Kategoria: Przyprawy

Kostki rosołowe – chemiczna wkładka do zupy – trucizna dla ciała

Kostki rosołowe są jedną z najchętniej kupowanych i stosowanych przypraw do rosołów, bulionów, zup i sosów. Producenci popularnych marek typu Winiary, Knorr, Maggi, Kucharek co pewien czas wypuszczają na rynek kostki rosołowe o nowych...

Jak wyrównać wewnętrzną energię – przepis na ziołową herbatkę

Herbatka ziołowa, która według ajurwedy pozwala wyrównać wewnętrzną energię. Kompozycja ziół pozytywnie oddziałuje na: system nerwowy, układ pokarmowy, oddechowy, hormonalny i pracę narządów wewnętrznych. Ponadto podnosi odporność, oczyszcza i wzmacnia organizm, usprawnia umysł, wycisza emocje. Już zaledwie...

goździki i cynamon

Goździki i cynamon nie tylko do grzańca – sprawdź na co pomagają

Goździki i cynamon – aromatyczne przyprawy korzenne, które zwykle mamy w kuchennej szafce mogą przydać się nie tylko do grzańca. Z powodzeniem zastąpią leki przeciw chorobie lokomocyjnej,  przydadzą się podczas nieżytu żołądka, problemów trawiennych, zakażeń bakteryjnych i pomogą wyregulować poziom...

Korzenny syrop – szampański smak z roślinnych składników

Korzenny syrop o wyśmienitym smaku. Naturalnie słodki i pachnący przyprawami przyda się w okresie świąteczno-noworocznym, kiedy to większość z nas spożywa w dużych ilościach pełne cukru napoje gazowane. Doskonale nadaje się do przyrządzania zimnych...

Rozgrzewające jedzenie czyli rozgrzej się od środka

Rozgrzewające, energetyczne jedzenie jest niezbędne podczas chłodów, po to by zapobiec wewnętrznemu wychłodzeniu a tym samym obniżeniu odporności. Jesienią i zimą, kiedy za oknem mróz albo plucha, szarobure dni z niewielką ilością słońca wzrasta...

Sezam z miodem – tylko 2 składniki a tak wiele korzyści dla zdrowia

Sezam jest jedną z najstarszych roślin uprawianych przez człowieka, wyjątkowo bogaty  w to co wartościowe.  Nic dziwnego, że ziarno sezamowe nazywano przyprawą bogów i mitycznym skarbcem. Wysoko ceniony w kulturach wschodnich, śródziemnomorskich i afrykańskich...

Korzenny napój zdrowia – receptura na jesienne wieczory

Korzenny smak, aromat plus wspaniałe właściwości dla ciała i umysłu – królewska herbatka na jesienne i zimowe wieczory, skosztowałam ją po raz pierwszy.. w prawie magicznych okolicznościach, podczas mojego ostatniego pobytu w Polsce. W...

Jałowiec w kuchni i domowej apteczce - babcine przepisy

Jałowiec w kuchni i domowej apteczce – babcine przepisy

Jałowiec pospolity [Juniperys communis] znany był  już w czasach antycznych, a nawet wcześniej. Rośnie na glebach ubogich, jałowych stąd jego nazwa. Od niepamiętnych czasów jałowiec uchodził za magiczny krzew obdarzony mocą przepędzania diabłów.  A to z...

trzustka

Mieszanka z przypraw i ziół na trzustkę i dobre trawienie

Mieszanka z przypraw i ziół przygotowana samodzielnie poprawi pracę trzustki i trawienie. Przyspieszy metabolizm, zapobienie wzdęciom, nadmiernej fermentacji i procesom gnilnym. Przy swych wyjątkowych właściwościach jest niezwykle aromatyczna. Z powodzeniem zastąpi popularne kupne przyprawy do zup,...

Nalewka Hipokratesa czyli wino korzenne – receptura i właściwości

Nalewka Hipokratesa to wino z przyprawami korzennymi i miodem. Jest bardzo łatwa i szybka w przygotowaniu. Gotowa do spożycia już następnego dnia –  za to smak ma wyborny, nieporównywalny z niczym innym. Receptura nalewki pojawiła...