Kurkuma – Jedynie kilka łyżeczek tej przyprawy jest w stanie zdziałać cuda dla twojego organizmu

Tysiące badań potwierdzają dobroczynne właściwościach kurkumy i jej składników. Zdecydowaliśmy się przyjrzeć temu bliżej…

Główny składnik kurkumy – kurkumina, zalecany jest zarówno przez naukowców jak i pracowników służby zdrowia w zasadzie każdemu, kto dba o zdrowie i dobre samopoczucie.

Kurkuma jest przyprawą i rośliną leczniczą stosowaną w tradycyjnej medycynie wschodniej od tysięcy lat. Obecnie przeżywa prawdziwy renesans. Już dawno temu zauważono, że działa jak przeciwutleniacz i wykazuje właściwości przeciwzapalne.

Obecnie kurkuma należy do najbardziej przebadanych klinicznie roślin. Tysiące badań odkrywa coraz więcej korzystnych   dla organizmu właściwości kurkumy, które mogą pomóc w zapobieganiu nowotworom, chorobie Alzheimera, czy w opóźnianiu procesu starzenia.

Według wielu lekarzy ekstrakt z korzenia kurkumy powinien być znany jako wyjątkowo wartościowy metoda wspierająca zdrowie. Ta niezwykła przyprawa w połączeniu ze zdrowym trybem życia jest szansą na zachowane młodości  i utrzymania dobrego samopoczucia. Liczne zalety i korzyści dla zdrowia kurkumy potwierdzono w szeregu badań, jak dotąd ukazało się ponad 7000 recenzowanych publikacji naukowych .

Niezbędny naturalny środek na nasze zdrowie

Dowody naukowe wskazują, że kurkuma łagodzi objawy dolegliwości stawów, pomaga przy niedoskonałościach skóry, wspomaga pracę wątroby i żołądka, zabezpiecza organizm przed działaniem toksyn.

Wykazano, że kurkuma pomaga utrzymać niektóre hormony na optymalnym poziomie co może opóźniać procesy postępującego otępienia w chorobie Alzheimera.  Niektóre badania potwierdzają, że kurkumina zmniejsza ryzyko powstawania zakrzepów.

Również jako środek urody przyprawa jest wysoko ceniona. Wielu specjalistów rekomenduje kurkumę zarówno  w celu ochrony zdrowia jak również poprawy wyglądu skóry i sylwetki. Kurkumina minimalizuje działanie szkodliwych czynników w żywności, poprawia trawienie, reguluje poziom cholesterolu.

Dobroczynne działanie kurkumy przekłada się też na utratę zbędnych kilogramów. Korzystnie działa na metabolizm i wspomaga pracę wątroby, a wydzielana przez nią żółć uczestniczy w procesach trawienia tłuszczów. Przyspiesza jego spalanie, a dzięki właściwościach przeciwutleniających zbędne odpady powstałe w wyniku przemiany materii nie odkładają się w magazynie toksyn – komórkach tłuszczowych.

Dietetyczka radzi

Dietetyczka naturoterapeutka Tautvilė Šliažaitė zachęca swoich pacjentów do stosowania kurkumy w codziennej diecie. By poprawić wchłanialność zaleca stosowanie kurkumy  w formie przyprawy zmieszanej z olejem i czarnym pieprzem.

„W swojej praktyce często spotykam pacjentów z obniżeniem lub upośledzeniem odporności, zapaleniem tarczycy, łuszczycą, Hashimoto. Kurkuma jest bardzo ważna w tej grupie osób” – twierdzi lekarz medycyny naturalnej.

Kurkuma jest na tyle uniwersalną przyprawą, że w zasadzie znajduje zastosowanie kuchniach różnych regionów, jeśli masz wysoki poziom cholesterolu, problemy ze skórą, słabą odporność, problemy z układem trawiennym, dolegliwości stawów lub by przyspieszyć gojenie ran

Rekomenduje do 10 gram sproszkowanej kurkumy dziennie. Najlepiej zażywać w godzinach porannych popijając wodą lub jako przyprawę w potrawie.  Jednakże wielu specjalistów zauważa, że wchłanianie aktywnych składników ze sproszkowanej kurkumy  jest na bardzo niskim poziomie. Aby uzyskać maksymalny efekt, zaleca się stosowanie suplementów diety w postaci płynnej.

Bardzo dobrym wyborem może być kurkumina zamknięta w mikrokapsułkach liposomalnych jak w produktach SmartHit Curcumin, które są wytwarzane przy użyciu technologii efektywnego wchłaniania.

Ta technologia sprawia, że substancje odżywcze docierają bezpośrednio do komórek i są skutecznie wchłaniane. Warto też pamiętać, że otoczka liposomów ma taką samą budowę jak błony komórkowe naszych komórek, dzięki czemu nasze komórki łatwo je rozpoznają i co najważniejsze wchłaniają.