odporność, Właściwości i zastosowanie, Zamiast, Zdrowie na talerzu, Ziołowe przepisy

Traganek wzmacnia odporność, dodaje sił, energii

traganek błoniasty Astragalus Membranaceus odporność

Traganek błotniasty [Astragalus membranaceus] jest łagodnym tonikiem odmładzającym, tradycyjnie stosowanym przy osłabieniu odporności, braku energii, chronicznym zmęczeniu.

traganek błoniasty Astragalus Membranaceus odporność

Na wschodzie ceniony od ponad 2 tysięcy lat. W  TCM znany jako Huang Qi – żółty przywódca.  Nazwa sugeruje olbrzymi potencjał leczniczy i zdolność równoważenia energii życiowych. Korzeń traganka cenili również w średniowiecznej Europie medycy i zielarze.

Traganek błotniasty

Na świecie występuje ponad  prawie 3 tysiące gatunków traganka, z czego zaledwie kilka jest stosowane w zielarstwie. Żaden jednak nie może się poszczycić taką siłą działania jak traganek błoniasty [Astragalus Membranaceus].

Ta niepozorna, wieloletnia roślina należy do tej samej rodziny strączkowych, co groch i fasola. Pochodzi z terenów Mongolii, Chin, Korei Północnej, o umiarkowanym klimacie. Dziko porasta  dobrze nasłonecznione zbocza górskie, obszary trawiaste, przydomowe ogródki.

właściwości traganka i zastosowania

Osiąga wysokość 20-50 cm, z pierzastymi liśćmi wygląda jak groszek. Wytwarza kremowe i żółte kwiaty zebrane w grona, o motylkowatym kształcie. Po ich przekwitnięciu strąki nasienne. Surowcem zielarskim jest 3-5 letni korzeń traganka. Miejscowa ludność wykorzystuje go w kuchni, jako zagęszczacz zup i sosów.

W tradycyjnym zielarstwie

Traganek jest jednym z podstawowych ziół TCM, z kategorii bezpiecznych toników, odmładzających i wzmacniających organizm.  Jako roślina żywiołu ziemi wspiera szkielet, siłę mięśni krew i funkcje trawienne.

Tradycyjnie stosowany przy osłabieniu odporności, chronicznym zmęczeniu, braku apetytu, nadmiernej potliwości, biegunkach, znacznej utracie krwi i poprawy czynności nerek. Odżywcze rosoły z tragankiem podaje się kobietom w połogu, przy gorączce poporodowej, krwawieniach z macicy, wypadaniu narządów.

Profil energetyczny
Smak: słodki, kwaskowaty
Energetyka: lekko ogrzewa, nawilża
Tkanki: płuca, śledziona, żołądek, potrójny ogrzewacz, kanały wodne
Działanie: Główny tonik Qi, tonizuje śledzionę i żołądek, wzmacnia obronne Wei Qi, reguluje metabolizm płynów, odżywia tkanki

W medycynie wschodniej uważany za doskonały tonik immunologiczny, najsilniej wspierający najbardziej dynamiczną energię obronną Wei Qi. Qi to życiodajna energia, dzięki której żyjemy. Odporność daje dam Wei Qi, tworząca coś na kształt parawanu. Za dnia płynie w tkankach zewnętrznych, podskórnych, otwiera i zamyka pory, chroni przed patogenami. Nocą krąży głęboko w narządach wewnętrznych.

Korzeń traganka ma słodki, lekko kwaśny smak. Po przeżuciu zostawia lekko mydlany posmak, smakuje trochę jak egzotyczny owoc. Jest bardzo odżywczy. Buduje siłę, wytrzymałość, mięśnie, ścięgna i skórę.  Normalizuje pracę układu nerwowego i hormonalnego. Tradycyjne zastosowania obejmują działania wspierające odporność, siłę, wytrzymałość.

