Miodunka plamista na płuca, drogi oddechowe i błony śluzowe. Przepisy

Miodunka plamista [Pulmonaria officinalis] w tradycji ludowej zwana słodziutko Jasiem i Małgosią albo płucnikiem. Ostatnia nazwa wskazuje, że miodunka znana jest z leczniczego działania na płuca i drogi oddechowe.

W medycynie ludowej stosowano na kaszel, zapalenie płuc, przewlekłe zapalenie oskrzeli, chrypkę i ból gardła. Podawano często z babką lancetowatą i skrzypem polnym.  Wielkim zwolennikiem miodunki był Paracelsus. Pisał  „astma jest wyleczalna nalewką liquor pulmonariae”

Roślina wyrasta do 30 cm wysokości . Zakwita wczesną wiosną, zdarza się że nawet w końcu zimy. W stanie dzikim coraz rzadziej spotkać ją można w lasach i zaroślach. Ale w ogródkach chętnie uprawia się ze względu na dekoracyjne, plamiste liście i dwubarwne kwiaty.

Miodunka należy do rodziny ogórecznikowatych i podobnie jak ogórecznik ma owłosione liście i łodygi. Wierzchnia strona liści nakrapiana jest jasnymi plamkami. Kwiaty początkowo są różowe, w miarę dojrzewania czerwienieją i stają się fioletowe. Mają słodki smak, ich nektar zwabia pszczoły.

Kwitnące pędy miodunki – młode liście i kwiaty  na przednówku wykorzystywano kulinarnie.  Surowcem leczniczym jest ziele miodunki zbierane do kwietnia, liście do maja.  Suszy je się rozłożone cienką warstwą w zacienionym, przewiewnym miejscu.

Miodunka plamista właściwości lecznicze

Miodunka podobnie jak skrzyp polny jest rośliną bogatą w krzem. Zawiera dużo garbników, saponin, flawonoidów, soli mineralnych i witamin.  Zbawiennie działa na układ oddechowy, pokarmowy i mózg.

• Korzystnie działa na błony śluzowe układu oddechowego, pokarmowego i skórę
• Rozrzedza wydzielinę, pobudza ruch nabłonka rzęskowego, ułatwia odkrztuszanie
• Przyspiesza bliznowacenie uszkodzonych tkanek płucnych
• Zwiększa odporność pęcherzyków płucnych na działanie pyłów i szkodliwych substancji lotnych
• Działa przeciwzapalnie, hamuje rozwój drobnoustrojów chorobotwórczych
• Poprawia komunikację neuroprzekaźników. Daje nadzieję na pozyskiwanie w przyszłości komponentów do produkcji leków na choroby neurodegeneracyjne [1]

Miodunka znakomicie sprawdza się w leczeniu chorób którym towarzyszy suchy kaszel i zapaleniu błon śluzowych

• zapalenie płuc, oskrzeli, krtani
• astma, alergie, mukowiscydoza
• gruźlica, rozedma płuc
• przewlekły zastarzały kaszel, krwioplucie
• zrosty płuc
• stany zapalne błony śluzowej jamy ustnej, nosa, gardła,
• osłabiona, cienka, sucha śluzówka żołądka i jelit
• biegunki, hemoroidy
• choroby skórne

Miodunka plamista  – przepisy i zastosowanie

Herbatka z miodunki
2 łyżeczki świeżego lub suszonego ziela miodunki zaparzamy 15 minut w szklance wrzątku pod przykryciem. Pije się  2 -3 razy dziennie przy suchym kaszlu, chorobach układu oddechowego. Napar działa wykrztuśnie i przeciwzapalnie. Osłania drogi oddechowe, ułatwia oddychanie.

