REKLAMA .

Category: Porady

kwas chlebowy

Kwas chlebowy znakomity na upały – domowy przepis

Kwas chlebowy był niegdyś popularnym napojem orzeźwiającym w całej Europie. Pierwsza wzmianki pochodzą z X wieku z terenów księstwa Kijowskiego. Jeszcze starsze zapisy znaleziono na egipskich papirusach sprzed 6 tysięcy lat. Egipcjanie robili coś w...

podagrycznik przepisy

Podagrycznik pospolity w kuchni i domowej apteczce – przepisy

Podagrycznik pospolity [Aegopodium podagraria] jest pospolitym, trudnym do wytępienia zielskiem. Bardzo szybko się rozrasta i rozmnaża. Potrafi odrosnąć z pozostawionego małego kawałka kłącza lub korzenia. Rośnie w ogrodach, zaroślach, przy domach, drogach, lasach.  Regionalnie zwany kozią...

czerwcu jakie zioła mają moc zbieramy

W czerwcu zebrane zioła mają największą moc leczniczą

W czerwcu zbierane zioła mają ponoć największą moc. Słońce coraz dłużej operuje po niebie, intensywnie zasila dojrzewające rośliny energią i światłem. W czerwcu przypada najkrótsza noc w roku, według tradycji przejście w czas światła...

jak kisić warzywa przepisy na kiszonki

Kiszone warzywa, owoce.. nawet grzyby. Praktyczny poradnik kiszenia

Kiszone warzywa przed erą lodówek były podstawą zimowej kuchni. Warto wrócić do tej tradycji w dobie kiepskiej jakości żywności, kiszenie znacznie podnosi wartość odżywczą. Najpopularniejsze kiszonki wytwarza się z kapusty i ogórków.  Nie każdy wie,...

Macierzanka – kochanka słońca. Wzmacnia organizm, koi ciało i umysł

Macierzanka piaskowa [Thymus serpyllum]  jest pospolitą, niską krzewinką z mnóstwem drobnych fiołkowych kwiatków. Macierzanka zwana dzikim tymiankiem, macierzączką, duszką, szemrzykiem jest roślinką o bardzo przyjemnym zapachu kwitnącą od czerwca do września. Niewielkie różowofioletowe kwiatuszki układają się...

REKLAMA .