Kolcowój [Lycium L.) to rodzaj niewysokich krzewów występujący w wielu gatunkach od Azji, przez Europę po oba kontynenty amerykańskie. Jego owoce – jagody goji są dziś popularne jako jeden z superfoods, w starych łacińskich tekstach farmakologicznych opisywane jako lycii fructus.
Chociaż najbardziej znane są owoce, to najbardziej cennym surowcem zielarskim są korzenie. TCM wykorzystuje kolcowój jako ziołowy tonik wzmacniający, tonizujący krew i yin.
Kolcowój i jagody goji
Kolcowój niewysoki krzewy rodziny psiankowatych występujący na całym świecie w klimacie umiarkowanym i subtropikalnym. Najwięcej gatunków rośnie w obu Amerykach i Afryce Północnej. Kilka w Europie i Azji.
W Polsce jeden gatunek jest uprawiany, czasem dziczejący kolcowój pospolity [Lycium barbarum]. Dorasta do 2,5 metra krzew o ciernistych, łukowato zwisających gałązkach. Latem wzrok przyciągają fioletowo-purpurowe kwiaty.
Od sierpnia do października jego gałązki dosłownie oblepione są czerwonymi, podłużnymi owocami. Jagody są bardzo delikatne, by ich nie uszkodzić przy zbiorze, nie zrywa się, ale ostrożnie strząsa z gałązek.
W tradycyjnym zielarstwie
Jagody goji, korzenie, pędy, liście i kwiaty kolcowoju są używane w medycynie chińskiej, w starożytności były stosowane przez europejskich zielarzy i medyków. Pliniusz Starszy i Dioskurydes zachwalali jako skuteczne w leczeniu problemów z oczami i łagodzenia stanów zapalnych. Nazwa rodzajowa Lycium pochodzi od greckiego λυκιον (lykion), prawdopodobnie nadana na cześć Licji, Likii – krainy leżącej w dzisiejszej Turcji, w okolicach Anatolii.
Profil energetyczny
Smak: słodki, korzeń słodko-cierpki, gorzki
Energetyka: chłodzi, nawilża
Tkanki: nerki, płuca, wątroba
Działanie: odżywia i tonizuje, chłodzi krew, usuwa niedobory Yin, wzmacnia esencję Jing
TCM stosuje jagody goji jako tonik krwi i wątroby, zwiększający witalność, wspomagający nerki, płuca i oczy. Pod względem energetycznym goji są słodkie, odżywcze i równoważące. Tonizują yin wątroby i nerek, nawilżają płuca i rozświetlają oczy, poprawiają widzenie o zmierzchu i nocą. Uspakajają serce i układ nerwowy, poprawiają krążenie, wzmacniają siłę w nogach, pomagają komórkom przyswajać więcej składników odżywczych.
Jednak najwięcej korzyści przynosi korzeń kolcowoju. Stosuje się w szczególnych wzorcach nierównowagi, m.in usuwa tzw. gorąco z niedoboru (objawy tutaj). Hamuje krwawienia wewnętrzne, z nosa, krwawe wymioty, krew w stolcu i moczu. Łagodzi świąd, wysypki skórne, opryszczkę, upławy. Zadziwiająco szybko działa na bóle zębów spowodowane niedoborem ciepła nerek. Wzmacnia wątrobę, chłodzi krew. Pomaga na nadmiar gorąca płuc, kaszel, świszczący oddech, krew w plwocinie. Zewnętrznie łagodzi podrażnienia i stany zapalne skóry oraz infekcje narządów płciowych.
Główne zastosowania
Jagody goji są bogate w antyoksydanty, witaminy C, E, B1, B2, B6, żelazo, wapń, cynk, potas i mikroelementy. Hamują procesy starzenia, wspomagają regenerację komórek, zbawiennie wpływają na przewód pokarmowy.
Korzenie kolcowoju chłodzą gorącą krew, obniżają gorączkę, drażliwość, pocenie. W Chinach stosuje się przy objawach gorąca z niedoboru, rozdrażnieniu i nadciśnieniu.
