Gorczycznik pospolity zwany zimową rzeżuchą
…dwa razy więcej niż brokuły i cytrusy. Stąd dawniej roślinę nazywano „rzeżuchą szkorbutową”, bo na przednówku dostarczała tak potrzebnych witamin. Roślina jest bogata w związki siarkowe, flawonoidy, saponiny, sole mineralne…