Mięta pieprzowa rozprasza stagnację w płucach, żołądku, wątrobie

Mięta pieprzowa [Mentha x piperita] dopiero w osiemnastym wieku trafiła oficjalnie do farmakopei. Powstała z dwóch innych gatunków: zielonej mięty kędzierzawej i nawodnej. Znak x w nazwie botanicznej informuje, że jest hybrydą.

Ma wspaniałą kompozycję zapachową i największą zawartość mentolu. Spośród 30 gatunków mięt jest najbardziej użyteczna w zielarstwie.

Mięta pieprzowa

Jest jednym z najczęściej uprawianych ziół w przydomowych ogródkach. Dorasta do 90 cm, wzniesione rozgałęzione łodygi są czterokanciaste. Kwitnie od lipca do późnego lata, wydając zebrane w grona fioletowe kwiaty. Rozmnaża się wegetatywnie poprzez kłącza.  Dziczejącą można spotkać w wilgotnych, zacienionych siedliskach, nad brzegami strumieni i rowów melioracyjnych.

Łatwo dostępna, toteż bardzo łatwo przeoczyć jej zalety. Jeśli ktoś ma w domu jedyną herbatkę ziołową, najprawdopodobniej to będzie miętowa.

Bez wątpienia mięta należy do najpopularniejszych roślin leczniczych. Była ceniona przez Greków, Rzymian, Chińczyków i Persów, najstarszy pisemne wzmianki zachowały się na papirusie Ebersa.  Uważano, że pobudza mózg do lepszego myślenia i może dlatego uczniowie rzymskich filozofów ziołem wieńczyli swoje skronie. O popularności mięty jako przyprawy na starożytnych stołach może świadczyć księga rzymskiego kucharza Apiciusa, gdzie niemal na każdej stronie są wzmianki o mięcie. Miętę uwieczniono w Nowym Testamencie, jej leczniczą moc doceniał Hipokrates, Paracelsus i Awicenna.

Działanie lecznicze mięty

Obecny w mięcie mentol aktywuje białko TRPM8 w neuronach czuciowych, które mózg interpretuje jako lokalne uczucie chłodu. Jednak niektórzy zielarze uważają miętę za rozgrzewającą, inni za chłodzącą a spór ten trwa od czasów Galena.

Gorący napar może działać napotnie, przyspieszać metabolizm, poprawić krążenie, zimny będzie ochładzał. Jednak wydaje się, że to zależy od indywidualnej konstytucji. Na każdego może działać odmiennie w różnych porach roku. Czasem latem pijąc mocną, gorącą herbatkę miętową wyraźnie odczuwam jej chłodzącą, łagodzącą energię schodzącą w dół z ust, przez przełyk do żołądka.

Profil energetyczny
Smak: aromatyczny, pikantny, lekko słodki
Energetyka: osusza, natura chłodząca, reguluje ciepło, może rozgrzewać
Tkanki: płuca, śledziona, żołądek, wątroba
Działanie: rozprasza na zewnątrz, usuwa ciepły wiatr, wilgoć, flegmę, stymuluje, porusza zastoje, relaksuje

TCM uważa, że mięta pieprzowa ma rozpraszające, chłodzące działanie powiązane z meridianami płuc i wątroby. Oczyszcza głowę, oczy, usuwa zastój Qi wątroby. Według Ajurwedy jej natura energetyczna jest przenikliwa, subtelna, lekka i sucha. Oddziałuje szokowo na tkanki, orzeźwia i znieczula, czego efektem jest rozluźnienie, otwarcie i oczyszczenie.

Aromat jej olejków eterycznych bardzo szybko dociera układu limbicznego w mózgu. Odświeża, inspiruje, pobudza. Pomaga w odpuszczaniu niepotrzebnego, wnosi radość do serca i duszy.

Mięta pieprzowa rozprasza wszelkie formy stagnacji w żołądku, krwi, limfie, płucach, pęcherzyku żółciowym i emocjach. Otwiera zatoki i usuwa zastoje śluzu z dróg oddechowych. Ta zdolność oczyszczania wraz z działaniem napotnym w pierwszym stadium gorączki aktywuje usuwanie toksyn, co może się objawiać wysypkami, ale obniża temperaturę.

Mięta pieprzowa stymuluje układ nerwowy i rozluźnia tkankę mięśniową. Łagodzi wszystkie rodzaje skurczów: naczyń krwionośnych powodujących bóle głowy, macicy, oskrzeli, kolki jelitowe.

Tradycyjne zastosowania: infekcje grypowe w początkowym stadium z bólami głowy, dreszczami, gorączką. Stany wymagające wywołanie potów. Kaszel, ból gardła, przekrwienie tkanek, świszczący oddech. Niestrawność, słaby apetyt, wzdęcia, gazy, bóle brzucha, nieświeży oddech.

W medycynie współczesnej

Kluczowym aktywnym składnikiem jest mentol w dużym stężeniu.  Mięta pieprzowa ma bogaty skład olejków eterycznych, zawiera żywice, goryczki substancje odżywcze: żelazo, wapń, magnez, potas, mangan witaminy A, C.

