Zdrowie, natura, harmonia
przez redakcja · Published 5 stycznia 2022
Szalotka [Allium ascalonicum] wygląda jak mała cebula, ale ma zapach i cechy czosnku. Nazwa fachowa czosnek askaloński wywodzi się od palestyńskiego miasta Askalon, które Egipcjanie uważali się za miejsce pochodzenia aromatycznych cebulek. Z Palestyny...
przez redakcja · Published 19 października 2021
Cebula jest wyjątkowym darem natury przywracającym zdrowie. Niegdyś żeglarze zabierali zapasy cebuli w rejsy, bo duża zawartość witaminy C czyniła z niej lekarstwo na szkorbut. Smak słodki, ostry, żywioł ziemi. Rozgrzewa wewnętrznie, miejscowo chłodzi....
przez redakcja · Published 15 listopada 2020
Łupiny cebuli znalazły zastosowanie w zielarstwie i medycynie ludowej wielu kultur. Dziś nauka odkryła, że zewnętrzne, twarde brązowe warstwy cebuli zawierają wyjątkowe cenne związki lecznicze. Łupiny cebuli najlepszym źródłem kwercetyny i innych fenoli, fitoncydów,...
przez redakcja · Published 1 grudnia 2018 · Last modified 19 stycznia 2019
Lekarstwa z kuchennej szafki to w wielu przypadkach najtańsze i skuteczne kuracje. Dawniej każda gospodyni potrafiła wykorzystać produkty z własnej kuchni by wykorzystać je na domowe remedia skuteczne przy większych i mniejszych dolegliwościach. Recepty...
przez redakcja · Published 3 października 2018 · Last modified 19 stycznia 2019
Nasze babcie doceniały lecznicze właściwości cebuli. Leczyły nimi przeziębienie, kaszel, gorączkę. Stosowały przy chorobach kobiecych, bólach stawów, biegunkach i zmianach skórnych. Możemy z tych skarbów korzystać, tym bardziej że cebulę mamy zawsze pod ręką....
przez redakcja · Published 6 maja 2017 · Last modified 29 stycznia 2019
Nalewka z czerwonej cebuli według przepisu profesora Michała Tombaka Antocyjany to duża grupa czerwono niebiesko fioletowych barwników roślinnych. Występują w większości roślin – warzywach i owocach. Jak udowodniono w wielu współczesnych badaniach naukowych są...
przez redakcja · Published 14 lutego 2017
Przed nadejściem ery medycyny naukowej i rozkwitu na tak gigantyczną skalę przemysłu farmaceutycznego na wszystkich kontynentach w leczeniu wielu chorób i związanych z nimi bólów wykorzystywano naturalne środki, głównie roślinne. Wiedza o domowych sposobach na różne dolegliwości przekazywana...
przez redakcja · Published 19 listopada 2016 · Last modified 25 stycznia 2020
Końcówki zieleniny i niektórych warzyw zamiast wyrzucać możemy wykorzystać do wyhodowania własnych roślin na parapecie zimową porą. Świeża sałata, szczypiorek czy pietruszka z własnej będą smakować lepiej niż te więdnące po jednym dniu zakupione...
przez redakcja · Published 15 listopada 2016
Domowy kataplazm na bazie kapusty skuteczniej niż apteczne środki przeciwbólowe uśmierza bóle reumatyczne, artretyczne, bóle kręgosłupa, pleców, stawów, mięśni, nerwobóle. Jest to sposób od wieków stosowany w medycynie ludowej, sprawdza się do dziś Składniki:...
przez redakcja · Published 11 października 2016
Sezon przeziębień wystartował, mnożą się chore gardła, zatoki, oskrzela. Jak się przed tym bronic? Zasady są proste Do ochrony przed zarazkami służy układ immunologiczny. To nasze dzielne wojsko któremu należy mu się żołd –...