Zdrowie, natura, harmonia
17 Wrz, 2019
Syrop z buraka dawniej mamy podawały dzieciom kiedy tylko zaczynały pokasływać albo były „zbyt blade”. Obok barszczów i kiszonych syropy były najbardziej popularnym przetworem z burków. Stosowano je dla wzmocnienia i leczniczo, używano do...
14 Wrz, 2019
Ocet wrotyczowy łączy w sobie zalety octu jabłkowego i lecznicze właściwości wrotyczu. W wyniku maceracji octowych więcej substancji aktywnych zostaje uwolnionych do wyciągu. Ocet wrotyczowy jest silnym środkiem odkażającym i przeciwzapalnym. Działa przeciw pasożytom,...
14 Wrz, 2019
Tymianek z pietruszką roztarty w oliwie z oliwek czasem z dodatkiem innego zioła był popularną przyprawą w czasach Cesarstwa Rzymskiego. Wówczas mieszankę nazywano przyprawą, która illumina la mente czyli rozświetla, rozjaśnia umysł. Przyprawiano chętnie dania...
14 Wrz, 2019
Ziemniaki kojarzą nam się wyłącznie z jadłospisem, ale mają niebagatelne właściwości lecznicze. Potrafią pomóc nawet w poważniejszych schorzeniach. Dawniej gospodynie szybko chwytały za ziemniaki gdy zdarzyły się poparzenia, odmrożenia, wysypki, zwichnięcia, stłuczenia. Panny ziemniakami...
12 Wrz, 2019
Jarzębina, jak mówią legendy została stworzona dla ozdoby świata i nakarmienia… dzikiej zwierzyny. Czerwone koraliki są jednym z ważniejszych bogactw leśnej spiżarni. Są przysmakiem wielu ptaków m.in sikorek, jemiołuszek, gilów, orzechówek. Owoce jarzębiny uwielbiają...
11 Wrz, 2019
Wrzos jest symbolem przemijającego lata. Ta krzewinka o cudnych fioletowych kwiatach porastających rozległe wrzosowiska wygląda najpiękniej jesienią. Coraz rzadziej pojawia się na zrębach leśnych, polanach i piaszczystych nieużytkach. Wrzosowiska, które radowały oczy bajkowym fioletem...
9 Wrz, 2019
Kurki [Cantharellus cibarius] pojawiają się już latem w iglastych lasach. Powszechnie zwane lisiczkami, kurzymi nogami lub grzybkami żydowskimi. Są są z zasady koszerne, dozwolone w kuchni ortodoksyjnych żydów bo nie tykają ich robaki. [1]...
8 Wrz, 2019
Odporność, nasza tarcza obronna jesienią i wiosną przy nagłych zmianach pogody jest szczególnie narażona na szwank. Dlaczego tak się dzieje ? Otóż radykalne zmiany temperatury i warunków atmosferycznych są pewnego rodzaju szokiem szokiem dla...
7 Wrz, 2019
Majeranek cenimy w kuchni jako przyprawę. Grochówkę, flaczki, barszcz czerwony trudno sobie bez niego wyobrazić. Zapomnieliśmy, że majeranek to naturalne, skuteczne lekarstwo. Działanie lecznicze majeranku ceniono w starożytnej Grecji i Rzymie, później w całej...
5 Wrz, 2019
Krople do uszu domowej roboty z naturalnych ziołowych składników doskonale radzą sobie z infekcjami ucha u dzieci, dorosłych i ..zwierząt domowych. Skuteczne przy uporczywym bólu ucha, świądzie i dyskomforcie spowodowanym infekcjami i stanami zapalnymi....