Działanie: przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, odkażające, rozkurczowe, przeciwbólowe, wykrztuśne, napotne, uspokajające, łagodnie tonizujące żołądek i wątrobę, zobojętniające kwasy, antyoksydacyjne, przeciwnowotworowe

Mięta pieprzowa stymuluje trawienie, usuwa wzdęcia, kolki, mdłości, nudności. Pobudza czynności dróg żółciowych i wątroby, ułatwia trawienie. Pomaga osobom wyczerpanym nerwowo, przy nadciśnieniu, bezsenności, migrenach. Koi skórę po ukąszeniach owadów, w płukankach łagodzi ból gardła, stany zapalne jamy ustnej.

Mięta pieprzowa przepisy

Jest na tyle sposobów wykorzystywana w przemyśle spożywczym i kosmetycznym, że można zapomnieć o nieocenionym działaniu zwykłego naparu.

Herbatka miętowa
Kilka świeżych listków mięty pieprzowej lub łyżkę suszu zalać szklanką wrzątku. Zaparzać 15 minut pod przykryciem i przecedzić. Pije się godzinę przed jedzeniem 2-3 razy dziennie.

Działa żółciopędnie, poprawia trawienie, redukuje bóle mięśni, stawów, nerwobóle, działa uspokajająco. Świetnie działa na czkawkę i odświeża oddech. Herbatkę miętową można zastosować na nerwowy żołądek, odbijanie, gazy, wzdęcia po posiłku. Pomaga nie tylko w chwilowych dolegliwościach, ale i poważniejszych zaburzeniach trawienia typu zespół jelita nadwrażliwego.

Gorąca herbatka przy grypie
Zaparzyć herbatkę z równych ilości mięty z kwiatem bzu czarnego. Można dodać krwawnika i szanty. Działa napotnie, oczyszczająco. Do 36 godzin wyeliminuje objawy przeziębienia z objawami gorąca lub łagodny atak grypy. Nie ma niebezpieczeństwa przedawkowania ani jakiegokolwiek szkodliwego działania na serce. Mięta pieprzowa lub olejek eteryczny może być stosowana do inhalacji by rozbić zatory w płucach.

Mieszanka trawienna
W równych częściach wymieszać liść mięty pieprzowej, krwawnika, ziele fiołka trójbarwnego, nasiona kolendry i kłącze perzu i ziele krwawnika. Czubatą łyżeczkę zaparzać kwadrans pod przykryciem. Herbatka oczyszcza, przyspiesza metabolizm, pomaga w odchudzaniu. Zalecana przy złej przemianie materii, zaparciach, otyłości, zaburzeniach trawienia.

Nalewka miętowa
100 g suszonych liści zalać ½ alkoholu 70%. Macerować minimum tydzień. Pije się 10-20 kropli w dolegliwościach żołądkowych, trawiennych, przeziębieniowych i zbytnim napięciu.

W mieszance przeciw pasożytom Przepis

Kompres z mięty
Świeżo przygotowany napar z mięty pieprzowej nadaje się nie tylko do picia. Chustka nasączona schłodzonym naparem posłuży za kompres w przypadku migreny, bólu głowy, oparzeń słonecznych, ukąszeń owadów. Na bóle w obrębie jamy brzuszne robi się ciepłe kompresy.

Mięta pieprzowa w kuchni

Świeże listki mięty lub suszone pasują do sosów, sałatek, dań mięsnych, chłodzących napojów i deserów. Przepis na syrop miętowy Tutaj.  Dodanie szklanki naparu z mięty do litra bulionu, sprawi że będzie lekki, pożywny, łatwostrawny i wzmacniający. Świeże listki warto dodawać do potraw przy problemach trawiennych i kamicy żółciowej.

Mięta dla ciała

Płyn odświeżający oddech
Litrem wody zalać zioła: garść mięty, łyżkę posiekanej natki pietruszki, kilka goździków, odrobinę startej laski cynamonu. Niech postoi 2 godziny, po czym doprowadzić do wrzenia, podgrzewać 5 minut i przecedzić. Po wystudzeniu przelać do butelki, przechowywać w lodówce. Płynem można płukać jamę ustną kilka razy dziennie.

Domowa pasta do zębów – przepis 

Maseczka na cerę trądzikową
Garść świeżych listków mięty rozdrobnić blenderem.  Dodać 4 łyżki wody różanej i odrobinę mączki kukurydzianej. Wymieszać z białkiem jajka na pastę. Nałożyć na twarz i po kwadransie zmyć ciepłą wodą. Maska wyraźnie wygładza i odświeża, dodaje cerze blasku.

Miętowy scrub na stopy
Szklankę soli morskiej  wymieszać z 1/3 szklanki oliwy z oliwek i kilkoma kroplami olejku miętowego. Starannie wetrzeć w stopy, pomasować i spłukać. Relaksuje i chłodzi zmęczone stopy, działa przeciwbólowo.

Mięta pieprzowa do nabycia w naszym sklepiku TUTAJ