Winko pietruszkowe św. Hildegardy regenerujące organizm

Winko według receptury św. Hildegardy z Bingen, średniowiecznej benedyktyńskiej wizjonerki i mistyczki .

Jej receptury lecznicze do dziś nie straciły na aktualności. Św. Hildegarda uznana została przez Kościół za największą mistyczkę i profetkę. W obszernej bibliografii pozostawiła dwie księgi medyczne i wiele innych dzieł, o których się mówi, że powstały z mocy boskiej inspiracji.

Jedna z jej receptur przynosi wiele korzyści dla zdrowia.

Winko pietruszkowe:

• • Wzmacnia i odtruwa organizm
  • Poprawia krążenie i reguluje ciśnienie krwi
  • Łagodzi bóle serca, arytmię, wzmacnia mięsień sercowy
  • Poprawia trawienie
  • Wzmacnia śledzionę, trzustkę, nerki i wątrobę
  • Oczyszcza nerki i drogi moczowe
  • Reguluje retencję wody
  • Działa uspokajająco
  • Pomaga przy bezsenności, wyczerpaniu, chronicznym zmęczeniu

Kto w sercu czy w trzustce lub w boku ma bóle, niech gotuje pietruszkę w winie.
Doda trochę miodu, octu i przecedzi przez płótno.
Niech pije często, a będzie ono go leczyć..
św. Hildegarda z Bingen

Winko św. Hildegardy z Bingen przepis

Bierzemy:

• • • Dużą garść natki pietruszki z łodygami
    • 2 łyżeczki suszonych owoców głogu
    • Litr dobrego wina gronowego
    • 200 g dobrego miodu
    • 2 łyżki octu winnego

Do wysokiego garnka wlewamy wino.
Dodajemy pietruszkę i głóg.
Doprowadzamy do wrzenia, gotujemy 2-3 minuty.
Zdejmujemy naczynie z ognia
Dodajemy 2 duże łyżki octu winnego i miód starannie mieszając
Stawiamy ponownie na ogniu, doprowadzajmy do wrzenia i szybko zestawiamy
Wywar odcedzamy, rozlewamy do wcześniej przygotowanych butelek

• • • Pijemy 1-2 lampki dziennie kilka dni aż znikną dolegliwości serca, bezsenność
    • Doraźnie w dniach, kiedy nie czujemy się najlepiej lub serce daje o sobie znać

Tutaj ciekawostka: wiele skutecznych receptur klasztornych i św Hildegardy opiera się na podgrzewaniu miodu. Dlaczego? o tym Tutaj

Na temat wina Hildegarda pisze

Wino czyste z winorośli – daje pijącemu dobrą i zdrową krew.
Rozcieńczane czy podrabiane da złą krew.
I staje się tak jak gdyby było posypane popiołem.
Wino jest jak krew ziemi i jest w ziemi jak krew w człowieku.
Ma wiele podobieństw do krwi człowieka.
Człowiek pijąc dobre, mocne wino powinien dodawać do niego wody. Aby ona odebrała siły i goryczy, tak żeby wino nie szkodziło.
Poruszy swoim ciepłem jak koło kręcące się z dużą prędkością od pęcherza, do szpiku kości i tak doprowadza do olbrzymiego gorąca.
Tak też szpik kostny oddaje krwi to ciepło w nim zawarte i budzi ochoczość.
Dlatego każdy człowiek, kiedy chce pić dobre mocne wino, powinien mieszać go z wodą, aby zmniejszyć w nim zawarte ciepło i siłę.
Aby stały się umiarkowane.
Rozmaite potrawy oraz trunki należy spożywać niezbyt gorące i z umiarem