  • Przewlekłe zmęczenie, osłabienie, brak apetytu, wyniszczenie
  • Obniżona odporność, częste infekcje, bolesne niedrożności, fibromialgia
  • Krwawienia z macicy, utrata krwi,  wypadanie narządów
  • Nowotwory, trudno gojące rany i przewlekłe owrzodzenia z niedoboru
  • Drętwienie kończyn, obrzęki, zaburzenia pracy nerek

Korzeń traganka ma słodki, lekko kwaśny smak, przypominający egzotyczny owoc, zakończony wyraźnie mydlanym słodkim posmakiem. Rozpuszczony w wodzie po wstrząśnięciu lekko się pieni.

Co mówi nauka ?

Traganek zawiera sporo selenu, minerały śladowe, polisacharydy, saponiny, flawonoidy, minerały śladowe i zwiększający poziom energii  cycloastragenol. Działanie: Przeciwzapalne, antyoksydacyjne, adaptogenne, przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne, przeciwbólowe, tonizujące, przeciwnowotworowe, odmładzające, modulujące odporność.

  • Jest modulatorem odporności, stymuluje i tonizuje system immunologiczny [2]
  • Aktywuje niektóre geny do pobudzania  komórek układu odpornościowego.
  • Chroni DNA, mitochondria  i telomery przed degradacją i skracaniem.
  • Redukuje stany zapalne zmniejszając ilość tlenku azotu uwalnianego z komórek
  • Poprawia funkcje śledziony.  Stymuluje wytwarzanie białych krwinek, wzmacnia  funkcji komórek odpornościowych. Aktywuje makrofagi. Podnosi poziom interferonu gamma i interleukiny 2.
  • Jest inhibitorem cytokin. Aktywny przeciwko grypie A i innym wirusom atakujących drogi oddechowe.
  • Zmniejsza odpowiedź autoimmunologiczną i chroni komórki śródbłonka.
  • Stymuluje niektóre geny i szlaki metaboliczne do „zamykania się” na toksyny mogące przedostać się z krwi
  • Chroni serce, układ krwionośny, reguluje ciśnienie i poziom cukru. Wzmacnia płuca, śledzionę, grasicę , układ pokarmowy
  • Wspiera nadnercza. Normalizuje funkcjonowanie układu hormonalnego, nerwowego, zwiększa poziom energii i siły witalne.

Stosuje się dla zapobiegania infekcjom dróg oddechowych, w rekonwalescencji po wyniszczających chorobach, w stresie, zmęczeniu, braku apetytu, po radio i chemioterapii.

Traganek odmładza organizm od wewnątrz na poziomie komórkowym i zewnętrznie. Zwiększa syntezę kolagenu i elastyny odpowiadających za wygląd skóry i giętkość stawów, kości. Przyspiesza gojenie ran, zapobiega bliznowaceniu. Pomaga długo zachować sprawność umysłu i dobrą pamięć. [1]  Pozytywne efekty są widoczne przy stosowaniu krojonego lub sproszkowanego korzenia w dawkach 30 g dziennie.

Specyficzne działanie

Korzeń traganka idealnym tonikiem dla wzmocnienia płuc, układu oddechowego, odporności, ochrony „zamykania” wierzchnich warstw naskórka. Możemy go uznać za środek przeciwpotny, który hamuje pocenie, zamyka pory chroniąc organizm przed inwazją zewnętrznych patogenów.

Astragalus membranaceus korzeń

Jako, że traganek jest reklamowany jako zioło wzmacniające odporność, wiele osób zażywa przy przeziębieniach, infekcjach wirusowych dróg oddechowych, ostrych stanach zapalnych. A to duży błąd.