Odwar z miodunki
2 łyżeczki ziela zalewamy szklanką wody.  Gotujemy na małym ogniu 10 minut. Zdejmujemy z ognia, odstawiamy pod przykryciem na pół godziny. Pije się kilka razy dziennie po małym kieliszku.
Łagodzi podrażnienie błon śluzowych, przyspiesza gojenie ran. Odwar stosuje się zewnętrznie do łagodzenia zmian skórnych i ran – trądzik, wrzody, hemoroidy. Jako płukanki płukanki gardła i jamy ustnej.

Macerat z miodunki
0,5 szklanki ziela zalewamy 2 szklankami przegotowanej, chłodnej wody. Odstawiamy do naciągnięcia na 5-6 godzin i przecedzamy. Wypija się 200 ml w kilku porcjach dziennie w celu oczyszczenia i odtrucia organizmu.

Herbatka regenerująca drogi oddechowe

• 200 gram  miodunki
• 100 gram pokrzywy
• 200 gram babki lancetowatej
• 100 g skrzypu polnego

Czubatą łyżeczkę mieszanki parzymy kwadrans w szklance wrzątku. Dosładzamy miodem. Popija się małymi porcjami cały dzień. Dla regeneracji płuc i oskrzeli po przebytych chorobach do 3 szklanek dziennie. 1 szklankę dziennie dla wzmocnienia i oczyszczenia dróg oddechowych.

Miodunka plamista w mieszankach

Suchy, przewlekły kaszel
Mieszamy w równych proporcjach ziele miodunki, podbiał, babkę lancetowatą i przetacznik. Łyżkę kopiastą zalewamy szklanką wrzątku. Parzymy kwadrans pod przykryciem, dosładzamy miodem. Pije się  2-3 razy dziennie do ustąpienia kaszlu.

Mieszanka na gruźlicę płuc o. Klimuszki
Mieszamy w równych ilościach ziele miodunki, poziewnika, przetacznika, rdestu, skrzypu, podbiału, babki lancetowatej i kocanki. Kopiastą łyżkę mieszanki zalewamy szklanką wrzątku i odstawiamy na 3 godziny. Pije się 3 razy dziennie szklankę naparu przed posiłkiem.

Nalewka ziołowa na oczyszczenie płuc i krwi

Mieszamy po 5 g ziela miodunki, poziewnika, przetacznika, rdestu, skrzypy, podbiału, babki lancetowatej i kocanki. Zioła wsypujemy do szklanego słoja.
Zalewamy butelką czerwonego, wytrawnego wina wymieszanego z 200 ml spirytusu.

Odstawiamy na 2 tygodnie i przecedzamy starannie odciskając przez gazę. Przecedzamy starannie odciskając. Do nalewki dodajemy miód, mieszamy i odstawiamy  na tydzień.
Pije się po kieliszku 3 razy dziennie. Nalewka działa ochronnie i regenerująco na płuca. Oczyszcza krew, organizm, wzmacnia odporność.

Wysuszone śluzówki jamy ustnej i dróg oddechowych
Bierzemy: 25 g miodunki, 40 g szałwii, 20 g korzenia fiołka polnego i 15 g rzepiku. Łyżkę ziół zaparzamy 15 minut pod przykryciem w szklance wrzątku. Pije się do 4 szklanek dziennie ciepłego naparu.

Miodunka na wiosnę

Katar wiosenny

• Mieszamy 4 części miodunki
• Po 2 części dziurawca, biedrzeńca i anyżku.
• Łyżkę stołową ziół zalewamy szklanką wrzątku
• Parzymy 15 minut.
• Pijemy ciepłą herbatkę 4 razy dziennie po 1/2 szklanki.
• Można dosłodzić.

Kwiaty miodunki można jeść na surowo w sałatkach, jako dodatek do kanapek, zup.

Kwiaty miodunki w cieście
Ze szklanki mąki, 2 jajek, 100 g cukru wyrabiamy ciasto. Dodajemy kilka garści kwiatów miodunki i mieszamy. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i smażymy placuszki z kopiastej łyżki ciasta .