Liść oliwny – niezwykła siła starożytnego lekarstwa

Liść oliwny pochodzi z wiecznie zielonego, niewysokiego drzewa [Olea europaea] uprawianego od ponad 3 tysięcy lat. Uważanego za symbol pokoju i czystości, do którego odwoływano się w świętych księgach i praktykach duchowych.

A nad brzegami potoku mają rosnąć po obu stronach różnego rodzaju drzewa owocowe, których liście nie więdną, a owoce się nie wyczerpują (..) Ich owoce będą służyć za pokarm, a ich liście za lekarstwo (Ez 47: 12)

W kontekście owoców i liści drzewo oliwne w Biblii jest wymieniane jest ponad tysiąc razy. Gorzki, cierpki liść oliwny Izraelici, Grecy i Rzymianie wykorzystywali m.in do spędzania gorączki i wzmocnienia.

W tradycyjnym zielarstwie

Pierwsza oficjalna wzmianka medyczna pojawiła się około 150 lat temu. Była to relacja opisująca zdolność liści oliwnych do leczenia ciężkich przypadków gorączki i malarii.  W 1854 roku „Pharmaceutical Journal” opublikował raport Davida Hanbury, który zawierał prosty przepis:

Gotuj garść liści oliwnych w litrze wody, do połowy objętości. Podawaj choremu kieliszek do wina wywaru co 3-4 godziny, aż gorączka ustąpi.

Autor stosował z powodzeniem metodę wiele lat u chorych powracających z tropikalnych kolonii. Uważał, że gorzka substancja zawarta w liściu oliwnym była głównym składnikiem leczniczym. Fakt ten potwierdza dzisiejsza nauka.

Liść oliwny ma gorzki, cierpki, lekko słodki smak. Działanie lekko chłodzące, nawilżające. Rozprasza toksyczne gorąco, oczyszcza płuca i układ pokarmowy, odtruwa. Ma powinowactwo do płuc, żołądka, serca, systemu odpornościowego.

Tradycyjne zastosowania: gorączka, malaria, grypa, gruźlica,  ból gardła, zapalenie płuc, wątroby, infekcje dróg moczowych, suchość skóry i jamy ustnej, „zła krew”, pasożyty, niski poziom energii, słabe serce.

Liść oliwny właściwości lecznicze

Kluczowe związki:  sekoirydoidy (m.in oleuropeina i tyrozol), hydroksytyrozol, polifenole, triterpeny (w tym kwas oleanolowy), flawonoidy, kwasy tłuszczowe.  Głównym składnikiem odpowiedzialnym za gorzki smak jest oleuropeina, o właściwościach przeciwwirusowych, przeciwgrzybicznych, przeciwbakteryjnych. Pomaga regulować ciśnienie i efektywnie spalać tłuszcz. Ponadto liść oliwny zawiera olbrzymią ilość przeciwutleniaczy, więcej niż zielona herbata.

Główne działania liścia oliwnego 

• przeciwzapalne, antyseptyczne, przeciwgorączkowe, moczopędne, ściągające
• przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze, przeciwpasożytnicze
• antyoksydacyjne, odtruwające, tonizujące, wzmacniające
• przeciwnowotworowe, neuroprotekcyjne, przeciwcukrzycowe, regulujące ciśnienie

Lecznicze zastosowania liścia oliwnego

Liść oliwny ma pięć razy (400%) większą moc antyoksydacyjną ,niż ta sama ilość witaminy C.  Zwiększa poziom energii, utrzymuje zdrowe krążenie i ciśnienie krwi, wspomaga układ odpornościowy i sercowo-naczyniowy.

Zastosowania lecznicze:

• Grypa, przeziębienie, infekcje dróg oddechowych i uszu. Choroby wywołane przez bakterie, wirusy, pasożyty, drożdżaki i grzyby. Niektóre drobnoustroje niszczy w ciągu 3 godzin [1]
• Cukrzyca [2]. Stymuluje trzustkę do produkcji insuliny, zmniejsza oporność komórek.
• Choroby serca i układ krążenia  [3] 
• Opryszczka, półpasiec, wirusowe zapalenie wątroby typu B, gruźlica, rzeżączka, infekcje dróg moczowych
• „Zatrucie krwi” – infekcje bakteryjne w krwiobiegu
• Zaburzenia pracy tarczycy  [4]
• Infekcje dróg moczowych, artretyzm, osteoporoza.  Stymuluje produkcję komórek kostnych, zapobiega utracie gęstości kości [5]
• Słaba odporność, przewlekłe zmęczenie, nowotwory.  Poleca się osobom osłabionym, wycieńczonym, po przebytych chorobach i chemioterapii.

Liść oliwny działa z korzyścią dla urody,  poprawia mikrokrążenie skórne. Wystarczy miesiąc picia herbatek a znika trądzik, wyraźnie poprawia się cera i spłycają zmarszczki, zmniejsza lub znika cellulit.

Liść oliwny pomoże pozbyć się opryszczki, grzybicy, zakażeń skórnych spowodowanych zakażeniem gronkowcem i paciorkowcem.

Liść oliwny przepisy

Jeśli ktoś ma szczęście mieszkać w okolicy gaju oliwnego, dla poprawy zdrowia i urody może popijać herbatkę z własnoręcznie zebranych liści.  W niektórych sklepach i aptekach sprzedawany jest susz i ekstrakty w kapsułkach.  Na rynku są dostępne różne preparaty, należy wybrać ten z jak największą zawartością oleuropeiny minimum 25%.

Herbatka z liścia oliwnego 
15-20 liści zalewamy szklanką wrzątku. Gotujemy 2-3 minuty i odstawiamy do naciągnięci na 10 minut. Po przecedzeniu można dosłodzić miodem i dodać cytrynę. Herbatka ma przyjemny smak i aromat.

Napar z liścia oliwnego
Kilka świeżych lub suszonych listków zalewamy szklanką wrzątku. Zaparzamy kwadrans i przecedzamy. Napar można pić lub stosować do przemywania problematycznej skóry. Działa przeciwbakteryjnie, nawilża i zapobiega przesuszeniu. Listki można dodawać do zaparzanych herbatek ziołowych – 3-4 na szklankę.

Ekstrakt z liścia oliwnego
Bierzemy 100 suszonych liści lub 150 świeżych na litr wody. W garnku zalewamy umyte liście wodą. Doprowadzamy do wrzenia i zmniejszamy ogień do minimum. Gotujemy 15 minut. Odcedzamy i przelewamy do butelek. Przechowujemy w lodówce. Przyjmuje się łyżkę 3 razy dziennie podczas posiłków, można rozcieńczyć wodą.

Oliwka kosmetyczna
Pół słoiczka listków zalewamy oliwą z oliwek dopełniając naczynie. Odstawiamy na 2 tygodnie. Po przecedzeniu stosuje się do twarzy i ciała zamiast balsamów i kremów.