Lecznicze herbatki z gałązek malin i krzewów owocowych

Z gałązek malin i owocowych drzewek o każdej porze roku można przyrządzać lecznicze herbatki.

Są wyjątkowe smaczne, aromatyczne i uzdrawiające. Pędy i wiotkie, cienkie gałązki zawierają dużo więcej cennych składników niż owoce czy liście. Są bardziej aromatyczne i silniejsze w działaniu.

By skorzystać z ich dobrodziejstw, wystarczy zebrać  dosyć cienkie, niezdrewniałe, żywe gałązki. Mogą być z listkami, pączkami lub bez. Po wypłukaniu połamać na mniejsze kawałki i zaparzać.

Lekarstwa z gałązek

Napary z gałązek malin, porzeczek, jeżyn i drzewek owocowych były popularnym napojem rozgrzewającym w okresach niedoborów żywności. Podczas wojen czy na przednówku, kiedy zapasy się kończyły, wykorzystywano je by dostarczyć składników odżywczych, wzmocnić się i leczniczo przy różnych dolegliwościach.

Generalnie mają cierpki, lekko gorzkawy smak z owocowym posmakiem.  Rozgrzewają, stymulują, wprawiają w ruch, usuwają stagnację. Pomagają neutralizować toksyny, działają przeciwzapalnie, niektóre niektóre napinają luźne tkanki.

Herbatki z gałązek krzewów i drzewek

Herbatka z gałązek maliny

Kilka połamanych gałązek maliny po opłukaniu wrzucić do garnka z wrzątkiem. Zagotować lub trzymać pod przykryciem, aż napar naciągnie. Intensywny malinowy kolor i piękny aromat podpowiedzą, że herbatka jest gotowa. Można dosłodzić miodem.

Napar dostarcza masę witamin, garbników, flawonoidów i kwasu salicylowego.  Ma działanie bakteriobójcze, przeciwbólowe, przeciwzapalne, napotne, ściągające, przeciwgorączkowe. Hamuje stany zapalne, obniża temperaturę, rozrzedza krew. Zapobiega zlepianiu się płytek, uszczelnia naczynia krwionośne. Zastępuje aspirynę i środki przeciwbólowe.

Nie stosuje się przy kamicy nerkowej. Zaparzone gałązki malin pomagają leczyć opryszczkę. Przykłada się je do bolącego miejsca, przedtem trzeba rozgnieść zębami.

Herbatka z gałązek malin pomaga

• w przeziębieniach, infekcjach dróg oddechowych, chorobach wirusowych, gorączce
• osłabieniu, obniżonej odporności
• miażdżycy, niedrożności żył
• zakrzepicy
• słabych naczyniach krwionośnych
• refluksie żołądkowym

Herbatka z gałązek porzeczki

Jest dobra dla naczyń krwionośnych. Ma działanie moczopędne, poprawia metabolizm, wzmacnia odporność. W Jakucji herbatkę z gałązek czerwonej porzeczki zaleca się na reumatyzm.   Z czarnej porzeczki ma działanie podobne, nieco silniejsze niż z liści. Po przecedzeniu naparu gałązki można ponownie zaparzać.  Napój drugi raz parzony jest smaczniejszy i bardziej aromatyczny.

Herbatka z gałązek wiśni

Ma piękny wiśniowy kolor i aromat lekko migdałowy. Jest dobra dla dróg moczowych,  delikatnie usuwa piasek z nerek, pomaga w zapaleniu pęcherza.

Inne drzewka 

• Z gałązek śliwy pomaga na płuca, łagodzi stres, relaksuje. Na litr wody potrzeba 5-7 gałązek średniej długości. Nie parzyć zbyt mocno.
• Z młodych jabłonek stosuje się przy niedoborach witamin, bólu gardła, przeziębieniach.
• Czarna porzeczka jest doskonałym przeciwutleniaczem, działa przeciwzapalnie, reguluje metabolizm i pracę hormonów.  Herbatki pomagają na kaszel, ból gardła przeziębienie, infekcje nerek. Zewnętrznie do okładów na skórę i oczy.
• Z czeremchy dobra na drogi moczowe, reumatyzm.
• Wywar z gałązek rokitnika ma te same działanie jak owoce i jeden minus – smak przypomina surowe ziemniaki.

Możemy łączyć w jeden napój gałązki różnych krzewów. Średnio gotujemy 15 minut lub pozostawiamy do zaparzenia na kilka godzin.
Możemy podgrzewać nie doprowadzając do wrzenia.

Zbieramy tylko zdrowe młode, najwyżej 2 letnie gałązki.  Wyłącznie na czystych terenach, z dala od dróg , fabryk i sadów, gdzie stosuje się pestycydy.