Jagodowo-porzeczkowy przecier nie dosyć, że jest pysznym dodatkiem do dodatkiem do deserów, herbatek, kisieli, galaretek to ma spełnia szereg dobroczynnych funkcji dla organizmu, zwłaszcza oczu i układu krążenia.
jagody sa nieocenionym źródłem antocyjanów. Stanowia idealny środek dla osób z wadami wzroku, szczególnie o osłabionej ostrości widzenia po zmroku. Polecane dla kierowców, osób spędzających długi czas przy monitorze komputera. Osob z podwyższonym ciśnieniem w gałce ocznej i z dużym ryzykiem wystąpienia jaskry, a zwłaszcza dla seniorów – chroni przed konsekwencjami zaćmy.
Jagodowo-porzeczkowy przecier przepis
1 kg czarnych jagód
1½ szklanki świeżo wyciśniętego soku z czarnej porzeczki
1½ szklanki cukru
Jagody umyć i odsączyć na sicie.
Wsypać do kamiennego garnka i ucierać drewnianą pałką, wsypując stopniowo cukier i nalewając sok z czarnej porzeczki.
Całość wlać do emaliowanego garnka, doprowadzić do wrzenia, gotować 2-3 minuty.
Wrzący przelewać do wyparzonych słoiczków, szczelnie zakręcić i umieścić pod kocem na 2 godziny.
Przechowywać w suchym, ciemnym miejscu.
Wystarczy dodać do przegotowanej wody i pić jako zdrowy, regenerujący napój
Jagodowo-porzeczkowy przecier korzyści dla zdrowia
Przecier z największą skutecznością wymiata wolne rodniki – główną przyczynę nowotworów, cukrzycy i przedwczesnego starzenia się. Poza zbawiennym wpływem na oczy ma niezwykle korzystny wpływ na usprawnienie krążenia krwi.
- Wzmacnia, udrażnia i uelastycznia naczynia krwionośne.
- Działa przeciwzakrzepowo, powinny go włączyć osoby zagrożone zawałem, udarem.
- Wspomaga pracę serca, poprawia sprawność intelektualną, ma korzystny wpływ na dotlenienie komórek mózgowych.
- Obniża ciśnienie krwi.
- Bogactwo antocyjanów chroni przed chorobami Alzheimera i Parkinsona.
- Wskazany zwłaszcza dla osób starszych z postępującą miażdżycą i objawami demencji.
- Dla zregenerowania organizmu warto go włączyć przed i po zabiegach radio i chemioterapii, zabiegami chirurgicznymi.
Czarne jagody są nieocenione dla wzroku.
Podczas II wojny światowej brytyjscy piloci, którzy zjadali przed nocnymi lotami słoik konfitur z czarnych jagód twierdzili, że po takim posiłku widzą wyraźniej, zwłaszcza w nocy.
Naukowcy próbowali zweryfikować te doniesienia i szukali związków, które wpływają na siatkówkę oka i ostrość widzenia.
Po latach doświadczeń odkryto, że czarna jagoda nie w oku należy szukać przyczyn poprawy ostrości widzenia ale w mózgu. Czarne jagody poprawiają widzenie poprzez stymulacje pracy tej części mózgu, która odpowiada za przetwarzanie obrazu, który dociera z oczu.
Czarna porzeczka wykazuje działanie lecznicze przy: chorobach układu krążenia, stanach zapalnych stawów, artretyzmie, reumatyzmie, alergiach w tym alergiach skórnych, infekcjach dróg oddechowych, infekcjach i chorobach układu moczowego, zatruciach pokarmowych, biegunkach, wzmacnia tkankę łączną, hamuje proces starzenia, poprawia wzrok, wzmacnia odporność wykazuje działania oczyszczające (detox) i antynowotworowe.
Źródło:
Ziołowa Apteka Seniora Zbigniew T.Nowak
[…] Jagodowo-porzeczkowy przecier na poprawę wzroku, odmłodzenie i wzmocnienie PRZEPIS […]