Dla domu
Kawy, Herbaty, Kakao
Książki
Kosmetyki naturalne, maści
Miody i produkty pszczele
Witaminy i suplementy
Zdrowa żywność
Zioła i mieszanki ziołowe
Objawy nietolerancji glutenu. W ostatnich latach lekarze i naukowcy zaobserwowali, że gluten – białka roślinne występujące w ziarnach niektórych zbóż, szkodzi nie tylko osobom z celiakią i alergią, ale też osobom zdrowym powodując niepożądane objawy.
Z glutenem łączy się ponad 55 chorób, szacuje się że zdecydowana większość osób nie tolerująca glutenu nie rozpoznaje symptomów.
Objawy nietolerancji glutenu
- Problemy trawienne takie jak wzdęcia, biegunki, zaparcia, gazy, uczucie dyskomfortu, zespół jelita drażliwego
- Rogowacenie mieszkowe tzw. gęsia skórka występującą na ramionach i udach.
- Uczucie zmęczenia, leniwość umysłu, brak koncentracji występujące po zjedzeniu posiłku zawierającego gluten
- Zdiagnozowane choroby autoimmunologiczne typu: Hashimoto, RZS, wrzodziejące zapalenie jelita grubego, łuszczyca, toczeń rumieniowaty, stwardnienie rozsiane
- Objawy neurologiczne takie jak zawroty głowy, tracenie równowagi
- Zaburzenia hormonalne, zespół napięcia przedmiesiączkowego, niewyjaśniona niepłodność
- Bóle głowy, migreny
- Zespół przewlekłego zmęczenia, niewyjaśnione bóle diagnozowane jako fibromialgia
- Stany zapalne, obrzęki i bóle stawów – palce, kolana, biodra
- Huśtawki nastroju, depresje, lęki, rozdrażnienie
Jeśli cierpisz na któreś z powyższych symptomów, aby przekonać się czy winowajcą jest gluten należy zrobić test: na 2-3 tygodnie wyeliminować z diety produkty zawierające gluten, a następnie ponownie wprowadzić. Obserwować samopoczucie – najlepiej także notować. Jeśli jest różnica oznacza to, że organizm nie toleruje glutenu.
To nie to samo co celiakia czy alergia, a więc śladowe ilości w niektórych produktach czy lekach nie daje objawów, ale z diety należy wyeliminować głównych winowajców: pieczywo, makarony, potrawy mączne, płatki itd ze zbóż zwierających gluten: pszenica, żyto, pszenżyto, orkisz, jęczmień, kasze manna i jęczmienna.
Zresztą obecne pieczywo produkowane przemysłowo w zdecydowanej większości nie nadaje się ani dla chorych ani dla zdrowych. Więcej informacji na temat pieczywa TUTAJ
Migreny. Fakt, cierpiałem na nie (bez przesady, czasami głowa tak mnie bolała, że wymiotowałem…) przez blisko 10 lat. Od kiedy przestałem jeść gluten – przeszło jak ręką odjął. Wierzcie sobie lub nie wierzcie, a ja się czuję super i generalnie mam więcej energii.
Przez 10 lat cierpiałeś i nie byłeś u lekarza? Z dnia na dzień wyeliminowałeś gluten bez żadnych badań? Głowa nie boli, bo przestałeś jeść gluten???? Bardzo nieładnie wprowadzać ludzi w błąd!
Aby zapobiec tym objawom szwedzcy naukowcy opracowali tabletkę na nietolerancję glutenu http://www.rynekaptek.pl/po-godzinach/badania-tabletka-na-nietolerancje-glutenu,19972.html