Przy ostrych infekcjach organizm wraz z potem próbuje wyrzucić patogeny i toksyny.  Traganek zamyka pory skóry, więc hamuje procesy detoksykacji. Zażywając traganek podczas infekcji z gorączką, spowodujemy, że wirusy, bakterie, drobnoustroje „wepchniemy” w głąb wewnętrznych tkanek. A tego nie chcemy! Natomiast już po ostrej fazie infekcji korzeń traganka wzmocni i uzupełni ubytki energetyczne. Dobrze jest go stosować zapobiegawczo, w sezonie grypowym jak wszyscy kichają stworzy ochronny „parasol”. Również po ciężkich wyniszczających chorobach pomoże odzyskać siły.

Generalnie jest bezpiecznym odżywczym ziołem, doskonałym dla dzieci, osób w podeszłym wieku i aktywnych, uprawiających sporty – pomaga budować siłę mięśni.

Traganek przepisy

Najlepszym zastosowaniem jest dodawanie pokrojonego w plasterki korzenia do zup, sosów, ryżu, kaszy. Po ugotowaniu trzeba wyrzucić, jest zbyt włóknisty by można było zjeść.  Można również kawałek korzenia przeżuwać, wypluć kiedy straci smak.

rosół, zupa wzmacniająca odporność z korzeniem  traganka

W odżywczych zupach i rosołach szczególnie wspiera osoby wycieńczone, wyniszczone chorobami, nowotworami, chemioterapią. Traganek zwiększa produkcję białych i czerwonych krwinek, natomiast „gorące” guzy nowotworowe rozwijają się w zimnym środowisku, gdzie panuje zastój. Osoby chore na raka mają poważne niedobory krwi, co maluje się na ich twarzach: bladość, wychudzenie, zmęczenie, wyczerpania, zapadnięte oczy, mięsnie.  Dodawanie do potraw korzenia traganka pomoże odbudować krew, a więc wewnętrzne siły i witalność.

Korzeń Astragalus membranaceus ma unikalną strukturę polisacharydów. Okryto, że wodna ekstrakcja korzenia traganka poprawia i przywraca funkcje limfocytów T we krwi pobranej od osób z rakiem. W niektórych przypadkach traganek stymulował uszkodzone komórki do nawet większej aktywności niż normalnych komórek pobranych od osób zdrowych. The Encyclopedia of Popular Herbs by R. McCaleb, E. Leigh, K.Morien

Herbatka z traganka

Łyżkę rozdrobnionego korzenia zalać 2 szklankami ciepłej wody. Doprowadzić do wrzenia, gotować pod przykryciem na małym ogniu 10-15 minut. Po przecedzeniu można dosłodzić miodem.

Dla wzmocnienia działania wzmacniającego, tonizującego, poprawiające odporność można połączyć z shatavari, owocem głogu, odrobiną imbiru, kardamonu i cynamonu cejlońskiego.  Z dzięglem chińskim [Angelica sinensis] herbatka będzie mieć działanie przeciwbólowe, znieczulające i uspokajające, wzmocni nadnercza. Przy cukrzycy łączy się z korzeniem remanii kleistej [Rehmanniae Radix], a w wysokim poziomie glukozy, niskim wydzielaniu insulony z korzeniem stefanii [Stephania tetrandra].

Zimowa nalewka wzmacniająca
Doda energii, rozgrzeje do głębi i wzmocni odporność.
  • Po 10 g rozdrobnionego korzenia traganka, laski cynamonu, imbiru, ashwagandha
  • Gałązka rozmarynu
  • 5 g skórki pomarańczowej
  • Pół litra 40% alkoholu, najlepiej brandy i 150 ml amaretto

Zioła zalać alkoholami, wymieszać, odstawić na miesiąc do wytrawienia i przecedzić. Stosuje się dla wzmocnienia i rozgrzania mały kieliszek dziennie.

Uwaga: W sprzedaży są kapsułki zawierające sproszkowany traganek. Nie jest to najlepszy wybór. Składniki muszą być wyekstrahowane poprzez gotowanie, macerację albo długie przeżuwanie, w jamie ustnej łączy się ze śliną, gdzie działają enzymy.

 

0 0 votes
Article Rating

Powiązane wpisy

Subscribe
Powiadom o
guest

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments