Rutwica lekarska zwana kozią rutą wprost stworzona dla osób mających problemy z metabolizmem węglowodanów i wysokim cukrem.
Przed wiekami we Francji rutwicę uważano za święte zioło i lekarstwo. Powszechnie stosowano na gorączkę, ukąszenia wężów i objawy dziś kojarzone ze skutkami cukrzycy typu 2.
W XIX wieku francuski rolnik Gillet-Damitte zaczął eksperymentować dodając rutwicę do krowiej paszy. Ze zdziwieniem odkrył, że produkcja mleka wzrosła o 35-50% o czym powiadomił uczelnie rolnicze. Później okazało się, że rutwica pobudza laktację u kobiet, zaczęły ją również stosować mamy mające mało pokarmu.
Rutwica lekarska
Rutwica lekarska [Galega officinalis L] jest wieloletnią rośliną z rodziny motylkowatych wyglądem przypomina lucernę. Rośnie na wilgotnych łąkach, pastwiskach i zaroślach południa kraju. Z pustych wywnętrz łodyg wyrastają parami krótkie liście. Niebiesko-fioletowe lub białe kwiaty są zebrane w grona.
Od lipca zbiera się zakwitające, górne części pędów. Suszy w zacienionym, przewiewnym miejscu.
Roślina zawiera sole chromu wspomagające działanie insuliny i pochodne guanidyny otwierające komórki na glukozę. Dzięki temu skutecznie obniża poziom cukru we krwi. Popularny lek przeciwcukrzycowo metforminę pierwotnie produkowano z rutwicy. Galegina, naturalna insulina diabetykom pozwala zmniejszyć dawki leków i uniknąć powikłań typu: uszkodzenie nerek, wzroku i stopy cukrzycowej. [1] W stanach przedcukrzycowych, a u dzieci we wczesnym stadium cukrzycy doprowadzić poziom cukru do normy.
Działanie lecznicze rutwicy lekarskiej
- Rutwica reguluje metabolizm, obniża poziom cukru we krwi
- Przyspiesza przemianę materii, łagodnie przeczyszcza, zalecana w leczeniu otyłości
- Działa moczopędnie, żółciopędnie, oczyszcza nerki i wątrobę
- Pomaga w zaburzeniach hormonalnych, zespole politeistycznych jajników PCOS. [2]
- Chroni trzustkę przed nowotworzeniem [3]
- Działa przeciwzapalnie, napotnie, obniża gorączkę
- Wspomaga laktację
Rutwica lekarska przepisy
Napar z nasion rutwicy
2 łyżki nasion rutwicy parzymy pół godziny w szklance wrzątku. Pijemy 3 razy dziennie szklankę naparu 21 dni. Po 2-3 tygodniowej przerwie można kurację powtórzyć. Zastosowanie: cukrzyca, stany przedcukrzycowe, problemy z metabolizmem, otyłość.
Odwar z ziela rutwicy
Łyżkę ziela zalewamy szklanką wrzątku, gotujemy na małym ogniu 5 minut. Przecedzony napar pijemy po 3/4 szklanki dziennie przy wysokim poziomie cukru w moczu i nieznacznie podwyższonym we krwi.
Nalewka z rutwicy
1/2 szklanki suchego ziela zalewamy 300 ml wódki. Odstawiamy na 2 tygodnie co pewien czas wstrząsając i filtrujemy. Nalewkę stosuje się 3 x dziennie po 2 łyżeczki 6-7 tygodni. Po miesięcznej przerwie można kurację powtórzyć.
Rutwica w mieszankach
Stany przedcukrzycowe
Mieszamy w równych ilościach: ziele rutwicy, borówki czernicy, strąki fasoli i pokrzywę. Płaską łyżkę mieszanki zalewamy szklanką wody i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy 5 minut pod przykryciem na wolnym ogniu. Stosujemy 3 razy dziennie ½ szklanki pomiędzy posiłkami.
Mieszanka przeciwcukrzycowa o. Klimuszki
Bierzemy w równych ilościach: ziele rutwicy, przywrotnika, owoc jałowca, kwiat lipy, ziele poziomki, liść mącznicy, borówki czernicy, ziele jemioły, dziurawca i tysiącznika. Łyżkę stołową mieszanki zalewamy szklanką wrzątku. Odstawiamy pod przykryciem na 3 godziny. Przecedzamy i lekko podgrzewamy. Stosuje się 3 razy dziennie po szklance 20 minut przed posiłkiem.
Mieszanka odchudzająca
Bierzemy: po 4 części wagowe strąków fasoli i 3 perzu. Dodajemy po 2 części rdestu ptasiego, rutwicy, borówki, liści poziomki, kozłka i skrzypu. Wymieszane zioła mielimy i zażywamy 2 razy dziennie łyżeczkę proszku popijając obficie wodą.
Mieszanka na wzmożenie laktacji o. Soroki
Mieszamy: ziele rutwicy z owocem kminku, anyżu, kopru ogrodowego i bazylii. Łyżeczkę ziół zalewamy szklanką wrzątku, gotujemy 2 -3 minuty. Pijemy 2 razy dziennie po ½ szklanki.
Mieszanka na powiększenie i ujędrnienie biustu
Mieszamy ziele rutwicy z mniszkiem lekarskim, kozieradką i szyszkami chmielu. Łyżeczkę mieszanki parzymy 10 minut w szklance wrzątku. Pijemy raz dziennie. Mieszanka ma naturalne działanie estrogenne, wpływa regulująco na układ hormonalny i korzystnie na krążenie.
Jak się nazywa po angielsku
What do you call in English ?
goat’s-rue
W pierwszym przepisie są nasiona z rutwicy.Gdzie je kupić?
Wszędzie jest tylko ziele.Chyba że to pomyłka w przepisie.