Napój na dobry sen, poprawiający trawienie i mający wiele innych korzyści z kurkumą, imbirem i mlekiem kokosowym. Do przygotowania najlepiej użyć mleka kokosowego własnej produkcji – najprostszy sposób wykonania TUTAJ – lub kupić w sklepie, ale to większy wydatek i często extra dodatki, których nie chcemy np. cukier czy konserwanty.
Jeśli miewamy problemy z zaśnięciem, budzimy się w nocy lub nad ranem ten napój wypity przed udaniem się na spoczynek ułatwi zasypianie. Złagodzi napięcie, zapewni dobry zdrowy sen. Sprawi że rano obudzimy się wypoczęci. Wyciszy emocje, uspokoi. Poprawi trawienie, złagodzi uczucie ciężkości nawet po sutej kolacji, zapobiegnie refluksowi.
Przy dłuższym stosowaniu wykazuje działanie:
Przeciwzapalne – w przewlekłych stanach zapalnych takich jak artretyzm, reumatyzm, zapalenie stawów, nerwobóle, stany zapalne jelit i narządów układu trawiennego
Przeciwbólowo
Antyseptycznie
Poprawia krążenie
Przyspiesza metabolizm
Łagodzi podrażnienia układu trawiennego
Zwalcza infekcje
Napój na dobry sen przepis
Składniki:
1 łyżeczka kurkumy
2 szklanki mleka kokosowego
2 cm kawałek posiekanego drobno imbiru lub 1 łyżeczka sproszkowanego
¼ łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
1 łyżka miodu
Wszystkie składniki prócz miodu wymieszać w garnku, podgrzewać powoli do zagotowania. 2-3 minuty pogotować, zdjąć z ognia, odstawić pod przykryciem na 5 minut. Na koniec jak lekko przestygnie dosłodzić miodem.
Kurkuma ma m.in właściwości przeciwzapalne, przeciwdepresyjne i wiele innych potwierdzonych badaniami. Olejki eteryczne zawarte w imbirze mają silne właściwości przeciwgrzybicze, antywirusowe, antybakteryjne, przeciwpasożytnicze. Mleko kokosowe podobnie jak olej ma właściwości zdrowotnych w tym wzmacniające i przeciwzapalne i regulujące pracę hormonów. Czarny pieprz zawiera piperynę, która ułatwia pomaga lepiej przyswajać aktywny składnik kurkumy-kurkuminę.
A po co aż dwie szklanki mleka?