Miód lawendowy o delikatnym kwiatowym aromacie i kuszącym smaku należy do najbardziej lubianych na świecie. Wielką popularnością cieszy się zwłaszcza we francuskiej Prowansji i na Lazurowym Wybrzeżu. Wyśmienicie smakuje, można powiedzieć, że to rarytas wśród miodów.
Naturalne miody pszczele są bogate w składniki odżywcze i energię ziół. Ich smaki, właściwości i działanie, zależą z jakich roślin pszczoły zbierały nektar i pyłek kwiatowy. Zatem miód lawendowy „przejmuje” pewne cechy lawendy.
Wśród wielu zalet lawenda jest doskonałym wsparciem dla układu oddechowego i nerwowego. Uspakaja pracę serca, zmniejsza napięcie nerwowe, lęk i strach. Jest dobra na bezsenność spowodowaną stresem emocjonalnym i nadmiernym pobudzeniem. Więcej o roślinie Tutaj.
Miód lawendowy
Smakuje wyjątkowo. Charakteryzuje się średnio słodkim, kwaskowatym, korzennym smakiem, z lekką nutą goryczy. Chętnie dodawany jest do wypieków, deserów, lodów, gorących i zimnych napojów, jogurtów i smarowania grzanek.
Dzięki bogactwu olejków eterycznych i aktywnych związków ma szereg właściwości zdrowotnych, poprawiających samopoczucie. Wśród innych rodzajów miodów charakteryzuje się najwyższym poziomem tyrozyny.
Jest to aminokwas egzogenny, który wzmacnia aktywność neuroprzekaźników, w tym produkcję dopaminy. Poprawia funkcjonowanie mózgu, zwiększa koncentrację i ogólną wydolność, pobudza siłę mięśni, reguluje pracę serca, zmniejsza apetyt. Niski poziom tyrozyny powiązany jest m.in z depresją, ADHD, chorobami Parkinsona i Alzheimera, nasileniem objawów PMS.
Poprawa nastroju i zwiększenie syntezy dopaminy główne zalety, które wyróżniają miód lawendowy, ale nie jedyne. Zawiera substancje przeciwzapalne, przeciwgrzybicze, liczne kwasy organiczne, fenole, luteolinę i liczne antyoksydanty. Jest bogaty w żelazo.
Zastosowania i właściwości
Miód lawendowy jest naturalnym środkiem o działaniu przeciwzapalnym, antyseptycznym, przeciwskurczowym, przeciwmiażdżycowym, przeciwreumatycznym, relaksującym, uspokajającym, wzmacniającym.
- Pomaga w leczeniu przeziębień, grypy, stanów zapalnych dróg oddechowych, łagodzi kaszel i podrażnienia. Nawilża gardło i błony śluzowe, skuteczny przy leczeniu suchego kaszlu, zapalenia oskrzeli, płuc, migdałków.
- Wzmacnia siłę mięśnia sercowego, rozrzedza naczynia krwionośne, poprawia przepływ krwi, zapobiega miażdżycy i nadciśnieniu.
- Wpływa kojąco na system nerwowy, wysusza, uspokaja, relaksuje, rozluźnia, pomaga w bezsenności i przy bólach głowy.
- Łagodzi zaburzenia trawienne na tle nerwowym, wspomaga pracę żołądka, jelit i wątroby
- Wysoka zawartość olejków eterycznych wspomaga leczenie dróg moczowych
- Pomaga goić drobne rany, oparzenia, ukąszenia owadów – zmniejsza reakcję histaminową na jad.
- Wzmacnia odporność, kondycję fizyczną i psychiczną.
- Zalecany przy niedoborach wapnia, problemach układu kostnego, osteoporozy.
Badania wykazały skuteczność w leczeniu drożdżycy i grzybic, w tym Candida albicans, C. krusei i cryptococcus neoformans . [1]. Zwiększa produkcję melaniny i estrogenu, wskazany w leczeniu problemów z niepłodnością.
Praktyczne zastosowania
Drogi oddechowe
Łyżeczka miodu lawendowego dodana do naparów i herbatek pomoże oczyścić i zrelaksować tkanki dróg oddechowych. Nawilży gardło, złagodzi podrażnienia i suchy kaszel. Przy początkach infekcji i zapaleniu migdałków skuteczne jest powolne zlizywanie z łyżki miodu, wymieszanego z przyprawami. Przepis
Bezsenność
Szklanka ciepłego mleka z łyżeczką miodu przed snem pomaga w zasypianiu. Ukoi, Zrelaksuje ciało i umysł, złagodzi bóle reumatyczne, nerwobóle.
Na skórę
Przy drobnych oparzeniach, trudno gojących niewielkich ranach, ukąszeniach owadów, opryszczce pomoże nasmarowanie bolącego miejsca odrobiną miodu lawendowego. Zmniejszy ból, świąd i przyspieszy gojenie.
Miód lawendowy może mieć kolory od jasnożółtego, poprzez złoty, bursztynowy do miedzianego. Barwa zależy od odmiany kwiaty lawendy. Umiarkowanie wolno się krystalizuje. Daje wrażenie lekkiego pieczenia w ustach i drapania w gardle. W łagodnym aromacie można wyczuć delikatny zapach lawendy. 100% naturalny miód lawendowy można zakupić w naszym sklepiku Tutaj.