy, i choć nie jest to bardzo popularny gatunek miodu, powinny się nim zainteresować szczególnie osoby z zaburzeniami czynności wydzielania żółci. Miód mniszkowy korzystnie wpływa na układ żółciowy. Polepsza jego motorykę i likwiduje zastój żółci w pęcherzyku żółciowym.

Co „potrafi” miód mniszkowy

Miód mniszkowy powstaje poprzez zebranie przez pszczoły pyłku z kwiatów mniszka lekarskiego (Taraxacum officinale). Miód ma jasnokremowy kolor, który z biegiem czasu może zmienić barwę na bursztynową. Jego zapach jest dość ostry, a smak słodki, z wyczuwalnym aromatem mniszka.

Miód mniszkowy dzięki kwiatowemu pyłkowi nabiera właściwości leczniczych, tych samych, które ma nasz „dmuchawiec”. Kwiaty zawierają: zdrowe karotenoidy, witaminy (C, z grupy B), sole mineralne (żelazo, potas, mangan i fosfor), olejek eteryczny, trójterpeny, fruktozę.

Polecany jest w infekcjach dróg oddechowych, pomaga w mokrym kaszlu – rozrzedzając wydzielinę i wykazując silne właściwości wykrztuśne. Ponadto miód z mniszka będzie przydatny dla osób borykających się z dolegliwościami: wątroby, trzustki, śledziony i żołądka, nawracającymi schorzeniami bakteryjnymi i wirusowymi. Wspomoże organizm  także: przy braku apetytu, zaparciach, w osłabieniu, złym samopoczuciu, jak również w przypadku schorzeń nerek, kamicy moczowej, obrzękach. Miód mniszkowy pobudza skurcze pęcherzyka i dróg żółciowych, ułatwiając tym samym przepływ żółci i jej wydalanie z organizmu.

Miód mniszkowy Sekretów Zdrowia

Pozyskiwany z najlepszych polskich pasiek, jest starannie wyselekcjonowany. Miód nie jest dodatkowo, sztucznie dosładzany, nie zawiera cukru ani syropu glukozowo-fruktozowego.

Inspiracje

Do twarożku dodaj miodu mniszkowego i jedz ze smakiem.