Marchew zwyczajna – na skórę, wzrok, układ moczowy
Marchew zwyczajna jest dzikim przodkiem marchewki ogrodowej. Jej delikatne, białe baldachy kwiatów zdobią wiej...
Szczeć pospolita na żołądek, bóle stawów, boreliozę
Szczeć pospolita wygląda jak duży oset, ubrana w elegancką podstępną zbroję ochronną. Wysoka, kolczasta wytwa...
Cykoria w kuchni i ziołowej apteczce – zastosowania i przepisy
W dawniej kuchni cykoria często gościła na stołach, chrupiące gorzkawe listki urozmaicały wiosenno-letnie sała...
Lepnica – wiosenne zioło w zielarstwie i chłopskiej kuchni
Lepnica to skromna roślina ogródków, pól i przydroży, od stuleci jest używana zielarstwie ludowym. W wielu kr...
Rukiew wodna na wiosenne wzmocnienie i choroby przewlekłe
Rukiew wodna przez długie stulecia była popularnym, docenianym nie tylko w kuchni warzywem. Jeszcze kilkadzie...
Podagrycznik nie tylko na podagrę. Zielarskie i kuchenne przepisy
Podagrycznik pospolity to bujna, kochająca cień roślina okrywowa tworząca gęste łany w lasach, zaroślach, prz...
Warzucha lekarska – ziele przeciw szkorbutowi i objawom starzenia
Warzucha lekarska była niegdyś popularną rośliną goszczącą na stołach. W dawnej Europie po długich zimach spo...
Tajemnice korzenia łopianu – kuchenne i zielarskie zastosowania
Korzeń łopianu po mistrzowsku oczyszcza krew, tonizuje i odtruwa organizm. Współcześnie niezbyt popularny, jed...
Pietruszka na obrzęki, wzdęcia, dolegliwości nerek, pęcherza
Pietruszka zwyczajna w dawnych wiekach była ceniona jako zioło lecznicze. Uważana, za środek oczyszczający, w...
Wrzesień wrzosami strojny. Jakie zioła warto zebrać we wrześniu?
Wrzesień nadszedł po cichu. Wraz z nim sezon zbiorów warzyw, owoców, grzybów, orzechów i sezonowych ziół. Powo...
