REKLAMA

Category: Przepisy

Gorczyca właściwości lecznicze. Receptury naszych babek

Gorczyca jest cenioną aromatyczną przyprawą i świetnym konserwantem żywności. Od wieków znajduje zastosowanie w kuchni m.in do wyrobu musztardy. To też jedna z najstarszych roślin leczniczych znanych ludzkości. W odkopanych na terenie Iraku naczyniach...

Cytryna – zapomniane przepisy lecznicze i właściwości

Cytryna zwyczajna nie jest wcale taka zwyczajna, bo jak się okazuje jest dzieckiem cytronu i gorzkiej pomarańczy. Pochodzi najprawdopodobniej ze wschodnich Chin.  Stamtąd przez Persję, Syrię i Palestynę przywędrowała do Włoch w okresie Średniowiecza i rozprzestrzeniła...

Musztarda Dijon z miodem – banalnie prosty domowy przepis

Musztarda czyli popularny  i lubiany gęsty sos znany jest od czasów antycznych. Jak mówią podania to w Starożytnym Rzymie spec od agrotechniki i genialny smakosz Lucjusz Moderatus Columella po raz pierwszy ukręcił ziarna gorczycy z octem i tak powstała musztarda....

Zbiteń – rozgrzewający napój przeciw pasożytom i patogenom

Zbiteń to tradycyjny rosyjski napój z gotowanej wody, miodu i przepraw korzennych Zanim zastąpiono go herbata był bardzo popularny  wśród wszystkich warstw społecznych. Dziś powraca do łask. W rosyjskiej medycynie ludowej jest wysoko ceniony za odżywcze i...

Jaka mąka jest najlepsza ? Czym zastąpić mąkę pszenną

Mąka to zmielone ziarna zbóż i innych roślin, wśród nich najpopularniejsza pszenna – składnik codziennej diety większości populacji krajów rozwiniętych… i główna przyczyna chorób. Od lat jesteśmy przekonywani, że produkty zbożowe powinny stanowić główne źródło...

Astma oskrzelowa – efektywne leczenie domowymi sposobami

Astma oskrzelowa atakuje dzieci i dorosłych. Choroba charakteryzuje się okresowymi napadami duszności spowodowanymi skurczem mięśni gładkich oskrzeli przy obrzęku błony śluzowej i wydzielaniu dużej ilości gęstego śluzu. Astma oskrzelowa to objaw chorej śluzówki i...

Rozgrzewająca zupa tajska z jarzynami i pieczarkami

Zupa tajska czyli ciepłe danie na rozgrzanie o egzotycznym delikatnym a równocześnie lekko pikantnym smaku. Obydwie wersje zarówno wegetariańska i na rosole z kury na pewno posmakują wszystkim tym, którzy lubią eksperymentować w kuchni. Zupa...

Naturalny antybiotyk zwalcza infekcje i wzmacnia odporność

Zanim weźmiesz antybiotyk przepisany przez lekarza wypróbuj tę prostą miksturę ze składników, które znajdziesz w kuchni: czosnek, miód, goździki, imbir, kurkuma, cytryna, pieprz, ocet jabłkowy i pieprz cayenne. Wszystkie one wykazują działanie przeciwzapalne. Zwalczą...

Alergia. Naturalne odczulanie przed sezonem pylenia

Alergia na pyłki Wiosna tuż tuż. Dla jednych radośnie oczekiwana pora roku, dla innych udręka. Wraz z pierwszymi oznakami wiosny rozpoczyna się sezon pylenia co dla alergików oznacza katar sienny.  Załzawione, opuchnięte oczy, kaszel...

REKLAMA