Zielone orzechy włoskie na układ pokarmowy, choroby tarczycy, miażdżycę

Zielone orzechy włoskie działają leczniczo na układ pokarmowy i poprawiają funkcjonowanie tarczycy.

Są bogatym źródłem jodu i witaminy C mają tyle samo co czarna porzeczka.  Zawierają dużo witamin z grupy B, PP i E. Garbniki, dobrze przyswajalne kwasy tłuszczowe, kwercetynę , szereg olejków eterycznych i związków organicznych.

Kiedy zbieramy zielone orzechy włoskie?

Zależnie od pogody i stopnia dojrzewania do celów leczniczych zbiera się od końca maja do lipca. Orzech musi być miękki. Stopień dojrzewania sprawdzimy wbijając dużą igłę lub wykałaczkę w owoc.  Jeśli po przebiciu na wylot zacznie wyciekać sok – orzechy nadają się na surowiec do przetworów.

zielone orzechy włoskie przepisy

Niedojrzałe, zielone orzechy włoskie oraz liście zebrane do końca czerwca są tradycyjnie  stosowane w medycynie ludowej w leczeniu:

  • zaburzeń przewodu pokarmowego
  • chorób tarczycy – syrop z zielonych orzechów włoskich i miodu przepis
  • zaburzeń odporności, częstych infekcji
  • redukcji toczących się stanów zapalnych
  • leczeniu miażdżycy, poprawy paramentów krwi, [1]
  • poprawy funkcji mózgu
  • mają działanie bakteriobójcze, przeciwpasożytnicze, odtruwające
  • poprawiają ogólny stan zdrowia.

 

Zielone orzechy włoskie przepisy lecznicze
Nalewka z zielonych orzechów włoskich

Litr alkoholu domowej roboty np. brandy, bimber ew. ½ litra spirytusu
½ litra przegotowanej wody
30 małych zielonych orzechów włoskich
¾ szklanki brązowego cukru

Posiekać orzechy, zasypać cukrem i odstawić na kilka dni aby puściły sok.
Dodać alkohol ewentualnie dodatki do smaku
Można dodać laskę wanilii lub cynamonu, kilka goździków lub skórki pomarańczy, cytryny.
Odstawić do maceracji w słoneczne miejsce na 40 dni.
Przecedzić i przelać do butelek z ciemnego szkła.

niedojrzałe orzechy włoskie zastosowanie i przepisy

Nalewkę zażywamy 1 do 4 łyżek dziennie rozcieńczone w wodzie przy:

  • niedoczynności tarczycy i hashimoto
  • zatruciach, biegunkach, niestrawności, bólach i nieżytach żołądka
  • wzdęciach, zaparciach, chorobie wrzodowej, problemach jelitowych
  • chorobach wirusowych przewodu pokarmowego
  • cukrzycy, miażdżycy
  • pasożytach
  • infekcjach bakteryjnych, grzybiczych i wirusowych
Sok z zielonych orzechów włoskich
  • Orzechy umyć, osuszyć, pokroić w plasterki
  • Włożyć do wysterylizowanych słoików przesypując cukrem.
  • Cukru ma być 2 razy tyle co orzechów.
  • Po puszczeniu soku przechowywać w lodówce.

Sok zawiera dużo jodu, witaminy C i inne składniki.
Służy jako środek wzmacniający.
Zalecany jest przy niedoczynności tarczycy i szkorbucie.

Zażywamy 2 x dziennie 1 łyżkę.
Rozcieńczonym z wodą można płukać gardło przy anginie i infekcjach.
Znakomity zamiennik cukru do herbaty.

Sok z zielonych orzechów włoskich

Syrop z zielonych orzechów włoskich i miodu

1 Litr dobrej jakości miodu
40 małych zielonych orzechów

Orzechy umyć, osuszyć i zrobić w nich igłą dziurki ewentualnie drobno pokroić.
By uchronić dłonie przed zabrudzeniem zakładamy rękawiczki.
Zalać w słoikach miodem.
Macerować w słonecznym miejscu 40 dni czasem wstrząsając.
Przecedzić i przelać do butelek.
Przechowywać w ciemnym, chłodnym miejscu.
Zażywać 1 łyżeczkę dziennie na czczo.

