Zdrowie, natura, harmonia
przez redakcja · Published 24 października 2020
Kardamon ponoć zapewnia pomyślność i chroni przed kradzieżą. Dawniej ziarenka kardamonu zabierano w podróż by chroniły przed złą przygodą i rozjaśniały umysł w rozmowach o interesach. Indyjskie Wedy wymieniają kardamon jako lek i mistyczny...
przez redakcja · Published 23 października 2020
Ziołomiód łączy w sobie lecznicze właściwości ziół i miodu. W terminologii handlowej ziołomiodem jest produkt pszczeli uzyskiwany przy pomocy nowoczesnej biotechnologii. W przyrodzie mamy wiele roślin o cennych właściwościach, z których pszczoły nie są...
przez redakcja · Published 21 października 2020
Majeranek cenimy w kuchni jako przyprawę. Grochówkę, flaczki, barszcz czerwony trudno sobie bez niego wyobrazić. Zapomnieliśmy, że majeranek to naturalne, skuteczne lekarstwo. Działanie lecznicze majeranku ceniono w starożytnej Grecji i Rzymie, później w całej...
przez redakcja · Published 15 października 2020
Jeżówka purpurowa [Echinacea purpurea] pochodzi z Ameryki Północnej. Ta urocza roślina chętnie uprawiana dla dekoracji jest z najważniejszych roślin stymulujących układ odpornościowy. Biały człowiek odkrył jej dobroczynne działanie podpatrując plemiona indiańskie. Stosowały one z...
przez redakcja · Published 14 października 2020
Dereń jadalny [Cornus mas] był dawniej ceniony w kuchni, domowej apteczce i jako surowiec do produkcji słynnej dereniówki. Owocami derenia leczono szkorbut, anemię, infekcje dróg moczowych i oddechowych. Wspierano się przy wysokim ciśnieniu, osłabieniu,...
przez redakcja · Published 13 października 2020 · Last modified 14 października 2020
Zupy mają bardzo długą historię. Dłuższą niż garnki, w których powstają. Początki sięgają czasów prehistorycznych. Pierwsze zupy przyrządzano w skórzanych workach, które formowano z upolowanego zwierzęcia. Wlewano do środka wodę, wrzucano do środka mięso, ...
przez redakcja · Published 12 października 2020
Znakomite lekarstwo z buraków dla osób cierpiących na zaparcia i choroby jelita grubego. Skuteczny, popularny środek stosowany w medycynie ludowej na wschodzie, zwłaszcza w Rosji i na Ukrainie. Polecał je swoim pacjentom słynny bonifrater...
przez redakcja · Published 9 października 2020
Utrzymanie zdrowego poziomu cukru we krwi jest kluczowe dla utrzymania homeostazy i ogólnego stanu zdrowia. Przy współczesnym stylu życia: mało ruchu – dużo cukrów jest sporym wyzwaniem. Podwyższony poziom cukru we krwi prowadzi do otyłości,...
przez redakcja · Published 6 października 2020
Kalina koralowa[Viburnum opulus] jest pięknym 2-3 metrowym krzewem rosnącym przeważnie samotnie nad strumieniami. Liście ma szerokie o kształcie dłoni od dołu pokrytym szarawym puszkiem, nieduże białe kwiaty są podwójne: w środku malutkie dwupłciowe, a...
przez redakcja · Published 5 października 2020
Kiszone buraki są zdrowsze i nie nikomu zaszkodzą. Surowe niestety często tak. Kiszenie to jeden z najstarszych sposobów przechowywania i przedłużenie przydatności do spożycia. Wszystkie kultury na świecie wypracowały własne metody fermentowania. Począwszy od...
Więcej
