REKLAMA .

Category: Zdrowie na talerzu

Podagrycznik pospolity w kuchni i domowej apteczce - przepisy

Podagrycznik pospolity w kuchni i domowej apteczce – przepisy

Podagrycznik pospolity [Aegopodium podagraria] jest pospolitym, trudnym do wytępienia zielskiem. Bardzo szybko się rozrasta i rozmnaża. Potrafi odrosnąć z pozostawionego małego kawałka kłącza lub korzenia. Rośnie w ogrodach, zaroślach, przy domach, drogach, lasach.  Regionalnie zwany kozią...

gałka muszkatołowa

Gałka muszkatołowa ma w sobie ciepło – przepisy i działanie

Gałka muszkatołowa jest delikatną przyprawą o charakterystycznym zapachu i korzennym, lekko gorzko-słodkim smaku.  Jej rodowód sięga czasów antyku. Już Pliniusz Starszy w I wieku naszej ery wspominał, że bogaci rzymianie chętnie używali przyprawę w kuchni...

Kimchi - pyszna potrawa, która regeneruje jelita i poprawia metabolizm

Kimchi – smaczna potrawa zregeneruje jelita i poprawi metabolizm

Kimchi to tradycyjna potrawa kuchni koreańskiej na bazie warzyw kiszonych w solance. W tamtejszej kuchni jest nieodzownym elementem każdego posiłku. Serwuje się jako przystawkę lub składnik różnych dań.  Przeciętny Koreańczyk zjada ponad 22 kg...

Lubczyk ogrodowy. Przepisy lecznicze z apteczki babuni

Lubczyk ogrodowy. Receptury lecznicze z apteczki babuni

Lubczyk ogrodowy [Levisticum officinale] zwany łakomym zielem, lubiśnikiem jedną z najbardziej miłosnych roślin. Pochodzi prawdopodobnie z górzystych terenów Azji dzisiejszego Iranu, w Europie rozpowszechniony przez zakon benedyktynów. Na skutych długich  tradycji uprawiania zdziczały lubczyk występuje...

Kombucha - naturalny wzmacniając probiotyk. Przepis i działanie

Kombucha – naturalny wzmacniający probiotyk. Przepis i działanie

Kombucha  [kombucza]  jest napojem probiotycznym otrzymywanym ze zwanego potocznie „grzybka herbacianego”. Właściwie to nie jest grzyb a symbiotyczna kolonia bakterii probiotycznych i drożdży. Jasnego koloru grzybek o konsystencji galaretki kształtem dopasowuje się do naczynia, w...

Czosnek niedźwiedzi właściwości i przepisy z różnych stron świata

Czosnek niedźwiedzi właściwości i przepisy z różnych stron świata

Czosnek niedźwiedzi [Allium ursinum] zwany dzikim, cygańskim i cebulą czarownic zakwita na krótko wczesną wiosną. Jest rośliną o najbardziej wszechstronnym działaniu leczniczym. Nazwę zawdzięcza legendzie o niedźwiedziach budzących się z zimowego snu. Wygłodniałe misie po...

Suplement oczyszczający z naturalnych składników - domowy przepis

Domowy suplement oczyszczający i mineralizujący z samych ziół – przepis

Doskonały naturalny suplement oczyszczający możemy zrobić samodzielnie ze składników łatwo dostępnych w sklepach zielarskich i aptekach. Wyłącznie ziołowe składniki bez konserwantów, antyzbrylaczy i domowa produkcja gwarantują jakość i skuteczność. Suplement ma same zalety: Oczyszcza krew, limfę,...

Czosnek kiszony, w oliwie lub marynacie przepisy i zastosowanie

Czosnek kiszony, w oliwie lub marynacie przepisy i zastosowanie

Czosnek kiszony, marynowany i macerowany w oleju – trzy czosnkowe wariacje o niebanalnych smakach i właściwościach. Czosnek kiszony Jest łagodniejszy i łatwiej strawny.  Nie podrażnia żołądka, wątroby i układu trawiennego.  Zachowuje wszystkie swoje właściwości...

REKLAMA .