  • Syrop ma właściwości odtruwające, oczyszczające i uniemożliwiające wchłanianie toksyn.
  • Pomaga w oczyszczaniu wątroby, układu pokarmowego i krwi.
  • Stosuje się w leczeniu anemii, otyłości,
  • Chorób układu pokarmowego
  • Przewlekłych chorobach układu oddechowego, gardła,
  • Zapaleniu oskrzeli, obniżonej odporności
  • Dla złagodzenia objawów menopauzy
  • Idealny dla osób wycieńczonych po przebytych chorobach i słabych, chorych dzieci.
Oliwa z zielonych orzechów włoskich

100 g posiekanych orzechów zielonych zalać w słoiku 500 ml oliwy z oliwek.
Szczelnie zamknąć i odstawić w ciepłe, ciemne miejsce.
Po miesiącu przefiltrować.

Oliwa jest znakomitym środkiem przeczyszczającym i przeciw pasożytom
Zewnętrznie pomaga przy owrzodzeniach skóry, czyrakach, ropniach,
Odmrożeniach, wypadaniu włosów, hemoroidach.

zielone orzechy włoskie oliwa

Mikstura na wzmocnienie żołądka

4 zmielone zielone orzechy włoskie zalać 500 ml gorącego mleka.
Podgrzewać 5 minut.
Odstawić na 2 godziny.
Pić 4 razy dziennie pół godziny przed posiłkiem po pół szklanki.
Mleko jest zalecane w nieżycie żołądka i niestrawności u osób, które nie mogą spożywać alkoholu.

Mikstura na biegunkę

4 zmielone zielone orzechy włoskie wymieszać z 200 ml miodu.
Dodawać łyżkę stołową do herbaty, dzieciom łyżeczkę.
Przechowywać w lodówce.

niedojrzałe orzechy włoskie

Napar z liści orzecha włoskiego

Z liści zebranych do końca czerwca
Łyżkę rozdrobnionych zalać 2 niecałymi szklankami wrzątku.
Pozostawić pod przykryciem 10 minut, przecedzić.

Pić pół szklanki 3 razy dziennie
Stosuje się w nieżycie przewodu pokarmowego, biegunce, zatruciach pokarmowych,
wrzodach, krwawieniach z przewodu pokarmowego.

Napar można stosować w profilaktyce cukrzycy, leczeniu stanów zapalnych narządów płciowych w postaci nasiadówek i wewnętrznie.
Zewnętrznie skuteczny w leczeniu trądziku, zapaleń ropnych, owrzodzeń skóry, grzybicy, nadmiernej potliwości stóp.

Przepisy zebrała Bogusia della Porta

4.9 11 votes
Article Rating

Może Ci się również spodoba

guest

Witryna wykorzystuje Akismet, aby ograniczyć spam. Dowiedz się więcej jak przetwarzane są dane komentarzy.

8 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
Roksana
Roksana
2 lat temu

Zrobiłam syrop z zielonych orzechów i miodu, czy to normalne, że pachnie tak jakby kiszonymi orzechami?

Roksana
Roksana
2 lat temu

Zrobiłam zielone orzechy zalane miodem i ich zapach przypomina „kiszone orzechy” czy to normalne?

Jolanta
Jolanta
2 lat temu
Reply to  Roksana

Moje też takie wyszły

kika
kika
1 rok temu

czy mozna probowac jesc surowe? czy maja jakies nie-odzywcze lub trujace moze wlasciwosci? podobno zawartosc vit c jest POTWORNIE Wysoka ,wyczytalam ze 300o mg w 100g niedojrzalych orzechów !!!?

Maria
Maria
1 rok temu

Dzień dobry, mam pytanie. Poleca Pani przy niedoczynności tarczycy sok z orzechów, który ma my otrzymać z połączenia orzechów i cukru, i to w podwójnej ilości . Tymczasem przy Hashomoto cukier jest szczególnie odradzany . Jak to rozumieć?

redakcja
Admin
1 rok temu
Reply to  Maria

Te 2 łyżki soku (dawka dzienna) zawierają mniej cukru niż jedno jabłko

gość
gość
6 miesięcy temu

mam pytanie odnośnie nalewki: czy orzechy można zalać ponownie czy tylko 1 raz bo później już nie mają swoich właściwości?

Tadeusz
Tadeusz
5 miesięcy temu

słoik trzeba szczelnie zakręcić, czy wystarczy przykryć gazą?

%d bloggers like this: