Herbatka zimowa wielozadaniowa – odporność, metabolizm, oczyszczanie

Herbatka idealna na chłodne jesienne i zimowe poranki.

Rozgrzewa organizm od środka i wzmacnia system odpornościowy.

• Zapobiega wychłodzeniu i przeziębieniom
• Poprawia pracę układu trawiennego
• Oczyszcza organizm z toksyn
• Przyspiesza metabolizm i spalanie tłuszczu magazynującego toksyny
• Chroni przed wirusami i bakteriami chorobotwórczymi
• Zawiera dużą ilość antyoksydantów i związków o właściwościach przeciwzapalnych

Herbatka znakomicie się sprawdza się w okresie niskich temperatur. Zabezpiecza organizm na cały dzień przed utratą ciepła i wewnętrznym wychłodzeniem. Tym samym chroni układ immunologiczny.

Odwrotnie niż np. zielona herbata, która niezależnie od temperatury ma właściwości wychładzające. Zimą po wypiciu gorącej lub chłodnej zielonej herbaty organizm reaguje wewnętrznym wychłodzeniem. Przez cały dzień będziemy więc odczuwać zimno i trudno nam będzie się rozgrzać.

Herbatka wielozadaniowa przepis

Składniki:

• 2 szklanki wody
• pół laski cynamonu
• kawałek świeżego imbiru wielkości kciuka
• pół laski wanilii
• 1-2 ziarenka kardamonu
• 2 goździki
• łyżeczka wybranych ziół opcjonalnie np. macierzanka, melisa, krwawnik, rozmaryn, rumianek, koper włoski
• cytryna
• naturalny miód wg rodzaju 

• Do rondelka wrzucamy goździki, kardamon, pokrojony imbir, wanilię i cynamon
• Zalewamy zimną wodą
• Podgrzewamy, doprowadzamy do wrzenia
• Gotujemy na małym ogniu pod przykryciem 4-5 minut
• Zdejmujemy z ognia, dosypujemy łyżkę ziół, mieszamy
• Odstawiamy na 10-15 minut pod przykryciem do naciągnięcia
• Przecedzamy, dosładzamy miodem
• Dodajemy 2 plastry cytryny, lub świeżo wyciśnięty sok
• Pijemy ciepły napar ciepły małymi łykami.

Herbatka bez dodatku suszonych ziół ma właściwości wspomniane we wstępie. Ale możemy je rozszerzyć dodając ulubione lub w danym momencie najbardziej potrzebne nam ziele.
I tak np:

• W czasie bolesnej menstruacji możemy dodać: pięciornik gęsi, nagietek, nawłoć-również na osłabione nerki, czy melisę
• W trakcie wzmożonego stresu i napięcia melisę, nawłoć, dziurawiec.
• Gdy dokuczają problemy hormonalne: rozmaryn, nagietek, korzeń lub natkę pietruszki.
• Kiedy chorują jelita babkę lancetowatą, koper włoski, kobylak, kminek.
• Przy anemii ziele pokrzywy – przy okazji oczyści krew.
• Przy kaszlu i infekcji podbiał, koper włoski, nasiona anyżu, dziewannę – naturalny antybiotyk lub zioła podnoszące odporność
• By poprawić pamięć, zapobiec demencji i nowotworom – rozmaryn
• By zmniejszyć łaknienie i wspomóc spalanie tłuszczu można do herbatki dodać cykorię podróżnik.

Należy pamiętać, że zioła wymagające zagotowania korzeń, korę, całe nasiona kopru włoskiego dodawać od razu na początku razem z pozostałymi. Po zdjęciu z ognia dodajemy liście, kwiaty, ziele.