REKLAMA

Category: Zdrowie na talerzu

dzika róża, płatki dzikiej róży owoce

Dzika róża – receptury lecznicze, kosmetyczne i kulinarne

Dzika róża [Rosa canina]  zachwyca pięknem i zniewalającym zapachem. Od zamierzchłych czasów różane krzewy zdobiły parki i ogrody, w tym jeden z 7 cudów antycznego świata – wiszące ogrody w Babilonie. Od wieków doceniano...

Dlaczego dobrze jest moczyć orzechy i nasiona przed jedzeniem ?

Dlaczego dobrze jest moczyć orzechy i nasiona przed jedzeniem ?

Orzechy i nasiona typu migdały, słonecznik są cenne głównie ze względu na zawartość kwasów tłuszczowych. Poza kwasami tłuszczowymi, białkiem i błonnikiem każdy rodzaj orzecha czy nasiona zawiera swoisty dla siebie, wyjątkowo bogaty zestaw witamin...

kwas chlebowy

Kwas chlebowy znakomity na upały – domowy przepis

Kwas chlebowy był niegdyś popularnym napojem orzeźwiającym w całej Europie. Pierwsza wzmianki pochodzą z X wieku z terenów księstwa Kijowskiego. Jeszcze starsze zapisy znaleziono na egipskich papirusach sprzed 6 tysięcy lat. Egipcjanie robili coś w...

podagrycznik przepisy

Podagrycznik pospolity w kuchni i domowej apteczce – przepisy

Podagrycznik pospolity [Aegopodium podagraria] jest pospolitym, trudnym do wytępienia zielskiem. Bardzo szybko się rozrasta i rozmnaża. Potrafi odrosnąć z pozostawionego małego kawałka kłącza lub korzenia. Rośnie w ogrodach, zaroślach, przy domach, drogach, lasach.  Regionalnie zwany kozią...

Wiosenne masło z liśćmi chrzanu i świeżymi ziołami

Wiosenne masło z liśćmi chrzanu i świeżymi ziołami

Masło z liśćmi chrzanu ma świeży, orzeźwiający smak i dosłownie rozpływa się w ustach. Kto nie skosztuje, nie uwierzy. Tak jak ja. Niedawno podczas wizyty w rodzinnym domu moja mama zaproponowała, że ugości mnie...

REKLAMA