Kategoria: Porady babuni

Berberys leczy nawet zakażenia pierwotniakowe i chlamydię

Berberys leczy nawet zakażenia pierwotniakowe i chlamydię

Berberys zwyczajny [Berberis vulgaris] potocznie zwany kwaśnicą albo cytryną północy z uwagi na wyjątkowo kwaśny smak owoców.  Cierpki smak zawdzięcza bogatej zawartości kwasów organicznych m.in  jabłkowego, cytrynowego, winowego , cytrynowy i askorbinowego (witamina C). ...

syrop z czarnego bzu

Czarny bez – receptury lecznicze z owoców bzu i kwiatów

Czarny bez dziki [Sambucus nigra] niegdyś zwany bzowiną lub hyczką należy do najstarszych ludowych roślin leczniczych. Nasi przodkowie darzyli czarny bez wielkim szacunkiem, powierzali mu choroby, nie wolno było go ścinać ani kaleczyć bez powodu bo groziło...

jarzębina przepisy

Jarzębina wzmacnia, niszczy wirusy i gronkowce. Babcine przepisy

Jarzębina, jak mówią legendy została stworzona dla ozdoby świata i nakarmienia… dzikiej zwierzyny. Czerwone koraliki  są jednym z ważniejszych bogactw leśnej spiżarni. Są przysmakiem wielu ptaków m.in sikorek, jemiołuszek, gilów, orzechówek. Owoce jarzębiny uwielbiają...

jak zrobić cydr

Jak zrobić cydr z jabłek? Wykonanie krok po kroku

Cydr inaczej jabłecznik to przefermentowany sok z dojrzałych jabłek. Lekko kwaskowy, orzeźwiający jabłkowy smak i  świeży słodkawy aromat stawiają go w rzędzie lubianych napojów. Średnio zawiera alkoholu 1–8%. Cydr może być zwykły, naturalnie musujący i...

kobylak szczaw koński

Kobylak czyli szczaw kędzierzawy – najlepszy antybiotyk z łąki

Kobylak [Rumex crispus L.] jest  bliskim krewnym szczawiu zwyczajnego, pospolicie zwany końskim albo kobylim szczawiem.  Rośnie na łąkach, przydrożach, brzegach rzek i podmokłych terenach tworząc kępy. Do końca XIX wieku był na oficjalnej liście leków...

Głóg tonizuje, wzmacnia serce, reguluje ciśnienie. Dawne receptury

Głóg tonizuje, wzmacnia serce, reguluje ciśnienie. Dawne receptury

Głóg dwuszyjkowy [Crataegus oxyacantha ] jest wspaniałym ziołem na serce, nadciśnienie i układ krążenia. Nazwa botaniczna oxyacantha wywodzi się z greki i można ją przetłumaczyć jako „ostry cierń”. Lecznicze właściwości głogu znali już starożytni...

Ocet wrotyczowy i estragonowy - przepisy, właściwości i zastosowanie

Ocet wrotyczowy i estragonowy – przepisy, właściwości i zastosowanie

Ocet wrotyczowy łączy w sobie zalety octu jabłkowego i lecznicze właściwości wrotyczu.  W wyniku maceracji octowych więcej substancji aktywnych uwalnia się do wyciągu. Ocet wrotyczowy Jest silnym środkiem odkażającym i przeciwzapalnym. Działa przeciw pasożytom,...

jagody przepisy borówka właściwości

Borówka czernica. Lecznicze przetwory z liści i czarnych jagód

Borówka czernica [Vaccinium myrtillus] czyli smaczna czarna jagoda jest krzewinką rosnącą w lasach na terenie całego kraju. Pyszne, leśne jagody są cenione za walory smakowe i lecznicze. Niezwykle bogate w rozmaite składniki odżywcze są...