Dla domu
Kawy, Herbaty, Kakao
Książki
Kosmetyki naturalne, maści
Miody i produkty pszczele
Witaminy i suplementy
Zdrowa żywność
Zioła i mieszanki ziołowe
Miedziane naczynia: garnki, dzbanki, kubki, rondelki, patelnie niegdyś były wyposażeniem każdej kuchni.
Wyszorowane, zawieszone nad piecem, pod sufitem odbijały światło święcąc niczym słońce . Do dziś w miedzianych dzbankach podaję się wodę w indyjskich restauracjach.
Okazuje się, że nasi przodkowie żyjący w niezbyt czystych warunkach mieli „nosa”.
Badania pokazują, że naczynia miedziane zabija drobnoustroje powodujące biegunkę [1] i mogą służyć za rozwiązania mikrobiologicznego oczyszczania wody pitnej. Miedziane powierzchnie na oddziałach OIOM, według badań klinicznych [2] zabijają aż 97% bakterii powodujących zakażenia szpitalne i przyczyniających się do śmierci pacjentów. Ale nie tylko.
Miedź jest niezbędna
Np. woda z miedzianego naczynia absorbuje jony miedzi – pierwiastka śladowego niezbędnego w wielu procesach zachodzących w organizmie. Niestety w naszej diecie powszechne są nie tylko niedobory niektórych witamin. Występują braki mikroelementów w tym miedzi.
Według medycyny ajurwedyjskiej również woda odstała w naczyniu miedzianym tak zwana „tamara jal” ma moc równoważenia trzech doszy (Vata, Pitta i Kapha).
Miedź jest dla nas ważna ponieważ:
- Ma właściwości pobudzające perystaltykę jelit, reguluje pracę układu pokarmowego,
- Miedź ma właściwości oligodynamiczne, w sposób naturalny eliminuje z wody bakterie, wirusy, glony, zarazki, chlor, pneumokoki i inne patogeny
- Redukuje stany zapalne, dzięki czemu jest doskonałym lekarstwem na wrzody, niestrawność i zakażenia
- Jest niezbędna w procesach krwiotwórczych
Według ajurwedy przy problemach trawiennych dobrze jest wypić wcześnie rano szklankę wody, która stała przez noc w miedzianym naczyniu.
Korzyści z picia wody z miedzianego naczynia
Reguluje funkcjonowanie wątroby i nerek
Oczyszcza je i pomaga w lepszym wchłanianiu składników odżywczych z pożywienia.
Przyspiesza leczenie ran
Miedź doskonale leczy wszelkie zranienia i skaleczenia. Mimo, że organizm potrzebuje jej w śladowych ilościach to jest wręcz niezbędna w wielu procesach zachodzących w organizmie.
Spowalnia starzenie
Zarówno na poziomie komórkowym jak i zwalczając wolne rodniki. Bez miedzi nie ma możliwości tworzenia się nowych komórek i zastępowania nowymi tych umierających.
Wspomaga układ sercowo-naczyniowy.
Według wielu badań miedź pomaga w regulacji ciśnienia krwi, częstotliwości akcji serca czyli pulsu i obniża trójglicerydy. Pomaga również zapobiegać gromadzeniu się blaszek i blokowaniu naczyń krwionośnych
Stymuluje mózg i układ nerwowy
Mózg działa na zasadzie impulsów nadawczych ( zleceń) poprzez synapsy od jednych do innych neuronów. Neurony pokryte są powłoką zwaną otoczka mielinową, która działa jak pewnego rodzaju czynnik izolujący – bez miedzi i innych i innych pierwiastków nie ma przewodnictwa – mózg powoli i systematycznie zamiera jeśli nie ma minimalnej ilości odpowiednich składników.
Jak często lekarz przy chorobach neurologicznych np. chorobie Alzheimera pyta pacjenta o dietę lub zleca szczegółowe biochemiczne badania osocza na poziomie mikro i makroelementów?
Reguluje funkcje tarczycy
Eksperci twierdzą, że wspólna będą cechą osób z chorobami tarczycy – zarówno niedoczynność i nadczynność jest niski poziom miedzi w organizmie. [3] Miedź jest jednym z najważniejszych pierwiastków śladowych niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania tarczycy.
Stany zapalne stawów
Miedź ma bardzo silne właściwości przeciwzapalne, łagodzi dolegliwości bólowe spowodowane stanami zapalnymi, również w przypadku reumatoidalnego zapalenia stawów. Uczestniczy w budowie i odnowie białek podporowych kości i ścięgien (synteza kolagenu i elastyny).