Główne zastosowania:
- Zaburzenia Yin i krwi, wyniszczenie organizmu, głębokie niedobory, niski poziom energii
- Niewyraźne widzenie, kurza ślepota, jaskra, choroby oczu na skutek niedoboru nerek
- Zawroty głowy, bóle krzyża, pleców, kolan, wysoki poziom cukru we krwi
- Zestresowanie, stany lękowe, depresja, rozdrażnienie, wysoki poziom stresu, brak koncentracji, słabe funkcje poznawcze
- Suchy kaszel, świszczący oddech, krwioplucie, nocne poty
- Osłabiona odporność, nowotwory, choroby wątroby, płuc, nerek
W medycynie współczesnej
Jagody goji są bogate w składniki odżywcze, zawierają polisacharydy, flawonoidy, antyoksydanty, karoten, tiaminę, ryboflawinę, kwas linolowy, karoten, zeaksantynę. Główne składniki korzenia kolcowoju – kwas cynamonowy, linolowy, linolenowy, elagowy, sitosterol, żelazo, cynk, miedź, chrom, magnez, wapń.
Działanie: przeciwzapalne, przeciwutleniające, przeciwgrzybicze, przeciwdrobnoustrojowe, immunostymulujące, przeciwcukrzycowe, przeciwnowotworowe, neuroprotekcyjne, prebiotyczne, odmładzające, tonizujące, wzmacniające, adaptogenne. [1]
Badania wskazują, że spożywanie jagód zwiększa poziom zeaksantyny w osoczu, jednego z dwóch karotenoidów obecnych w siatkówce oka. Wzmacnia plamkę żółtą, zwiększa poziom limfocytów, poprawia funkcje układu odpornościowego, wytrzymałość, witalność i funkcje poznawcze.
Kolcowój i jagody goji zastosowania
Jagody kolcowoju pospolitego [Lycium barbarum] i chińskiego [L. chinense] są doskonałym tonikiem wzmacniającym, budującym krew. Działają odżywczo, łagodnie stymulują, uzupełniają rezerwy energii, wskazane dla osób wyniszczonych, z niedoborami, rekonwalescentów po długich chorobach.
Owoce można spożywać bezpośrednio z krzewu lub ususzone. Dobrej jakości jagody goji są jaskrawoczerwone, delikatne i słodkie. Pociemniałe, brązowawe lub po wysuszeniu nie słodkie, nie nadają się do użycia.
Suszone jagody goji można przygotowywać w herbatkach, dodawać do rosołów, zup, potraw z ryżu. Połączenie kolcowoju z cytryńcem jest jednym z kultowych toników TCM, stosowany przy chorobach wyniszczających typu nowotwory, cukrzyca, gruźlica. 10 gram suszonej mieszanki gotuje się długo, na wolnym ogniu w 250 ml wody. Przyjmuje 2-3 razy dziennie dla odbudowania Yin, w dużych niedoborach i chorobach wyniszczających – gruźlica, cukrzycy, nowotwory.
Korzeń kolcowoju można zbierać cały rok, najlepiej wiosną. Po obraniu suszy otrzymując Cortex Lycii radicis – korę korzenia kolcowoju.
Wywar z Cortex Lycii radicis
Dziennie stosuje się standardowo 6-15 gram.
Namacza kwadrans w 250 ml wody, po czym gotuje na małym ogniu pół godziny. Oczyszcza gorąco z niedoboru Yin – stany podgorączkowe, nocne poty, „parowanie kości”, rozdrażnienie, trudności z oddychaniem, krwawienia wewnętrzne, nadmiar „ognia” w nerkach.
Stosuje się dużym osłabieniu lub gwałtownych spadkach energii, stagnacji, Stanach zapalnych ogólnoustrojowych, dolegliwościach oczu, niskiej odporności, wysokim poziomie cukru i lipidów we krwi. Zewnętrznie do przemywania skóry i narządów płciowych. Tradycyjnie łączy się tragankiem, morwą indyjską, korzeniem maca, rehmanią, lub różeńcem górskim.
Nalewka standardowa. Surowiec zalewa się alkoholem 60-70% w proporcji 1:5. Maceruje 3 tygodnie i filtruje. Średnio stosuje się 5-10 kropli rozcieńczonych w wodzie 2-3 razy dziennie.
Przeciwskazania: zimny żołądek i śledziona, luźne stolce.