Liść poziomki pospolitej [Fragaria vesca] od wieków wykorzystywano w lecznictwie ludowym.
Maleńkie maleńkie owoce o cudownym zapachu i ich liście towarzyszą człowiekowi od epoki neolitu. Poprawiają samopoczucie, zdrowie i wygląd. Są wspaniałym naturalnym lekarstwem przy chorobach serca, wątroby, nerek i zaburzeń metabolicznych spowodowanych zalegającymi toksynami, bo doskonale oczyszczają.
Zdrowe, nieuszkodzone liście zbiera przez cały okres wegetacji. Ścina bez ogonków, suszy rozłożone cienką warstwą w przewiewnym, nienasłonecznionym pomieszczeniu. Owoce zbiera się w suche i pogodne dni, kiedy są dojrzałe ale jeszcze jędrne. Suszy tak jak liście.
Leczniczo działają poziomki leśne, dziko rosnące, uprawne mają nikłe właściwości.
Liść poziomki właściwości lecznicze
Hieronim Spiczyński w XVI wiecznym zielniku doradzał:
Poziomki tak surowe, jak i warzone, w gorączkach używane, bywają wielką ochłodą chorym. Także, którym się wiele żółci w żołądek wylewa, którzy gorzkość w uściech czują, tym bywają bardzo użyteczne(…). Nerkom zawrzedziałym i bolejącym ziele poziomkowe i z korzeniem, aż 3 garści obojga wziąwszy, w pół garnca wody warzyć, do wy wrzenia połowicy, a rano i na noc ciepło dawać, po 8—9 łyżek.
Liść poziomki zawiera duże ilości, garbników, flawonoidy, kwasy organiczne, witaminy i minerały.
- Działają ściągająco, moczopędnie, bakteriobójczo
- Odtruwają, oczyszczają krew
- Regulują przemianę materii
- Mają właściwości odżywcze i witaminizujące
Dawniej stosowano w leczeniu przeziębień, krwawych biegunek, szkorbucie, piasku w nerkach, kamicy żółciowej, żółtaczce a nawet gruźlicy. Liść poziomki możemy wykorzystać:
- w kuracjach wzmacniających, oczyszczających, odchudzających,
- przy chorobach pęcherza i nerek
- wirusowym zapaleniu wątroby
- chorobach dróg żółciowych
- kamicy nerkowej i żółciowej,
- zaburzeniach przemiany materii,
- nadciśnieniu, chorobach serca, miażdżycy,
- podagrze i zaburzeniach przemiany soli, reumatyzmie,
- stanach zapalnych gardła i jamy ustnej,
- wypryskach, problemach skórnych
- niedoborach składników odżywczych, witamin, biopierwiastków
Liść poziomki przepisy lecznicze
Napar z liści
Łyżkę suszonych liści zalewamy szklanką wrzątku. Parzymy 10 minut pod przykryciem. Herbatkę pije się pić 2-3 razy dziennie między posiłkami. Pomaga w zaburzeniach przemiany materii, kamicy, miażdżycy, gośćcu. W problemach skóry, oczyszcza, wzmacnia i wspomaga odchudzanie.
Herbatka zawiera dobre cukry, tłuszcze, białko, wapń, prowitaminę A , witaminy z grupy B, C. Ma właściwości orzeźwiające i oczyszczające. Zapobiega próchnicy, rozpuszcza kamień nazębny i złogi miażdżycowe w naczyniach krwionośnych.
Wywar z liści poziomki
Łyżkę suszonych liści zalewamy szklanką wrzątku. Gotuje powoli 5 minut i naciąga kwadrans pod przykryciem. Herbatkę pije się się pić 2-3 razy dziennie między posiłkami po 1/2 szklanki. Wspomaga odchudzanie, reguluje pracę jelit. Pomaga przy biegunkach, zaparciach i problemach z żołądkiem. Zewnętrznie stosuje się do okładów, płukania gardła, przemywań oczu i cery trądzikowej.
Intrakt z korzeni i liści poziomki
Łyżkę korzeni i liści w jednakowych ilościach zalać 2 szklankami zimnej, przegotowanej wody. Naciągać 6-8 godzin, przecedzić. Stosuje się po 1/2 szklanki dziennie. Pomaga w nieżycie żołądka, jelit, kamicy i obfitych miesiączkach.
Na glisty robaki
Łyżkę stołową liści poziomki ziół zalać szklanką wrzątku. Po 10-15 minutach przecedzić. Pije się po pół szklanki rano i wieczorem 6 tygodni.
Czarna herbata poziomkowa
Gdy brakowało herbaty nasze prababcie robiły herbatę z liści poziomek.
- Zebrane zdrowe liście rozkłada się cienką warstwą na dobę, aż nieco przywiędną.
- Należy je rozgnieść wałkiem, trochę skropić wodą i zawinąć w czystą bawełnianą ściereczkę.
- Trzyma je się w dobrze ciepłym miejscu 3 do 5 dni.
- Potem liście znów rozkłada się cienką warstwą i suszy przewiewnym miejscu.
W procesie fermentacji liście nabierają ciemniejszego, brązowego koloru. Zaparzona z nich herbatka zyskuje lepszy smak i aromat. Idealnie wysuszone liście trzeba niezbyt drobno rozkruszyć i wsypać do suchego szczelnego pojemnika.
Sposób parzenia
- Łyżkę suszu zalać szklanką wrzątku.
- Przykryć spodeczkiem i parzyć około 15 minut.
- Odcedzić i pić zamiast tradycyjnej herbaty.
- Kto lubi może do naparu dodać nieco soku z porzeczki czarnej, malin, aronii.
Herbatka jest smaczna i sprzyja zdrowiu. Oczyszcza skutecznie organizm z toksyn. Usuwa nadmiar kwasu moczowego osadzający się w stawach. Redukuje obrzęki nóg, rąk, powiek i ogólną ociężałość. Poprawia pracę nerek i zapobiega osadzaniu kamienia nazębnego. Uzupełnia niedobory cennych soli mineralnych w tym krzemu.
Czarną herbatę można wykonać z liści innych roślin Przepisy
Bardzo ciekawe porady.