Zdrowie, natura, harmonia
21 Paź, 2019
Dynia należy do najstarszych roślin uprawianych na świecie. Indianie zamieszkujący tereny obecnego Peru hodowali ją już 7 tysięcy lat temu! Do Europy dotarła w XVI wieku za sprawą Hiszpanów. Od tego mniej więcej czasu...
19 Paź, 2019
Arcydzięgiel litwor [Angelica archangelica] jest popularnym zielem przyprawowym i leczniczym o silnym aromacie i słodko korzennym smaku. Ludowe nazwy to: anielski korzeń, anżelika, ziele Ducha św, dzięgiel wielki, , anielskie ziele. Od wieków anżelikę...
18 Paź, 2019
Goździki nieodparcie kojarzą się z zapachem świątecznych wypieków. Ich charakterystyczny korzenny ostry, zarazem słodki korzenny aromat jest nieodzowny do wyrobu pierników i grzańca. Ale goździki mają dużo więcej zastosowań i pożytecznych właściwości. Goździki przyprawa i lekarstwo...
17 Paź, 2019
Kolendra siewna [Coriandrum sativum] jest znana jako aromatyczna przyprawa. Bardzo popularna w kuchni indyjskiej, wchodzi w skład curry i sosów chutney. Zaliczana do najstarszych roślin uprawianych przez człowieka. Z egipskich hieroglifów udało się odczytać,...
16 Paź, 2019
Miedź [Cu] jest jednym z 7 podstawowych biopierwiastków mineralnych, trzecim po żelazie i cynku jeśli chodzi o zawartość w organizmie. Jest konieczna do przyswajania żelaza i działania enzymów oksydoredukcyjnych. Procentowo najwięcej miedzi znajduje się...
15 Paź, 2019
Przywrotnik pospolity [Alchemilla vulgaris] potocznie zwany lwią łapą, gwiazdoszem albo zielem Matki Boskiej można spotkać na terenie całego kraju. Rośnie na skrajach lasów, przy drogach, wilgotnych łąkach i ogrodach. Dawni zielarze przywrotnik nazwali najlepszym przyjacielem...
13 Paź, 2019
Bylica pospolita [artemisia vulgaris] od wieków lat była wykorzystywana jako ziele lecznicze, rytualne i magiczne. Słowianie dymem ze spalania ziela okadzali swoje domostwa dla oczyszczenia złych energii i ochrony przed nieszczęściem. Suszone ziele wieszano...
9 Paź, 2019
Perz właściwy [Elymus, Agropyron repens] jest jedną z najbardziej żywotnych roślin o ogromnej sile, trudnym do wyplenienia chwastem. Nawet z najmniejszego fragmentu podziemnego pędu pozostawionego w glebie wyrasta nowa roślina. Rośnie na polach i...
8 Paź, 2019
Kawa z żołędzi jest starym, niegdyś popularnym słowiańskim napojem. W dawnej Europie nie znano nasion kakaowca kawę robiono ze zbóż, cykorii czy żołędzi. Jesienią nasi przodkowie jak wiewiórki robili z żołędzi zapasy na zimę,...
5 Paź, 2019
Październik czas zbioru wielu cennych ziół do domowej apteczki. Szczególnie tych, których surowcem są części podziemne i pełnych witamin dzikich owoców. Chociaż dni coraz krótsze i chłodniejsze a nocą zdarzają się pierwsze przymrozki, to jest zawsze...
Niedobór snu powoduje, że mózg zjada sam siebie
18 Lis, 2019
