Zdrowie, natura, harmonia
5 Cze, 2018
Od czego tyjemy? Większość z nas jest przekonana, że od tłuszczów. Od kilkudziesięciu lat przecież kształtowany jest pogląd, że za nadmierne tycie, choroby metaboliczne i cywilizacyjne odpowiedzialny jest tłuszcz. Kolorowe pisma dla pań prześcigają się...
30 Gru, 2016
Cukier krzepi …ten przedwojenny znany slogan wymyślony przez Melchiora Wańkowicza na całe dziesięciolecia stał się hasłem reklamowym. Prasa, radio, plakaty zachęcały do spożywania cukru. Z punktu widzenia marketingowego – hasło okazało się majstersztykiem, bo Polacy...
27 Lis, 2016
Przez tysiące lat człowiek żywił się tak jak był zaprogramowany przez naturę zgodnie z instynktem i zdrowym rozsądkiem. Od czasu kiedy sformułowano piramidę żywieniową, promując przede wszystkim produkty zbożowe, w tym oleje roślinne...
5 Wrz, 2016
O otyłości mówimy najczęściej gdy BMI (indeks masy ciała) przekracza wartość 30, jednak nie jest to do końca dobre narzędzie diagnostyczne. Większe znaczenie ma rzeczywista zawartość tkanki tłuszczowej oraz jej rozmieszczenie w organizmie. Zawartość...