Produkcja melaniny
Tyrozynaza jest metalo-enzymem uczestniczącym w wielu etapach powstawiania melaniny (pigment odpowiedzialny za kolor włosów, skóry i oczu) Jednym z bezpośrednich czynników aktywujących tyrozynazę są jony miedzi. A więc jednym z objawów niedoboru miedzi może być siwienie i skazy na skórze.
Niedokrwistość
Miedź zwiększa przyswajanie żelaza i uczestniczy w syntezie hemoglobiny, dzięki czemu zapobiega niedokrwistości.
Woda tamara jal
Do przygotowania wody tamara jal potrzebne jest naczynie z czystej miedzi bez domieszek innych metali. Najlepiej pękate.
Wieczorem do opłukanego naczynia wlewamy wodę, przykrywamy szklanym spodeczkiem.
Po 8 godzinach woda jest gotowa.
Pijemy nie więcej niż 2-3 kubki dziennie, nie przechowujemy w lodówce.
Nie myjemy naczynia płynami do mycia naczyń. Jeśli zaczyna zbierać się śniedź w środku, wcieramy 1/2 cytryny po 10-15 minutach spłukujemy wodą. Można do czyszczenia zastosować sodę oczyszczoną
Zobacz naczynia miedziane w sklepie Sekretów Zdrowia
Butelka miedziana 900 ml wzór diamont
Przecież miedź nie rozpuszcza się w wodzie!
nie rozpuszcza, ale jony miedzi przechodzą do wody , podobnie jak jony srebra ze srebrnych naczyń
To prawda, na zachodzie szafki kuchenne są wyłożone miedzią, radzę jeść srebrnymi sztućcami i odkażać tym samym organizm kompleksowo.
Tylko trzeba pamiętać żeby zachować umiar ponieważ można zachorować z nadmiaru srebra w organizmie . Jak z wszystkim w życiu zachować balans. 🙂
Ja kupiłam kubek z magnesem w srodku, czy woda odstana przez noc,ma takze właściwości jak przy miedzi. Pozdrawiam malgorzata.
Od domowych patelni po garnki najlepszych szefów kuchni. Miedź jest najlepszym i najbezpieczniejszym wyborem w produkcji naczyń. Wspaniale przewodzi ciepło, dając nam równomiernie rozłożoną i stałą temperaturę. Jeżeli chcesz dowiedzieć się więcej na temat właściwości miedzi polecam stronę http://www.copperalliance.pl/edukacja-i-praca/fakty-zwiazane-z-miedzia.
dzięki
Miedź przeciwdrobnoustrojowa, oprócz tego co jest wymienione w artykule, zaczyna być również używana jako materiał do wykonywania powierzchni dotykowych w szkołach i w transporcie publicznym. Jeżeli temat kogoś zainteresuje to na tej stronie są opisane takie realizacje http://www.antimicrobialcopper.org/pl.
Kupiłam prostokątny kawał miedzi (w sklepie z metalami kolorowymi, na wagę, wymiar taki jaki potrzebny) zwinęłam w rulon, włożyłam do długiego szklanego dzbanka…woda nawet smaczna. Zastanawiam się, czy nie włożyć czegoś podobnego do garnka, w którym gotuję zupkę… ??Co wy na to ?
nie wkładaj, raczej użyj „miedzianej” wody
kupiłam miedziany dzbanek i woda z niego ma metaliczny posmak. Orientuje się ktoś dlaczego? Dzbanek wykonany z czystej miedzi
Mam ten sam problem kupiłem miedziany dzbanek woda ma metaliczny posmak. I ni jak się dowiedziec czy to normalny objaw czy oszukana miedz?
szkoda, że nikt nie odpowiada… z tym samym problemem dopytuję na wielu forach i znikąd odpowiedzi….
mam to samo, woda czasem ma metaliczny smak. Zazwyczaj tak jest gdy woda stoi tam dwa, trzy dni. Woda przez to jest mało smaczna.
a Grynszpan – związek chemiczny, zasadowa sól miedzi i kwasu octowego. Powstaje w wyniku korozji miedzi w obecności kwasu octowego. W temperaturze pokojowej jest to zielononiebieskie ciało stałe tworzące kryształy, trochę niezbyt przyjemne po spożyciu 🙂 tak ostatnio znajomy napisał mi i jak to się ma do tego bo już nie wiem…